那杯令人意想不到的雪糕|打卡度高的治癒小甜品|香川縣的美好旅行憶記vol.3
大家喜歡吃甜品嗎?我家的旦那比我更愛吃甜,經常嚷着要去吃,不論飯後甜品還是下午茶時間。提到雪糕,我覺得日本的款式多得令人花多眼亂。品質高之外,口味又經常令人意想不到,例如鹽雪糕、WASABI雪糕、醬油雪糕等,善用當地特產作為元素,更添特色,而且錯過之後真的未必再有機會在其他地方隨時吃到。假如大家和我家旦那一樣愛吃甜品,來到香川縣就要把以下幾間雪糕店,寫進筆記裏:
>> 香川縣四大特色行程介紹:https://bit.ly/3vS6QvE
🍦像新娘子一樣可愛|花嫁果子雪糕:
這款幸福花嫁雪糕,在軟雪糕上灑上七彩的「おいり(OIRI)」(為香川縣西部新娘出嫁時要準備的傳統糖果),可愛的顏色,圓球的形狀,象徵幸福,女孩子一定喜歡。記得順道來試試啊!
Nakanoya琴平
地址:香川縣仲多度郡琴平町796番地
網站:https://www.nakanoya.net/kotohira/
🍦搞笑趣怪的烏冬雪糕?|釜玉雪糕:
這一款甜品看上去像是把烏冬放在雪糕筒上,但其實那些「烏冬」是以特殊機器所擠成,口味是令人意想不到的薑味,再灑上醬油蔥花,簡直就是烏冬ver2.0!來到烏冬之國當然要試試,趣味性夠高!
醬油豆本舗參道店
交通:從JR琴平站步行約10分鐘 /從高松機場乘搭巴士約40分鐘
地址:香川縣仲多度郡琴平町811番地
網站:https://www.kotohirakankou.jp/gourmet/sweets/entry-162.html
🍦佃煮醬汁+雲尼拿?|佃煮雪糕:
用佃煮醬汁製成的雲尼拿軟雪糕,又甜又鹹?怎料原來醬汁與雲尼拿竟然可以如似匹配,味道難以形容,層次豐富,想來挑戰一下的話,來到小豆島一定要試。
Tsukudaniyasan 2號店
交通:從小豆島草壁港駕車約3分鐘
地址:香川縣小豆島町片城44-270
網站:https://www.tsukudaniyasan.com/
🍦港灣高質GELATO店|MINORI GELATO:
這家意式軟雪糕專門店,利用小豆島新鮮食材,比一般軟雪糕更濃稠、更健康,味道款式多而特別。店舖靠近小豆島橄欖公園等熱門旅遊景點,來到附近的話記得順道到訪。
交通:從小豆島草壁港步行約1分鐘
地址:香川縣小豆郡小豆島町草壁本町1055-2
網站:http://minorigelato.com/
大家最想試試哪一間特色雪糕店呢?歡迎留言告訴我啊!
HK Express 香港エクスプレス
Visit Kagawa - 日本香川
#香川縣 #日本 #日本旅遊 #日本四國 #日本人 #在日港人 #在日香港人 #日本旅行 #日本自由行 #日本行程 #日本介紹 #日本香川
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,有沒有想過在日本都可以感受到地中海希臘風情?事不宜遲,讓記者帶你去四國香川縣的小豆島吧! 自從香港有直航飛高松,去小豆島就更加方便,在高松機場下飛機後直接坐車去高松港,再搭渡輪就可以去到三個港口--土庄港、池田港、草壁港。除了高松港,其實去小豆島都有很多不同方法,例如神戶新港、新岡山港等亦有渡輪到...
「草壁港」的推薦目錄:
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草壁港 在 日本旅人塾 Japan Tabi Facebook 的最讚貼文
【香川】小豆島的 #寒霞溪纜車 三浦先生,又為現在不能前往日本的大家捎來 #第一展望台 眺望的自然風情與瀨戶內海景致。
歷年而言,寒霞溪的紅葉通常在11月上旬開始變色,11月中下旬開始進入鑑賞期,
~INFO~
地址:香川県小豆郡小豆島町神懸通
交通:草壁港搭乘小豆島橄欖巴士「神懸線」往紅雲亭方向約13分鐘,在終點下車,轉乘寒霞渓ロープウェイ
時間:8:00~17:00
草壁港 在 日本旅人塾 Japan Tabi Facebook 的最佳解答
【香川】午安。小豆島 #寒霞溪纜車 的三浦先生,又為大家送來今日的寒霞溪風景了。
由 #四望頂展望台 眺望的風景,是寒霞溪的「表12景」之一,可將山、海、空盡收眼底。瀨戶內海的風光,真是療癒力滿滿啊!
~INFO~
四望頂展望台
☞地址:香川県小豆郡小豆島町寒霞渓
☞交通:草壁港轉乘神懸線巴士,於終點搭乘寒霞溪纜車即達
草壁港 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
有沒有想過在日本都可以感受到地中海希臘風情?事不宜遲,讓記者帶你去四國香川縣的小豆島吧!
自從香港有直航飛高松,去小豆島就更加方便,在高松機場下飛機後直接坐車去高松港,再搭渡輪就可以去到三個港口--土庄港、池田港、草壁港。除了高松港,其實去小豆島都有很多不同方法,例如神戶新港、新岡山港等亦有渡輪到達。時間上,從高松港出發,只要一小時就會到達小豆島;神戶出發則需要三小時。
把這個島嶼命名為「小豆島」全因為它的形狀像小豆。但其實它完全不小,是瀨戶內海裏面的第二大島,面積比一個大嶼山還大!這裏除了有醬油、橄欖製品、素麵等特產聞名於世外,還有很美麗的自然風光。難怪是很多日本電影和日劇的取景地,例如《二十四隻眼睛》、《為了N》、《魔女宅急便》真人版電影等。這次就介紹小豆島的其中四大必訪!
【第一訪 橄欖園】
小豆島氣候有點像地中海,比較溫和少雨,所以很適合種植橄欖,銷量還冠絕日本。跟你們說一個冷知識,全個小豆島總共有三萬棵橄欖樹,主要集中在橄欖園,而日本的第一棵橄欖樹更是在這裏種植!不過來到橄欖園,有九成的旅客都是衝着這裏的希臘風情來的。小豆島和希臘的米洛斯島是姊妹島,因此這裏的建築物都充滿希臘風情,幾乎到處都是打卡位。而其中一定一定要拍照的位置就是米洛斯風車──這裏就是《魔女宅急便》真人版的拍攝場地。每個人都會到橄欖紀念館,免費租借掃把打卡。
【第二訪 天使之步道】
天使之步道也是必來的景點。小豆島上的土庄町銀波浦有三座小島,每當退潮的時候,就會出現一條沙路把三個島連接起來,而且一日只會出現兩次,十分難得。因此到訪前必須查清楚退潮時間,以免撲空。
聽說如果與心愛的人一起走這條沙堤,就可以實現夢想,以及好像童話故事般──永遠過着幸福快樂的生活。有時間的話,大家不妨走上展望台,俯瞰整個天使步道!
【第三訪 醬油之鄉】
小豆島除了橄欖外,醬油一樣很有名。這裏的醬油,普通做法是用鹽和大米釀造而成;而另一種特產就是「佃煮」,即是把小魚、海藻、蔬菜放進醬油烹煮而成,名副其實的醬油之鄉!
這裏有一個「丸金醬油紀念館」,其外觀為合掌屋造型,除了是國內最大規模的合掌屋,更在1996年登錄為日本國家有形文化財產。館內有醬油歷史及製作醬油過程供參觀,由於有真正的醬油釀造設備及醬油桶,館內有一陣陣的醬油氣味。在這裏待久了,好像有那麼一點餓的感覺。
【第四訪 森國酒造】
來到日本當然要喝sake!森國酒造是小豆島上唯一的酒造,標榜用好水好米釀成優質日本酒。酒的酒精濃度通常都是17度左右,如果想易入口一些,也有8度的可供選擇,記者試喝,不太嗆喉,竟有點像果汁。除了賣酒,這裏還有麵包店和咖啡廳,利用酒做出不同的酒粕料理,和用甘酒做出超鬆軟麵包。不過就算客人不太喜好酒,其實都可以在這裏靜靜地感受這裏復古的氣氛。
小豆島導覽手冊
http://www.town.tonosho.kagawa.jp/kanko/tnks/magdwn.php?id=204
小豆島橄欖園
地址:〒761-4434香川縣小豆郡小豆島町西村甲1941-1
營業時間:8:30am-5pm
入場費:免費
網址: http://www.olive-pk.jp/zh/index.html
交通:巴士阪手線,經由南線的福田線 olive丘、橄欖樹公園站下車
天使之步道
交通:巴士 西浦線 國際酒店站下車
丸金醬油記念館
地址 : 〒761-4421香川縣小豆郡小豆島町苗羽甲1850
營業時間:9am-5pm
電話:+81 0879-82-0047
網址: http://moritakk.com/know_enjoy/shoyukan/
交通:巴士 阪手線 丸金前站下車
森國酒造
地址:〒761-4426香川縣小豆郡小豆島町馬木甲1010番地1
營業時間:9am-5pm
電話:+81 0879-61-2077
網址: https://www.morikuni.jp/
採編:黃愷晴
拍攝:黃愷晴
鳴謝:高松空港
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草壁港 在 NEW ブルーライン 草壁港入港 小豆島 - YouTube 的推薦與評價
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草壁港 在 #草壁港 | Facebook 的推薦與評價
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草壁港 在 [遊記] 小豆島森國酒造X草壁港- 精華區Japan_Travel 的推薦與評價
瀨戶內跳島旅行,馬木巡禮後,來到了小豆島上的唯一酒藏~森國酒造
有咖啡,烘焙,以及商店,是個休息感受當地美食與文化的好地方:)
圖文版 https://catmiyuki.pixnet.net/blog/post/5651787
小豆島旅行第三天,結束了早上的馬木散策
繼續我的小島美食之旅,拜訪小豆島的唯一酒藏「森國酒造」
(馬木散策路出來,繼續前往苗羽方向)
到達酒造之前會先抵達森國酒造的麵包坊
好愛這種店面小小有點神秘的麵包店,腦補著 期待著「密藏酵母」 麵包
進到店裡面,維持一致的低調感,簡單的廚房見學窗
僅僅兩層的食物櫃,更激起想要買來吃吃看的慾望
<<麵包和飯糰,絕對是選擇飯團派>>
硬是買了兩款
其中一個是司康,不是一般常看到的圓形,而是三角形!
味道也很特別,有酒粕香 越嚼越香:)
麵包店內也有內用區光是看著這光景就被療癒了
差一點就失去理性想要點一杯飲料了XD
隔壁的酒藏是café&Bar及shop
入店的時候大概是10點多,用餐的部分11點才開始
而吧台上已經有幾組阿公阿媽在飲酒品嚐咖啡,非常暇意
老宅改造的店內,完全就是擄獲我的心,大概在店內繞了三圈才開始看商品
店員一直困惑著盯著我 哈哈
店內的商品,以日本酒系列為主軸
瓶身圖案設計如小豆島般的令人感到輕鬆自在~
其他伴手禮整個也讓我失心瘋,不管是在賣得沒在賣的
完全無法抗拒擺設小物 可愛的小物!
但是我只有一個小小登機箱,還有20天要走
只好獨自演小劇場,最後選擇我的必買項目「招財貓」
意外發現,石井先生家的橄欖葉茶<3
買好東西也差不多11點了,店裡只有我一位客人,所以座位任我選>///<
menu上來的時候,實在有嚇到,一份看起來好精緻的套餐1000yen!
而且還在這麼棒的店裡!後來我就點了這一份「員工餐」
還有一杯用橄欖茶調的「ふふふ」雞尾酒, 500yen Olive Island
我不是很會品酒,但是我很喜歡這一杯,甚至想再來一杯
他的柔和香氣,每喝一口就讓我打從心底感到溫暖一點
杜氏員工餐上來啦!份量不多,但是出自於阿嬤的手藝
說什麼都想要快點品嚐, 嚐了一口湯,酒粕的好濃郁!酒味很濃阿XD
小菜也好吃!然後我還挑戰我最不能接受的紅蘿蔔啊
因為一個人出門在外,要好好照顧自己的身體,就硬著頭皮吃啦哈哈
然後最令我感動的就是這一塊酒粕醃漬的鮭魚
我不愛鮭魚,也不愛酒粕,但這阿嬤的手藝,真的好厲害啊!
明明看起來是這麼簡單的一道料理,鹹味雖然略重,但是真的好好吃啊
(或許我早上留了太多的汗)
配上小豆島藤本先生的米飯,真是太完美了
感動的,邊吃,邊望著窗戶外正在巡視花園的阿嬤
謝謝你おばあちゃん
帶著滿足的心與胃,前往丸金醬油紀念館前進
兩邊距離不遠,但就是天氣熱讓我有點不耐煩,終於看到丸金的工廠啦!
開心的奔了過去…結果….休館日!!!
天阿!頓時腦海出現「人生不會都是如意」的跑馬燈,
不斷的提醒自己下次別再粗心忘了查詢確認
邊走去去土產店吹吹冷氣休息一下
土產店有醬油,柚子醬油,仙貝和各式各樣和醬油有關的商品
也有丸金專屬吉祥物, 然後有一位小男孩,在一旁不斷地和他的媽媽說
「這隻金魚根本在學波妞吧」,讓我不禁注意起這隻像波妞的金魚了哈
錯過了紀念館,因此我多了些許的時間,便決定前往來馬木的路上看到的「草壁港」
草壁港是小豆島的最大內灣,看出去的海面特別的遼闊平靜
在這嚇死我的大太陽底下,棧橋卻美的像寶石般閃閃發光
但隨後很快就溶化的我,趕緊躲進91號作品
「Shodoshima Gelato Recipes Project by The Island Lab」
這是一個是一個「義式霜淇淋與酒吧」的概念
我不吃冰,但光看著很有畫面的各種Gelato,也覺得美味,足夠了
最後點了一杯無糖紅茶,看著外面下課熱熱鬧鬧等公車的小朋友們
等著回土庄港的公車。
森國酒造資訊
https://www.morikuni.jp
〒761-4426香川県小豆郡小豆島町馬木甲1010番地1
TEL 0879-61-2077
EMAIL:[email protected]
▼咖啡 (定休日/營業時間)
星期四/OPEN 11:00 / CLOSE 17:00
▼麵包(定休日/營業時間)
星期三 星期四/OPEN 9:00 / CLOSE 17:00
▼商店(定休日/營業時間)
星期四/OPEN 9:00 / CLOSE 17:00
MAP
森國酒造位在馬木地區,
從土庄港出發,搭坂手線往坂手方向
就位在馬木與苗羽站之間
https://www.shoudoshima-ferry.co.jp/pdf/marugoto.pdf
小豆島Day3行程
土庄港-->(坂手線)馬木站-->馬木散策路--> 96~98號作品-->
森國酒造-->丸金醬油紀念館--> 草壁港--> 91號作品--> 土庄港
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