#noir #黑舍 #咖哩 #調酒
附上《黑舍》的價目表以及品項給鄉親參考。
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獨家熬煮的濃厚日式咖喱混搭充滿香氣的印度香料,香醇滑順,層次濃郁
特色調酒 1:《花生捲冰淇淋》
花生捲冰淇淋,最具宜蘭味的特色美食,我們拆解其中的四大元素,花生糖、香菜、芭樂、芋冰,再以調酒方式將它重新詮釋。
特色調酒2:《北朱雀》
北朱雀的英文名稱是rosefinch,意思為擁有玫瑰色的雀鳥,因朱雀多取食果實、花苞、種子,如同這杯特色調酒,充滿果香的氣息,將帶來粉紅泡泡的酸甜!
特色調酒3:《黑舍(noir )》
充滿店家風格特色,以玫瑰天竺葵及蘆薈當基底,清雅的香氣,清新的口感,充滿視覺與味覺對比的細緻。
特色調酒 4:《泰式奶茶》
手標泰式茶 Cha Tra Mue,將完美結合!經過滴餾數小時的茶酒,呈現橘紅透亮的色澤,淡淡的奶香撲鼻而來,擠上甜而不膩的茶糖泡,來杯充滿泰式風味的體驗!
特色調酒5:《柚子味噌》
柚子的清新香甜,搭配味噌的甘口滑順,加上海苔的鹹香,是一款很有層次且充滿日式風格的調酒。
特色調酒6:《蘋果派》
這是一款熱愛甜點的您,絕對不能錯過的調酒,結合了蘋果派所有的元素,透過調酒的方式重新詮釋,讓它更有層次更有深度。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Kids Playground孩子們的遊樂場,也在其Youtube影片中提到,潤餅卷,又稱潤餅、薄餅卷、嫩餅菜,臺灣中南部地區亦稱為潤餅[食夾]、春捲,是一種用薄餅(春捲皮)捲食其他肉菜等的食品。狀似春卷,但捲好熟食後直接食用,無須油炸。潤餅作為閩南飲食文化的一部分,流行於福建南部、潮汕、臺灣和印度尼西亞、菲律賓等東南亞地區。越南春卷在形式上也比較類似於潤餅。 遠在中國春秋...
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泰國不論餐廳或是咖啡廳,造景都可以一間比一間厲害,不只享受到美食,也能享受到整個氛圍,今天要介紹一間超火紅又平價的粿條店🍜,雖然賣的是平民美食,居然把它打造網美咖啡廳,是許多泰國人周末會朝聖的餐廳,沒有外國人的造訪,只有最在地的滋味,推薦給大家!👍
從照片看來當下一定會覺得就是一間咖啡廳,連凱倫泰泰第一次去到這裡時也懷疑真的是否是專賣粿條的😅,沒想到粿條好吃,整體環境又美,整個賞心悅目的享受了一頓午餐,這一間火紅的粿條店叫做 ร้านนั่งห้อยขา นครชัยศรี,沒有英文名稱,中文直譯為”坐著雙腳懸空餐廳”,為了要讓大家好記一點,凱倫泰泰就簡稱的叫他”懸空餐廳”✅。
這一間餐廳位於佛統(Nakorn Pathom),雖然不是在曼谷,但是許多泰國人周末喜歡往外府跑,這裡周末可是一位難求,平日用餐時間也是座無虛席,非常受到當地人的喜愛,凱倫泰泰個人也很愛😍,因此介紹給各位。
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如果剛好有包車要去北碧(Kanchanburi),或是佛統一日遊,都非常推薦把這裡納入行程裡! 來到了這邊用餐就別忘了順便造訪凱倫泰泰不久前所介紹,適合一家大小的 Dubua景點。(距離這個餐廳大約15-20分鐘)
Dubua優美景點介紹: https://reurl.cc/lRpAgj
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懸掛餐廳的造景很可愛,每一個區塊都有不同的感覺,又很接地氣,每個區塊的座位都有他們的特色,不論是泰國人愛的席地而坐,或是有點🌴熱帶風格的座位區,甚至給不方便席地而坐的普通桌椅都有,任您挑選!
泰國人本身就很愛丸子類的食物,但除了丸子,其實還有一種手打豬肉หมูเด้ง也非常受歡迎,Q彈的口感,會吸滿粿條的湯汁,個人也滿喜歡吃的😋,而懸空餐廳他們主打的就是豬肉系列的粿條,而最出名的就是他們的手打豬。
他們家的粿條的湯頭清甜好喝,除了清湯之外,還有酸辣口味可以做選擇,口味上會更有層次,至於配料有從全豬肉,海鮮,或是海陸做選擇,而這裡比較特別的是他們會搭配溫泉蛋,或是糖心蛋在他們的粿條裡,依照個人喜好做搭配。
如果您曾經喝過並且也喜歡泰式酸辣豬脊骨的話,那也別忘了點上一鍋,他們家的很夠味,又酸又辣的口感,會讓人一口接一口,然後在啃上那煮到肉骨分離,又吸滿湯汁的豬脊骨只有過癮💯。
除此之外,他們家的沙嗲也非常推薦,軟嫩的肉串,完全不柴,沾上那特調的花生沙嗲醬,配上小黃瓜和辣椒,非常可以😍,也別忘了點凱倫泰泰個人很喜歡的炸春捲,裡面包滿了冬粉和少許蔬菜,沾上那甜甜的醬,很滿足!
懸空餐廳的甜點招牌莫非就是他們家的🥭芒果糯米,幾乎每桌都會點,而他們有分兩種,一種是基本款,還有一種是進階版有加椰子冰淇淋的,糯米主恰到好處,當時吃剛好碰上芒果季節,香甜的芒果在淋上那微鹹的椰漿,跟著一口椰子冰淇淋一起享用,實在泰享受。
🟠🟢如何點餐🟠🟢
到店裡先喜歡的位子入座,之後會有服務生送上菜單幫忙點餐,吃完時候再拿桌上的單據到門口櫃台結帳。
🟠🟢關於菜單和價格🟠🟢
這裡的粿條價格比路邊攤來的高一點點,但是比餐廳來的經濟實惠許多,能在這種環境享用到這麼平價的美食真的是大大的享受。
菜單上都只有泰文,凱倫泰泰依照慣例盡力的幫各位翻成中文,請參考圖片🖼。
🚗🚗如何前往:
自駕,包車/計程車
🌎🌎Google Map:
https://goo.gl/maps/Nh4uGPAYAp5aQbnHA
⏰⏰ 懸空餐廳的營業時間為早上9.00-16.00 (每週三公休)
❣️❣️溫馨提醒:
👉菜單上所有 “酸辣系列”都可以做辣度調整,甚至可以不加辣椒自行加,請善用泰泰圖片裡附上的保命卡。
👉席地而坐的桌位都要脫鞋子,請遵守泰國和店家的習俗和習慣。
👉凱倫泰泰在Instagram(IG)還有更多的介紹,有IG的粉絲們,歡迎追蹤!
www.instagram.com/karen.the.foodie
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J40 滿版DiorLogo織紋手機殼(單色)-M11
J41 滿版DiorLogo織紋手機殼(單色)-I7/I8
J42 滿版DiorLogo織紋手機殼(單色)-I7P/I8P
J43 滿版DiorLogo織紋手機殼(單色)-XR
J44 滿版DiorLogo織紋手機殼(單色)-X/Xs
J45 滿版DiorLogo織紋手機殼(單色)-XMAX
J46 滿版DiorLogo織紋手機殼(單色)-I11
J47 滿版DiorLogo織紋手機殼(單色)-I11PRO
J48 滿版DiorLogo織紋手機殼(單色)-11PRO MAX
J49 GUCCI配色金釦口罩鍊(紅X綠)
J50 CHANEL金釦口罩鍊(黑)
J51 CHANEL金釦口罩鍊(白)
J52 CHANEL金釦口罩鍊(紅)
J53 CHANEL金釦口罩鍊(包三色)
J54 NIKE勾勾口罩鍊(黑)
J55 NIKE勾勾口罩鍊(白)
J56 NIKE勾勾口罩鍊(包兩色)
J57 FILA Logo口罩鍊(深藍)
J58 FILA Logo口罩鍊(白)
J59 FILA Logo口罩鍊(包兩色)
J60 羅紋基本款中筒襪(粉)
J61 羅紋基本款中筒襪(淺花灰)
J62 羅紋基本款中筒襪(包兩色)
J63 百搭素面中筒襪(黑)
J64 百搭素面中筒襪(深灰)
J65 百搭素面中筒襪(深咖)
J66 百搭素面中筒襪(黃)
J67 百搭素面中筒襪(包四色)
J68 滿版毛絨點點中筒襪(黑)
J69 滿版毛絨點點中筒襪(杏)
J70 滿版毛絨點點中筒襪(黃)
J71 滿版毛絨點點中筒襪(可可)
J72 滿版毛絨點點中筒襪(包四色)
J73 NICE腳底3笑臉中筒襪(黑)
J74 NICE腳底3笑臉中筒襪(白)
J75 NICE腳底3笑臉中筒襪(黃)
J76 NICE腳底3笑臉中筒襪(包三色)
J77 滿版笑臉防滑隱形襪(灰)
J78 滿版笑臉防滑隱形襪(白)
J79 滿版笑臉防滑隱形襪(黃)
J80 滿版笑臉防滑隱形襪(包三色)
J81 英文標語防滑隱形襪(藍)
J82 英文標語防滑隱形襪(黑)
J83 英文標語防滑隱形襪(粉)
J84 英文標語防滑隱形襪(包三色)
J85 [童]LA刺繡針織毛線帽(杏)
J86 [童]LA刺繡針織毛線帽(藍)
J87 [童]LA刺繡針織毛線帽(粉橘)
J88 [童]LA刺繡針織毛線帽(芥末黃)
J89 [童]LA刺繡針織毛線帽(黑)
J90 [童]LA刺繡針織毛線帽(包五色)
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J229 [童]手袖拚直紋字母上衣(深藍)-13
J230 [童]手袖拚直紋字母上衣(深藍)-15
J231 壓紋星星接星星壓紋金球垂墜耳環(金)
J232 粗款扁形鎖鏈T釦Y字鍊/長鍊(金)
J233 大鎖釦小圓片綴飾鎖鏈手鍊(金)
J234 粗款扁形鎖鏈T釦Y字鍊+大鎖釦手鍊(金)
J235 雙向的立體愛心戒指-可調(金)
J236 雙向的立體愛心戒指-可調(銀)
J237 雙向的立體愛心戒指-可調(包兩色)
J238 排釦傘擺連帽牛仔外套/洋裝-附腰帶(單色)
J239 韓國桶裝起士球(紅-起士)
J240 韓國桶裝起士球(藍-BBQ)
J241 香烤大蔥圈餅乾空氣包
J242 巧克力X蝦味先餅乾(紅包裝)
J243 細薯條餅乾空氣包(甜辣)
J244 細薯條餅乾空氣包(迷迭香)
J245 低卡氣炸洋芋片(原味)
J246 低卡氣炸洋芋片(紫薯蔬菜)
J247 低卡氣炸洋芋片(酸奶洋蔥)
J248 榛果焦糖夾心巧克力麻糬
J249 EDIYA冰滴咖啡夾心布朗尼
J250 焦糖布丁巧克力夾心派
J251 檸檬綠茶巧克力夾心派
J252 Hershey's冰淇淋造型巧克力(草莓)
J253 Hershey's冰淇淋造型巧克力(薄荷)
J254 Hershey's冰淇淋造型巧克力(彩虹)
J255 葡萄蘋果夾心軟糖
J256 海鮮魷魚起士塊
J257 甜酒香紅蔘糖
J258 清爽檸檬薄荷糖
J259 萬聖節限定-酸蘋果軟糖(綠盒-36入)
J260 金牛角沾醬餅乾(韓國炸雞)
J261 金牛角沾醬餅乾(蒜味美乃滋)
J262 人蔘雞湯材料藥膳包
J263 泡菜豆腐辛拉麵泡麵(碗裝)
J264 浣熊香辣炸醬泡麵(碗裝)
J265 非油炸-大蛤蠣清湯泡麵(4入)
J266 非油炸-牛肉香菇泡麵(綠包裝)(4入)
J267 非油炸-香菇蔬菜泡麵(紅包裝)(4入)
J268 辣味泡菜拉麵泡麵(黑白包裝)(4入)
J269 紅湯辣味海鮮泡麵(金色包裝)
J270 真露×泡菜辣雞聯名泡麵(4入)
J271 長崎濃白湯海鮮泡麵(5入)
J272 韓式香辣海鮮刀削麵(紅色包裝)(4入)
J273 花生夾心餅乾-超大盒裝
J274 煙燻培根造型餅乾
J275 烏龜餅乾-巧克力(小)
J276 烏龜餅乾-巧克力(大)
J277 50%果汁軟糖-3入(巨峰葡萄)
J278 愛心造型軟糖(水蜜桃)-三入
J279 烤玉米脆片-紅包空氣包
J280 蒜味奶油薯球餅乾
J281 媽媽手作感蜂蜜奶油派-20入
J282 造型軟糖(草莓)-三入
J283 超大顆球球果凍(紫葡萄)
J284 暈染混色愛心軟糖(鳳梨芒果)
J285 暈染混色愛心軟糖(水蜜桃藍莓)
J286 造型水果軟糖(水蜜桃)
J287 造型水果軟糖(鳳梨)
J288 造型水果軟糖(葡萄)
J289 造型水果軟糖(水蜜桃)
J290 造型酸酸軟糖(藍-可樂)
J291 紅石榴膠原蛋白果凍-盒裝(15入)
J292 小黃瓜美肌紓壓香皂-(臉/身體)
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J294 杯碗裝辣炒年糕熟食(橘-小辣)
J295 香菇牛肉粥調理包
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J297 栗子紫米紅豆粥調理包
J298 綜合蔬菜粥調理包
J299 泡菜魷魚粥調理包
J300 綠豆雞肉粥調理包
J301 蝦子雞蛋粥調理包
J302 香菇芝麻粥調理包
J303 蛤蜊刀削麵
J304 喜宴細條麵
J305 細薯條餅乾小包裝盒裝-36入(紅-辣味)
J306 細薯條餅乾小包裝盒裝-36入(藍-起司)
J307 細薯條餅乾小包裝盒裝-36入(綠-照燒)
J308 細薯條餅乾小包裝盒裝-36入(白-雞蛋)
J309 恐龍造型鯨魚餅乾-附恐龍蛋-4入(盒裝)
J310 原味海苔
J311 泡菜海苔
J312 芥末海苔
J313 三口味水果軟糖(葡萄/水蜜桃/柳丁)
J314 三口味水果軟糖(葡萄柚/檸檬/橘子)
J315 波浪焗烤起司洋芋片(盒)
J316 辣味蝦味先
J317 綠茶拿鐵
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花生捲冰淇淋英文 在 Kids Playground孩子們的遊樂場 Youtube 的最佳解答
潤餅卷,又稱潤餅、薄餅卷、嫩餅菜,臺灣中南部地區亦稱為潤餅[食夾]、春捲,是一種用薄餅(春捲皮)捲食其他肉菜等的食品。狀似春卷,但捲好熟食後直接食用,無須油炸。潤餅作為閩南飲食文化的一部分,流行於福建南部、潮汕、臺灣和印度尼西亞、菲律賓等東南亞地區。越南春卷在形式上也比較類似於潤餅。
遠在中國春秋戰國開始[來源請求],就有在春天以五辛盤祭祀春神的禮俗,五辛盤內容為大蔥、小蒜、韭菜、香菜、芸苔,再祭祀春神後食用這五辛,以求開五臟、去伏氣的保健效果,但因五辛味道辛辣,單吃難以入口,於是後來逐漸發展以麵餅包裹五辛成為春餅來食用,春餅也就成了潤餅和春卷的前身。自東晉開始中原數度戰亂使中原人士大舉南遷閩避難,以致今日台閩一帶吃潤餅還保有古代春餅之俗,桌面無論菜色多少,內容一定必須具備五辛在內,僅芸苔以滸苔代替。吃潤餅在閩台一帶是家族一年中重要的聚會禮節,大多為家族成員食用,一般不會用來招待外人。但近來也出現潤餅專賣店、賣潤餅專車,尤以夜市、菜市場等地最常見。
傳說
相傳潤餅由明代福建泉州同安縣金門島才子蔡復一的夫人李氏首創,相傳是蔡夫人因為蔡復一公務繁忙,無暇用餐,特意為他製作,可以邊辦公邊享用[3]。
故事版本眾多,姑取其中最盛行者如下[4]。
民間流傳,蔡復一是明朝萬曆年間進士,但身體殘缺得很厲害,獨眼、跛腳又駝背,但是他熟讀四書五經,不僅能作詩、賦、八股文;才華橫溢,兩手能同時寫字,在殿試上大出鋒頭,皇帝原本想點其為一甲(前三名),但蔡態度狂傲,皇帝又改其為二甲。不過放榜之後,皇帝憐才之意又起,常對蔡加以賞賜,四個奸臣於是過來消遣他,欲挫其銳氣。
四奸臣前來,第一人取笑他是獨眼龍,蔡說:「一眼觀天下。」第二人取笑他是瘸子,蔡回應:「一腳登龍門。」第三人取笑他是駝子,蔡回應:「一背藏千卷。」最後一人又質疑他兩手同時寫字是假的,蔡就回答「兩手作萬言。」立成一首詩。四個奸臣無趣而返,於是告訴皇帝,蔡復一說天下文書都抄寫得成,「兩手作萬言」,皇帝很生氣,覺得蔡太狂妄了,故要求蔡一個月內抄寫朝廷歷年來的邊防文書,如不從,將以「欺君」論處。
為了完成任務,蔡只好廢寢忘食,晝夜雙手齊書,幾乎不吃飯,蔡夫人看在眼裡,急在心裡。有一天,她想出了一個妙法:麵粉加水,攪成糊狀,在熱鍋上輕輕一抹,做成一張張薄薄的麵餅皮,再把各種菜切細,炒成燴菜,然後用餅皮把燴菜捲成圓筒狀。每天用餐時,蔡夫人雙手捧著「薄餅」餵正在抄寫的蔡復一,這樣既不影響工作,又不耽擱用餐。在夫人的照料和協助下,蔡復一如期完成使命,他抄的文件足足放滿了九個櫃子。
皇上認為蔡是個能吃苦、有智謀的人,故大力提拔蔡,蔡後來作到湖南、湖北、貴州、雲南、廣西五省經略。從此,蔡夫人做餅的故事在當地傳為美談,因「潤餅」是蔡夫人所創,所以民間又有「美人薄餅」或「夫人薄餅」的說法。
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