心臟病在香港常見疾病中排第3位,成日聽人講"比你激到血壓高,心臟病發",原來高壞膽固醇才是誘發心臟病發的最主要風險因素,而且仲會有不明顯的心臟病徵狀,例如肩背痛、冒冷汗、時常感到疲累等......
唔想膽固醇超標,除了要有良好生活習慣、多運動,飲食習慣都好重要,上星期六我就參加左由 #香港心臟專科學院 聯同 #Amgen安進 舉辦的 #控醇煮醫D 網上煮食教學班。
有梁祖堯先生作主廚,同時現場有3位香港心臟專科醫生 (陳穎思醫生、陳裕豪醫生、范瑜恩醫生) 一齊煮食以及分享關於飲食、心臟與膽固醇之間關係、好處壞處等等,邊煮邊學邊傾計,獲益良多呀!
實行健康飲食法,要記住「#三低一高零反式」這口訣,這天煮的3款健康菜式,分別有牛油果蛋白雞胸沙律、香烤三文魚配雜菜、椰菜花飯。
#牛油果蛋白雞胸沙律,蛋白及雞胸蛋白質豐富,而牛油果則有 #大量膳食纖維及 #不飽和脂肪酸,但不宜過量食用,因為熱量高,食一個牛油果已等於一碗飯啊!
#香烤三文魚配雜菜, #三文魚 含豐富Omega-3,有助降低體內三酸甘油酯,能 #減少中風、 #心血管梗塞、 #心臟病 發。
#椰菜花飯 ,#高纖低卡 又飽肚,含 #豐富蛋白質 和 #奧米加3脂肪酸 ,減少中風和心臟病。
不論身型肥瘦,都存在膽固醇過高風險,如果「壞」膽固醇在血管內壁沉積,會使血管變得狹窄和失去彈性,增加心臟病發和中風的風險。
大家記得要每年做全身檢查,飲食中多攝取「好」膽固醇,護肝清血管。
#膽固醇 #網上煮食教學 #健康飲食 #三高一低 #zoomcooking #cooking #烹飪 #煮食 #hkmama #hkmom #mamablogger #Omega3 #奧米加3
she.com
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅城寨 Singjai,也在其Youtube影片中提到,「彌敦道政交所」 主持:湛國揚 嘉賓:彭志銘 文化評論員、黃志偉 香港伍倫貢學院社會科學院講師 題目:《8•10大搜查 OUR NEWSPAPER---拘捕黎智英、周庭等人適得其反》 逢星期四 9:00 ~ 10:00 pm Facebook: https://facebook.com/N...
范 科學院 在 Nana 媽媽 × 藍哥。璦妹。礥弟 Facebook 的精選貼文
平日工作太忙,返到屋企🏠都差唔多 8點,湊埋小朋友瞓覺再 me time 一下,攪到好夜先瞓覺。休息時間少,運動又唔多,原來好大機會出現膽固醇過高嘅問題😨。
咁點樣可以避免呢?除咗多運動🏃♀️、作息😴定時之外,良好嘅飲食習慣都非常重要。成日聽到「#三低一高零反式」飲食法,只要平日遵守呢個法則,就可以幫助趕走壞膽固醇。今日,我就參加咗一個網上煮食教學班💻,#由香港心臟專科學院聯同Amgen安進舉辦。
教學班邀請咗梁祖堯同我哋一齊煮嘢食👨🏻🍳,同場仲有 3 位香港心贜專科醫生🩺 (陳穎思醫生、陳裕豪醫生、范瑜恩醫生),分享飲食、心臟、膽固醇及健康資訊💬。梁祖堯就教我哋整咗三款低鹽低糖、高纖及零反式脂肪嘅健康菜式😋:紅石榴芒果 salsa🥭、低脂肉醬意粉🍝、楓糖漿班戟🥞。
🔸️紅石榴芒果 salsa:紅石榴有豐富花青素,具有極高嘅抗氧化功效。而且仲可以減少壞膽固醇之氧化,有助預防心血管疾病。
🔸️低脂肉醬意粉:肉醬方面可揀特瘦豬肉,脂肪含量比較少。而且加入芹菜粒,亦有助降膽固醇、降血壓。
🔸️楓糖漿班戟:當中加入核桃及開心果,兩款都係降血脂、降膽固醇嘅好幫手。果仁仲含有豐富膳食纖維。
大家一邊煮食,一邊擁躍問問題🗨,獲益良多,增加我對膽固醇嘅認識。原來膽固醇過高唔一定出現喺肥胖人士身上,就算好似我咁瘦,都有機會發生㗎😲,嚴重的話更會令血管收窄,引致心血管疾病!而多食「好👍🏻」膽固醇,就有助清除血管內嘅「壞👎🏻」膽固醇。另外,唔講唔知,原來成年人過咗二十歲,就應該每四至六年做一次抽血檢💉,#唔好因為年紀輕而忽略呢個問題 呀!
以後,我一定要多注意食材嘅選擇,煮多 d 可降膽固醇嘅食物,為自己同埋屋企人建立一個更健康嘅飲食習慣🥰。
#香港心臟專科學院 #膽固醇 #網上煮食教學 #健康飲食 #三高一低 #hkfood #cooking #cookingmama #烹飪 #煮食 #hkmama #hkmom #hkmamablogger #親子
范 科學院 在 udn.com 聯合新聞網 Facebook 的最讚貼文
理科生的浪漫😂
范 科學院 在 城寨 Singjai Youtube 的最讚貼文
「彌敦道政交所」
主持:湛國揚
嘉賓:彭志銘 文化評論員、黃志偉 香港伍倫貢學院社會科學院講師
題目:《8•10大搜查 OUR NEWSPAPER---拘捕黎智英、周庭等人適得其反》
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