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尊青蒜好香🧄【超香！酥脆香片】
🔸蒜香濃郁 🔹下酒配菜炒菜提升風味
下單連結 https://www.fireup.tw/garlicflake
#不好吃不酥脆退費💰！！！
『尊青蒜好香蒜片，越吃越對胃』
採用雲林本地蒜頭製成的蒜片零食
可直接當成餅乾食用、酥脆好吃
也可以配菜吃，添加風味口感👅
👼🏻小朋友絕對也喜歡
🔥不苦不嗆不辣
還在自己炸蒜片？吃高熱量零食怕太罪惡？
我們的蒜片營養又涮嘴
嘴饞的時候就很欠吃😋
鎖住整顆大蒜的營養🧄
打開包裝就能直接吃
職人嚴選💯健康小零食
除了單吃，還能搭配料理
牛排經典絕配，吃完絕對驚艷🤤
『職人嚴選，絕無油耗味』
｜嚴選台灣雲林整顆好蒜
｜真空烹調，低溫烘培乾燥
｜🚫不加防腐劑、無多餘添加物
｜檢驗合格，請安心食用
▪️品名：蒜好香！香酥蒜片
▫️淨重：每包35g
▪️開封後請儘速食用完畢
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留言➕數量，現貨馬上出貨
一份不到200卡！金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms！super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
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🍄tag 愛吃炸物的他
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很多dear敲碗鹹酥雞的熱量
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望！
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質！
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看，簡單懶人料理
你一定會喜歡！
🍄食譜：
一包美人菇（或任何你喜歡的菇類）
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
🌟
✔️氣炸烤箱優惠連結：https://sansui1994.1shop.tw/vr7xae
🌟
🍄作法：
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦！
🌟
🌟
金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味！
低卡高纖，好吃又解饞的小點心，你學起來了嗎？
趕快試試看吧
記得關注我訂閱更多食譜唷！
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🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
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｜台中美食𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #飪室 ꒱
🏠 台中市西區公正路168號
⏰ 11:30-15:30 17:00-21:00
🏠 官方IG： @renshicurry
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這次有記得訂位終於吃到想吃很久的 #飪室
專賣印度咖哩的飪室
除了菜單上原本就有的咖哩選項外
還會不定時推出期間限定😍
完全讓人有想蒐集每種口味的衝動！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
《以下咖哩加購飲品及甩餅 +$79》
❣️ 菠菜咖哩 $200 （+牛肉$50）
肉類需額外加價搭配，這次我選牛肉，吃起來很嫩帶有一點微酸感！
使用菠菜跟蒜頭製成綠色咖哩，吃起來沒有辣度，但帶有一點蔬菜甜味！
整體香氣很足，吃起來很順口，跟泰式的綠咖哩完全是不同風味！
很推薦給跟我一樣第一次吃的人！絕對不踩雷！
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❣️ 南印度青椒牛肉咖哩 $280
這款是期間限定！剛好趕在最後一天嚐鮮！
使用番茄醬底搭配青椒及紅黃椒等製作，看起來有辣度但其實也沒有！
男友說吃的到整塊的椒類本人，我自己偷吃了幾口，其中有一口是薑味，另一口有香菜味～還蠻特別的😹
這款咖哩因為加了番茄所以比菠菜咖哩還偏酸一點！
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❣️ 奶油甩餅 $60
甩餅有6種口味，這次我選奶油嚐鮮！
吃起來有點像pizza的感覺，不是酥脆口感，而是紮實的麵皮感！
加了奶油後香氣更濃郁，要不是熱量太高我應該可以一次吃好幾片🤣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❣️ 印度奶茶 $50
原本擔心奶茶喝起來會很甜，沒想到居然還好耶！尾韻有一點薑味，更增添奶茶香氣！
我還蠻喜歡的～不過喝到最後會有一些茶渣
建議選去冰，才不會變水水的喔～
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食台中
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#高雄鹹酥雞嘉年華
你知道嗎？人類油炸的歷史其實比其他烹飪方法都要來得晚，因為要等到人類
生活比較富足之後，才有餘裕將大量的油脂拿來做烹飪之用，所以你我吃炸物
時候的幸福感，很有可能是來自於浪費熱量的快感啦哈哈哈！
而台灣的鹹酥雞已經從最早的單純只是炸雞塊的模式演化成萬物皆可炸了，重
點反而不再是雞排，雞排只是順便賣的產品，主要的獲利反而是來自於炸物本
身，甚至每一種炸物都有獨特的醬料搭配，也不再只是灑粉上去就了結了！
身為一個全世界在高雄請過最多炸物的男人，今天當然希望能夠看到特殊的創
意產品出現啦哈哈哈哈～～～～
根據維基百科的記載：【鹹酥雞在臺灣夜市或市集當中隨處可見，鹹酥雞攤位
中除了油炸小塊帶骨或去骨的雞肉外，通常也一併賣各種油炸食物，如甜不辣
、豬血糕、洋蔥、花椰菜、高麗菜、香菇、杏鮑菇、地瓜、四季豆、青椒、玉
米、玉米筍、筊白筍、魚板、三角骨、雞塊、雞腿、雞軟骨、雞皮、雞心、雞
屁股、雞胗、魷魚、花枝鬚、花枝丸、銀絲卷、蝦卷、皮蛋、馬鈴薯條、凍豆
腐、豆乾、豆皮、芋粿、芋餅、薯餅、大腸、香腸、熱狗、蔥肉捲、蘿蔔糕等
食材，並配上九層塔、蒜頭或是獨家的醬料，有的攤位會兼賣香雞排。】
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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這次難得做了一道像是正餐的一道菜啦~~除了沒什麼熱量之外，吃的到不同的口感，還帶有滿滿的蒜蓉阿~這絕對是蒜頭愛好者的福音啊!
這次一樣是簡簡單單就可以完成的一道料理呢!
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3aSFsRI&t=1s
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueqULhLTw
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTVRhiTGU
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfISNSZiE
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAsSYiulo
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXDWoJ-SQ
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1mmgd_x8&t=17s
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhxKXWfLY
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_RpDGbTmU
韓式小菜: https://www.youtube.com/watch?v=tlSO3WjPczI
糖醋雞丁: https://www.youtube.com/watch?v=gGEmJ171vIk&t=300s
水果茶: https://www.youtube.com/watch?v=7pgNrU75iaE
蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QUkGziHU&t=11s
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8kOJgyZE
蛤蠣蝦丸: https://www.youtube.com/watch?v=ksg0z5LxOaw
雞肉杏鮑菇捲: https://www.youtube.com/watch?v=6s0uNi7ry6I
豆腐鑲肉: https://www.youtube.com/watch?v=equhnsgh4vI
芝士脆皮雞: https://www.youtube.com/watch?v=QeBmBxszLCo
法式可麗餅: https://youtu.be/2qj8cLQ-KTo
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60fnQxDU&t=23s
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDbrCrrgE
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYUmf0DSs
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR-k15Ws&t=1s
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfKREezkw&t=1s
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d6LjfOc&t=2s
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRvIZx6U0&t=515s
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0Xn1X8Ws
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv87kKt4&t=150s
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1RmSVjIo
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qnPC4tlw
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5795hHQ
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
台北萬華: https://youtu.be/ZvdmUp_O_Lc
新社花海: https://youtu.be/TNVK9bfIVz4
[茶話會麵面談]
低GI便當好吃ㄇ：https://youtu.be/fGXvMRMdgjU
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廢物小廚 雙數周日晚上9點左右發片，之後會盡可能的每周或隔周推出新的美食影片
雖然自己煮得稱不太算是美食拉 總有一天我的廚藝會脫離廢物的
➤音效來源↓↓↓youtube音效
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冬至鹹湯圓再加一道☝️
客家味的超人氣小吃
米粉湯加「鹹湯圓」美味秒升級✨✨
比起甜湯圓熱量少，自己做健康又安心
來一碗，暖胃暖身暖心頭呀💕💕💕
🥬食材
🔸米粉
🔸鮮肉湯圓
🔸茼蒿
🔸五花肉絲
🔸蝦米
🔸油蔥酥
🔸香菇
🔸洋蔥
🧂調味料
🔹 蒜頭
🔹 鹽
🔹 鮮味粉
🔹 白胡椒
🍳作法
1️⃣熱鍋後五花肉絲下鍋乾煸，出油後，加入香菇絲，蝦米，洋蔥，撒上白胡椒粉，炒香後倒入熱水，加入油蔥酥，鮮味粉，鹽，轉大火，倒入湯圓，等湯圓浮起，加入米粉，繼續煮5至6分鐘。
2️⃣最後加入茼蒿就完成。
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