夜晚去海洋公園有乜搞作呢?
其實我係去Ginger Grill爐炭燒食泰菜,晚上6:30後免費入園,經Openrice訂座,逢星期一、三、四晚仲享全單8折優惠啊﹗** 優惠適用於爐炭燒及海龍王餐廳
由正宗泰藉廚師主理,主打明火炭燒、船麵等泰菜,趁點菜期間,先來杯熱帶激情清涼一下,用金菠蘿杯🍍盛載,好吸眼球呢🤩﹗
用備長炭炭燒串燒🐥、三文魚扒、豬頸肉🐖,能鎖緊肉汁同時帶有濃郁炭香味,搭配不同醬料,充滿地道風味😋。
大蝦酸辣湯🦐,酸辣兩者味道平均不嗆喉,味道濃郁同時又嚐到蝦鮮味,香辣兼備,飲到出汗仍想繼續飲呢﹗
飯後有新穎的酥皮焗香芒糯米飯,仲有驚喜甜品,雖然是泰菜,該不會請我吃辣椒吧🌶﹗
詳細文章:
https://bit.ly/3hG1iPp
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船麵 openrice 在 BeautySearch Facebook 的最佳解答
沒有機會出遊的日子,特別喜歡品嚐不同國家的美食,這次便來到海洋公園的《爐炭燒》,店內更有泰藉廚師註場,讓我們可以細味一下正宗泰國風味。
在炎熱的夏季,甫入座當然第一時間來一杯消暑特飲解解渴,順便可以一邊飲一邊等朋友,我點選了一款無酒精 Mocktail ~ 熱帶激情。金菠蘿杯子賣相已非常有驚喜,味道清甜,富有熱風味,真是消暑佳品。
泰式柚子沙律可算是糅合了泰菜五味及香料的美食,酸、辣、鹹、甜、苦五味平衡,當中柚子的滋味最為突出,既能提味,又有開胃作用,作為第一道菜最合適不過。
湯方面,除了傳統冬陰公,還可選香茅椰汁素雞湯,怕辣的 BeautySearch 當然香茅椰汁素雞湯。原來香茅與椰汁的味道真的非常夾,加上豐富的素雞,口感像真度高,清新滋味,相信素食者也會喜歡。
地道泰式燒烤採用備長炭煮理,以迅速高温鎖住肉汁,今次就試試當中的三文魚扒及豬頸肉。
厚切三文魚扒,本身肉質已相當肥美,燒至恰到好處,搭配秘製薄荷忌廉汁,帶點微辣,卻有助三文魚提鮮。
豬頸肉口感爽彈,燒至微焦,配合辣椒汁更為惹味。
還有傳統泰式沙嗲串,包括豬、牛、雞三款各兩串,同樣以備長炭煮理,備有炭火氣息的同時,肉質更是鮮嫩多汁,相當有水準。
在香港,能品嚐正宗泰式船麵的地方並不多,因為正宗泰式船面的湯頭熬煮費時且耗工,以豬骨及滷水料烹調兩日熬成深色濃郁的湯,的確相當味美,再加入豬腩肉、豬肉丸等食材,最重要是食前再加上脆卜卜的炸豬皮,香口無比,令人回味。
泰式甜品中,芒果糯米飯一向是我最愛,而這裡的酥皮焗香芒糯米飯相信定必為大家帶來驚喜!酥皮外層香口酥脆,切開時還有輕煙透出,藏於酥皮內的芒果香甜,糯米飯口感煙韌,搭配椰汁即時更香!更滑!
驚喜不斷,臨走前還有神秘甜品,外貌似辣椒,與泰國風味相當襯,原來是白朱古力,真的十分精緻。
🔺🔻🔺🔻🔺🔻JetSo 🔺🔻🔺🔻🔺🔻
晚上6:30後入園內用餐
💥免入場費 💥免開瓶費 💥免費泊車
即日起至10月22日
透過 OpenRice 訂座海洋公園的爐炭燒或海龍王
可享全單8️⃣折優惠
優惠適用於周一至周四
(周二, 周五,周末及公眾假期除外)
晚上6:30及7:00兩個時段
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📍爐炭燒
黃竹坑海洋公園海濱樂園夢幻水都
🌐website:www.oceanpark.com.hk
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香港海洋公園 Ocean Park Hong Kong
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船麵 openrice 在 Double Official Facebook 的最佳貼文
#double👧🏽👧🏻吃在尖沙咀
#double_酒店餐廳
【自助餐系列| 𝒢𝒶𝓉𝑒𝓌𝒶𝓎 ℋ𝑜𝓉𝑒𝓁】
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#🥭👧🏻
今次揀咗同樣位於尖沙咀嘅港威酒店 試吓佢哋嘅Dinner buffet😆 呢度嘅食材都幾高級✨食物款式算多(比起上次中伏嗰間🤫)
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海鮮有生蠔 龍蝦 蟹腳嗰啲 生蠔都新鮮嘅~冇人排隊會俾三隻 人多就得兩隻🙈 另外有鵝肝多士🤩 不過件多士唔香脆 似方包多啲 有點失色 羊架嘅羶味可以接受
粉麵檔就有泰式船麵😋 有兩款湯底揀 旁邊仲有冬蔭公 👧🏻叫咗個麵底再自己加冬蔭公湯 又幾好食🤤啲料好足(最後食咗兩碗🤣)
比較特別係呢度有片皮鴨🤣 生果就有少見嘅西柚同熱情果🙈 甜品亦都唔錯 款式幾多👍🏼 窩夫整得好香脆 超好食!! 仲可以自己整pancake同朱古力噴泉🤣
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🍴食物:7.5/10
🏝環境:8/10
🛋服務:8/10
💲價錢:7/10
💥翻兜指數:7/10
✨CP值:7.5/10
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🍴餐廳名稱:Three on Canton
📍地址:尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店3樓
【自助晚餐🍴】
🕙時間:6:30-10:00pm
💲收費:成人(星期一至四)$658 (星期五六日、公眾假期及前夕) $688
小童(星期一至四)$398 (星期五六日、公眾假期及前夕) $428
💡需另收加一服務費
💡兩位或以上惠顧 出示Openrice優惠卷可享有8折優惠*
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