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26樓 → SBLsosweet: LadyM就是我會拿去送人的,我自己吃花鳥川 03/15 22:51. 27樓 → SBLsosweet: 還好沒人推神祕,我買過一次,他們寄壞掉的蛋糕 ... ... <看更多>
花鳥川價錢 在 [心得] 花鳥川北海道生乳檸檬千層蛋糕- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:北海道生乳檸檬千層
☆賣家名稱:花鳥川
★拍賣網址:https://www.facebook.com/lemonhanavv/
☆網誌心得:https://rika.tw/lemonhanavv/
去年下半年才結束喜餅之旅,因為緊接著婚禮後懷孕,又開始看彌月哈哈,花鳥川是先在
ES版的留言看到很多人大推,說就算是宅配解凍後也很好吃,然後馬上又在媽媽群組看到
有彌月試吃方案而且還可以合寄省運費,手刀跟團!
團購群組媽媽們對這間的評價也很好,說酸度很剛好,可是懷孕後感覺酸味徹底從我味覺
消失(不用打1922謝謝),花鳥川我吃起來也覺得一點都不酸啊~不過彌月選這個要顧慮到
要冷凍保存(疫情期間大家冷凍庫應該都爆炸)、還要考慮每個人喜歡的酸度不同,有種送
起來會有點麻煩的感覺。
花鳥川 彌月試吃方案
大部分彌月試吃都要30週後,花鳥川滿佛心的沒有限制週數;是跟團購所以成團條數會影
響價錢,我們是小團含運每條是$377。
花鳥川 北海道生乳檸檬千層
拿到後是很完整的包裝,除了紙袋、DM外還有一層保冰袋,質感很好很適合送禮。
https://img.rika.tw/uploads/20210418145916_96.jpg
拆盒後還有一層密封包裝。
https://img.rika.tw/uploads/20210418145913_88.jpg
底層有保冷劑。
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PTT上說花鳥川的千層冷凍後還是很漂亮是真的,檸檬奶油餡裡還有綠綠的檸檬皮看了超
級療癒,一層一層的非常工整,使用的是屏東九如的檸檬和北海道生乳製作。
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上層的蘋果切片也用檸檬汁處理過,同時結合了兩種水果的酸,讓酸味的味覺更有層次了
,不過不知道是不是我懷孕後吃什麼都不覺得酸的關係,懷孕前就喜歡會酸的檸檬塔的我
,覺得這款千層的酸度不如我的預期。
但這樣的酸度也許更符合大眾口味。
https://img.rika.tw/uploads/20210418145905_40.jpg
店家建議的品嘗方式是冷凍保存,要吃之前冬天退冰40分鐘、夏天退冰20-30分鐘左右,
讓蛋糕在微凍狀態是最好吃的,建議切的大小是1-2公分的厚度,我是就照著紙盒上的刻
線把整條切完,每次就拿要吃的份數出來解凍就好,才不用一直讓蛋糕反覆解凍、冷凍。
https://img.rika.tw/uploads/20210418145858_14.jpg
媽媽群組內對蛋糕的評價是非常好,不過可能我的期待值太高,也可能我到現在23週了孕
吐症狀都還時好時壞,對食物的熱情真的大減到讓我自己也覺得很厭世,加上它對我來說
真的不夠酸,我大概只能給到75分左右。
不過我Po IG限時動態時也是有好幾個朋友私訊我說這間真的很好吃!!所以之後生完食慾
恢復後我還會想再買一次,很怕是害喜的關係錯過了美味的蛋糕~
https://img.rika.tw/uploads/20210418145900_46.jpg
作為彌月來說包裝很有質感、標示也很完整,宅配運輸後拿到手的蛋糕狀態也很棒,這些
是值得誇獎的,推薦給正在挑選彌月的媽媽可以試吃看看,畢竟就算沒有懷孕口味也是因
人而異,所以還是自己吃過最準:)
https://img.rika.tw/uploads/20210418145915_37.jpg
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