JOYCE.
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🎉 Minimaker新加坡手工蜂蠟食物保鮮布第➍團
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✦ 這次有機款數量很少有買到就是Lucky啦!
✦ 胎胎自己沒有要買有機款,因為其他設計師的花色太喜歡~
✦ 貨都還在海上但花色美到我跟闆娘忍不住先開團XD
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蜂蠟布其實我不算常開補貨,自己已用快第二年(#更換速度要看自己使用頻率),最近有幾塊都準備要被我換掉,因為有幾塊比較愛的圖案幾乎都一直在使用,黏性比較快會沒有,所以早上已先下單三款,#我直接選擇四種尺寸各一的四入組,因為這次的花色美到爆XDDD 所以我又是第一個下單的阿哈哈哈哈哈~
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▌#使用一年終於要來更換四款尺寸啦
我這次下單的花色有:「孔雀、葡萄藤、 槲寄生、花瓣」,因為女力家裡有了,但「早餐風景&水果俱樂部」都好可愛!!!! 要不是家裡還有,我真的想要再下單一組三入XDDD 除了Mepal外,我真的很常用保鮮布包水果、奶油條、蓋在沒吃完的碗上當保鮮膜。因為有時候沒吃完晚上會吃掉,就不會再另外裝到Mepal裡,拿來包當週三、四天裡要吃的綠葉是我最常使用的方式。
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▌#不想綠葉凹折或切斷放到保鮮盒直接用XL包最讚!
好比去超市買回來開封綠葉包裝後,可能菜只用了一半,我不會整個拿把綠葉拿出來,但袋子的密封效果一定比較差,我都會把封條貼回去後,包裝外再包一層蜂蠟布,因為我都是三、四天會吃完。蜂蠟布包水果真的很強,特別是蘋果、芭樂、柳橙、甜柿、檸檬等等,真的保鮮時間長很多~
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▌不少朋友問:#跟Mepal比到底哪個好用?
✦ 這是兩個是完全不一樣的東西是要怎麼比啦XD
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我自己平時在家使用蜂蠟布的頻率一定比Mepal低,因為Mepal每天出現的機率是1000%,真的是一千!因為我每天都有好多東西要裝,巨嬰又要帶便當,但Mepal一點點缺點都沒有?有啊,Meapl最大的缺點就是:「#不能進電鍋烤箱~」 且自從用了「peacefy 極效水噴霧+海棉布」清洗Meapl,Meapl對我來說就沒有什麼油到不好洗的程度,所以在我這是無法變成缺點惹,重點還是看你用在哪~
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🌿#順便送上白色又被買光的Mepal~~~
荷蘭 Mepal 第➒團,方形密封保鮮盒:https://gbf.tw/lmf0x
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▌#蜂蠟布可貼合各種材質的器皿&
(真的不要再用保鮮膜惹啦~)
我覺得最困難的應該是要我媽換掉使用保鮮膜的習慣XDDD 所以我先讓他用Mepal,希望她能盡可能不要一直用玻璃的保鮮盒,因為玻璃的保鮮盒上面的膠條就是難洗又怕沾附湯汁,我媽就會在蓋上蓋子前先蓋一層保鮮膜,但這就是只能慢慢教育爹娘,畢竟他們用習慣很久,要改也無法立刻~
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✅ #蜂蠟環保布可完全取代保鮮膜
去年開第一團時,本來有點擔心大家對蜂蠟布不熟悉,沒想到很多朋友跟我一樣很喜歡~ 蜂蠟布我自己用快兩年,台灣這一、兩年才開始對蜂蠟布的使用有點了解(歡迎大家多多介紹給身邊的朋友),因為蜂蠟布真的是非常好又方便又環保的好東西,特別是能 #能完全取代保鮮膜 的產品,就是蜂蠟布啦~
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✅ #強烈建議盡量冷藏使用
因為放在冷藏可讓蜂蠟布壽命長達一年半到兩年都不是問題,但如果遇熱就會降低使用壽命,大家在使用上務必注意。目前在我們家 #蜂蠟布已經完全取代保鮮膜,加上minimaker 使用的蜂蠟布都是百分百標準棉&有機棉,不只質感好、黏性加,獨一無二的設計師款圖案真的都超可愛、超喜歡,使用起來也更安心!!
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▌胎胎嚴選百分之百標準棉和有機棉蜂蠟布
・每款圖案都是來自世界各地設計師授權的圖案
・所有面料均來自知名製造商, #每一款都是百分之百優質棉
・除標準棉外,我們這次也提供獲得全球有機紡織品標準(GOTS)或Oeko-Tex標準認證的有機棉材質的蜂蠟布讓大家選擇
・當你選擇購買有機棉時,也代表你正在投資於節水,更清潔的空氣,更好的土壤和農民的生計。
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▌#為什麼需要預購以及花色每回都不一樣?
因為Minimaker蜂蠟布全部為 #手工製作,花色也一直不斷與世界各地不同設計師合作授權,因此花色很有可能這批製作完售罄後,下次就沒有了,因此我們的產品才需要預購,且每次生產也都會有數量限制:)
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▌#胎胎使用心得 >>>http://bit.ly/2Xzoch1
★四件組合(S/M/L/XL各一):團購價NT$1,420
★三件組(M/L/XL各一):團購價NT$1,180
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⭕️Minimaker100%優質標準棉蜂蠟食物環保布
◑ 材質:100%棉,蜂蠟,荷荷巴油和樹脂。
◑ 尺寸
S:20 x 20 cm/小碟、碗、各種盒子、杯子(小盤餐碗杯子都好用)
M:25.4 x 25.4cm/切半阿密瓜、小於21cm盤子皆可用(大家很推薦ML外帶買麵包用)
L:30.5 x 30.5cm/青菜、水果、三明治(包中型蔬菜和根莖類最適合)
XL:45.7 x 45.7cm/大或長型麵包、大型蔬菜如高麗菜、大白菜、花椰菜
◑ 每款圖案都是來自世界各地設計師授權的圖案
◑ 所有面料均來自知名製造商, 每一款都是百分之百優質棉
#ML很可共用LXL也很能交替使用這三種尺寸我都非常推(S包單顆水果好用!)
#第一次購買可直接先買四入優惠組最實在也可完全瞭解自己會使用的所在
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✅ #手工蜂蠟布材質
有機棉花色選擇極少,產量也少,原廠這次一樣只能少少提供噢!
所有的面料均來自知名製造商,皆為 100%優質棉,由世界各地的才華橫溢的藝術家設計。
除標準棉外,還提供獲得全球有機紡織品標準(GOTS)或Oeko-Tex標準認證的有機棉。當您選擇購買有機棉時,您正在投資於節水,更清潔的空氣,更好的土壤和農民的生計。
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✅ #清潔方式
▌可清洗,可重複使用,#切勿用菜瓜布或兇狠刷洗,會破壞蜂蠟的使用壽命。
▌根據蜂蠟環保布髒程度,可以使用以下方法之一清潔它們:
用濕毛巾擦拭乾淨:適用於輕微弄髒的包裹。
在冷水中沖洗:適用於與調味料接觸且需要清洗的包裝。
用冷的中性肥皂水沖洗:適用於油性或重度污染的包裹。
請勿直接包裹生肉。
請勿靠近熱源或使用熱水沖洗,以避免蠟預熱融化。
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☻ Minimaker新加坡封蠟食物保鮮布第➍團:https://gbf.tw/l02ci (0912收單)
★ 預計 9/22 開始出貨,出貨日期皆為預估,仍可能因航運與海關清關抽驗而延遲,如無法接受請勿下單,謝謝 :)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,你喜歡羅宋湯嗎? 超級愛喝湯的我好喜歡這充滿蔬菜精華的湯頭, 酸中帶甜、甜中帶辣, 不僅胃暖暖,心也很滿足! 我們沒有加太多調味, 幾乎都是蔬菜和香料帶出的鮮甜及層次, 一整鍋滿滿蔬菜滿滿營養, 疫情期間保持健康喝起來! 提升免疫力✨ 據說正宗羅宋湯少不了甜菜根, 但我們以番茄為主角, 加入馬鈴...
蔬菜 水果三明治 在 Facebook 的最讚貼文
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懶惰鬼的幸福早餐:日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意,5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐!
★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★
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懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起,
只要多挪5分鐘出來,馬上端出豐盛的早餐!
傳授「偷懶」3守則:
不用砧板、不開火,還不用洗碗!(絕對加分!)
想要更好吃、更幸福,也要很簡單,
不用廚藝就能做出,好吃到下巴掉下來美味早餐~~
260個小創意,讓三明治、沙拉、飯糰、甜點變著花樣輕鬆做,創意、時尚、美味、簡單搭配,讓你開啟元氣滿滿的新一天!
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熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的祕訣只有一個:「用平底鍋烤過」。
下列的組合絕對會讓你直呼好吃:
*火腿+美乃滋+法式吐司
*酪梨+煙燻鮭魚+起司
*培根+美乃滋+高麗菜絲
*水煮紅豆+奶油乳酪+堅果料,原料可以任意堆疊,都快滿出來……
‧單手就能吃早餐,懶惰鬼的最愛!
55種米飯糰創意連發,沒有靈感時,就用這一招很可以喲
//米飯拌橄欖油+黑胡椒//米飯拌麻油+青紫蘇葉//醬油+柴油香鬆//鮭魚片+海苔//
//鮪魚罐頭+美乃滋//明太子+美乃滋//韓式泡菜飯糰…一次多做幾個,吃不完就冷凍!
‧一定要學起來!6種水煮蛋的運用方法,
無論是切塊用、弄碎、幫蛋調味,輕鬆點綴不同的早餐
‧感受季節變化,每月選一天吃香噴噴馬芬吧!
//開春馬芬//巧克力草莓奶油馬芬//炒蛋荷蘭蛤蜊馬芬//小黃瓜火腿製成的鮭魚旗馬芬//繡球花馬芬//奶油醬香菇菇馬芬/……鹹味系列塗美乃滋,甜味系列搭配奶油,為一成不變的早餐來點刺激。
‧運用牛角包,夾入不同的餡料,1秒變甜點。
‧從身體裡徹底溫暖起來的湯品,蔬菜湯,有菜、有肉,給你滿滿的營養
‧多汁又爽口:前晚切好的蔬菜棒沙拉,是主角也是配角
‧「哇!好可愛」,不只做早餐,還有拍成時尚秀,成就感加分!
幫你的早餐拍成「作品」的5個公式一次傳授!
公式1/像顏料一樣的豐富色彩
公式2/用淺盤子來增加拍攝的亮點
公式3/用配菜來襯托出高級的質感
公式4/水果和優格是百搭的配角
公式5/在盤上擺上杯子
〜〜這些都只要5分鐘!讓你的早餐充滿驚喜及期待!~~
本書特色
★最可愛的早餐書,懶懶族最愛!
★日本食譜書大獎獲獎料理家新作品,日本累計銷量突破15萬冊!
★更好吃、更幸福,但是很簡單!只需5分鐘,就能每天吃到「開心」「好吃」的早餐,迎接元氣滿滿的新一天!
★260個小創意,三明治、沙拉、飯糰、甜點等變著花樣輕鬆做,簡單快手,營養健康,日常食材就能輕鬆搞定,讓元氣早餐喚起你新一天的活力!
★美味,時尚,創意,快手,還能少洗餐具!只要一點巧思,就能讓你的每天充滿驚喜和期待!
★無論你是忙碌的上班族,還是料理新手,都能輕鬆上手,享受美味早餐帶來的滿滿幸福!
各界名人手指愛心推薦
知名人氣料理作家/Amyの私人廚房
二次元料理還原系YouTuber /RICO
愛上早餐 Ilisaliu
讀者好評
˙非常喜歡的書,簡直愛不釋手,很喜歡裡面的插畫和插圖,太可愛了吧,看了有種躍躍欲試的感覺。
˙這大概是我看過最有吸引力的一本美食書了。
˙在看水煮蛋的六大活用法之前,真沒有想到,水煮蛋這麼有用。
˙對於日本人一些生活的小細節,一直很羡慕。即使是做一個午餐盒飯也會讓人覺得非常的精緻美味。
˙這本書最優秀的就是——不用洗餐具!!!小仙女怎麼可以洗碗呢?
˙運用了各種食材,只要學會書中的食譜,大概可以一個月早餐不重複。
★啓動週一活力的早餐
・一大早就好吃到掉下巴的美味早餐:會造夢的水果三明治
・只要改一下汆燙的方法就會變得又脆又彈!最有口感的香腸
・熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的異國風味的熱三明治
・酥脆X新鮮X香濃:只用三種材料的聖代
・將甜味濃縮成精華的什錦水果蜜餞
・早餐、中餐和晚餐,餐餐都美味:鹹甜煎蛋捲
・切塊用、弄碎用,賞心悅目:6種水煮蛋應用方法
・飯糰從圓變方的時代來了:米飯薄片的舞台
・感受季節的變化吧!12個月的馬芬日曆早餐
・誰勝誰負!?終極早餐對決無敵早餐
★單手就能輕鬆吃早餐
・QQ軟軟,一入口馬上化開的55個方便御飯糰
・多汁又爽口:前晚切好的蔬菜棒沙拉
・剛蒸好了吃,或是放冷了吃,都很美味:鬆鬆軟軟的饅頭
・雖然直接吃也可以啦:小鹹餅乾的抉擇
・用法國長棍麵包感受巴黎風情:和風開放式三明治
・增加早餐樂趣的吐司抹醬盤
・甜點大變身!吃起來像派的可頌三明治
・補充水分:適合早上喝的飲品
・只要○○就搞定的方便早餐
・設好時間,等待早晨來臨:現炊七寶菜飯
・只要加點料就行:昨天的剩菜蓋飯
・冰一個晚上,第二天早上即可開吃的吐司冰淇淋蛋糕
・只要微波一下:熱呼呼的咕溜溫豆腐
・前一天拌好,早上直接喝:靜置一晚的濃湯
・只要裝進容器裡:堆疊的常備菜
・一早淋上甜甜配料即可:濃郁的優格點心
★喚醒活力的營養早餐
・簡單卻營養滿分:黏呼呼臥巢蛋
・美容養顏、幫助排便、集中注意力的大份量沙拉
・擁有吃完蔬菜的滿足感:蔬菜味噌湯
・味噌不是調味料,它是道道地地的「食物」!不須配料的美味味噌湯
・舌尖上的偉大冒險:酪梨的乘風破浪
・紓解緊繃的心情:香草雜炊
・攝取滿滿的優質蛋白質:兩款納豆雞蛋拌飯
・讓疲倦身體恢復元氣的幕後推手:適度補充鐵質
・再冷也不需要暖暖包:從體內徹底溫暖起來的湯品
・被遺忘的主食:年糕的逆襲!
★時尚又可愛的早餐
・何謂時尚?時尚早餐的真面目解析
・不需要多洗餐具,卻可以這麼時尚:拼盤系列講座
・把蔬菜的力量團結起來!可以用來點綴的生菜名錄
・麵包的切法:時尚街拍美起來
・其實沒這麼難嘛:讓造型變得有趣的方法
・相機先生親號自傳授拍攝技巧
・微笑地說著:「路上小心!」:傳達訊息的早餐
・依口感選擇的早餐
・早餐是可以吃的「希望」
作者簡介
小田真規子
日本食譜大獎in Japan 2016獲獎料理家、營養師。是料理教室「Studio nuts」的負責人,不僅研發食譜、設計菜品,還涉獵各種與食物相關的領域,像是參與日本國中家政課課本(平成28年)編撰等等。她的著作以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單的美味料理」為訴求,作品超過100本,其中基礎料理和備用小菜的食譜最為熱銷。她負責《Orange Page》、《ESSE》等生活雜誌以及NHK《朝一》等節目的定期單元,淺顯易懂的食譜更讓她圈粉無數。作品豐富多元,深受讀者喜愛。
大野正人
作家、繪本作家。1972年出生於東京。文筆邏輯性強且觀點深入,但卻能以淺顯易懂的方式呈現,參與的著作累積超過300萬本的銷售量。包含《こころのふしぎなぜ?どうして?》(暫譯:心的奧秘)(高橋書店)在內的「快樂學習系列叢書」已累計突破200萬本的銷量。
譯者簡介
婁愛蓮
專業譯者,喜歡優游文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知,所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白》、《走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行,教孩子學會勇敢》等;日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。
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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG:jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!
和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
https://sweet-cute.com/gossip/8249
蔬菜 水果三明治 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
【#伊萊克斯手持電動攪拌機】 vs 【#韓國好料剪刀】
還沒看直播的人快去補課【巧克力草莓蛋糕三明治】,你們也會嚇到團購價才888的攪拌機居然可以那麼有效率!
📌團購表單 https://gbf.tw/pp3wi
📌【巧克力草莓蛋糕三明治】直播 https://bit.ly/2THGX2Z
第一次用【#伊萊克斯手持電動攪拌機】打發蛋白被它的效率嚇到,完全沒想到如此便宜的手持攪拌機可以這麼有力。
後來再用不敢一路開最高速,只有一開始最高速20秒→改4速40秒,接下來我只用中低速而已,因為一不小心很快就會打過頭了,才5~6分鐘就可以把四顆蛋白打出打出光亮堅挺漂亮的蛋白霜。
漂亮的蛋白霜。
打發鮮奶油的話更是只要用中速就夠了,很快就可以打發(鮮奶油開始變濃稠後建議改低速,以免打過頭哦)。
平常想作小甜點的人,如果沒有電動攪拌機,用手動的打蛋器大概只能玩玩那些不需打發的食譜,雖然也很好吃,但如果想挑戰打發類的就很累人了。
其實就算不需打發,只是攪拌麵糊,我都常常勸大家能用電動的,就不要苦了自己。
買一隻好一點的打蛋器都要幾百元了,這隻瑞典百年家電名牌【伊萊克斯手持電動攪拌機】團購價才888元,有夠便宜,重點還很有力,有人說就算買來打四百次咖啡都好。
我個人是不愛四百次咖啡啦,但我覺得不做烘焙的人都可以買來打發鮮奶油,外面賣的甜點很多是用植物性鮮奶油打的,動物性鮮奶油比植物性健康而且美味多了。
買一條吐司,塗上打發的鮮奶油再鋪上水果,就是日本風行的水果三明治,很好吃!
話說當年我剛開始玩烘焙時捨不得買貴的手持攪拌機,就先買一隻便宜的來用就好,價格雖然便宜,但也比伊萊克斯這隻貴,重點是,伊萊克斯比我以前便宜的那台有力多太了!!
我想很多人一定有跟我一樣的想法,便宜的不敢隨便買,怕偷雞不著蝕把米,但貴得又下不了手。
我已經直播使用兩次給大家看了,《伊萊克斯手持攪拌機》不但便宜有力,外型又漂亮,請大家放心來買吧。
✂✂✂✂✂✂✂✂
《韓國好料剪刀》樣品去年小編就寄給我了,我看包裝都是韓文,根本看不懂就沒興趣拿出來用,放在櫃子好幾個月。
後來有一天買了一塊筋很厚的牛腩,用菜刀超難切,切到賭爛key呸臉的moment,我突然想到這個剪刀,拿出來一剪驚為天人,也太好剪了了了!!
我為什麼放了那麼久才拿出來用?真是剛愎自用的女人。
接著我又去買了一隻全雞,想說如果可以用這剪刀肢解全雞的話,我必須要跟小編懺悔。
當剪刀輕鬆把雞的胸膛剪開後,我已有跟小編負荊請罪的心理準備。
一隻大全雞被輕鬆肢解完畢,我刻不容緩致電小編:「對不起,我狗眼看人低,我要開團這剪刀。」
結果得到的回應是:「很多人要開團,妳要等等哦~~」
可惡!
現在終於開團了,團購價才499元,請大家把家裡那把剪什麼都沒力的料理剪刀退役吧,快來試試連韓國知名主廚都在用的《PeaceKoreas好料剪刀》。
《好料剪刀》不是只能用來剪肉,它的刀面長達12公分,用來剪蔬菜比一般剪刀有效率,有時候蔬菜量不多,又不想動菜刀洗砧板,《好料剪刀》直接拿出來剪,乾淨利落。
《好料剪刀》有「四角」和「曲面」兩款,有人問我覺得哪一款好用?
其實兩款剪起來都很有力,「四角」款的力道稍微強一點,但握把部分比較大,我用的時候都會磨到拇指骨頭,會痛。
我個人比較喜歡「曲面」款,握把弧度比較小,我用起來比較舒適,而且曲面的刀鋒圓弧設計,靈活度也比較高,可以深入各種角度來剪。
如果不是手掌大的人,我覺得「曲面」款用起來會比較順手。
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📌團購表單 https://gbf.tw/pp3wi
🔺優惠筆記
訂單中有購買伊萊克斯手持電動攪拌機,整單即可享有免運!!
【獨家組合】伊萊克斯手持電動攪拌機(EHM3407) + OXO不鏽鋼止滑攪拌盆2.8L,團購價NT$1,599
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✔不錯過團購和直播通知請加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道
https://t.me/princesslinda1224
蔬菜 水果三明治 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
你喜歡羅宋湯嗎?
超級愛喝湯的我好喜歡這充滿蔬菜精華的湯頭,
酸中帶甜、甜中帶辣,
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幾乎都是蔬菜和香料帶出的鮮甜及層次,
一整鍋滿滿蔬菜滿滿營養,
疫情期間保持健康喝起來!
提升免疫力✨
據說正宗羅宋湯少不了甜菜根,
但我們以番茄為主角,
加入馬鈴薯、芹菜、紅蘿蔔等蔬菜,
做台灣版的羅宋湯❤️
✦文字版食譜:
https://veganfuufu.co/vegan_borscht_soup/
✦下集預告:豆腐牛排
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do you like borscht soup? We know Europe version must have beets, we made the version which Taiwanese people usually have. Mainly using tomatoes, onions and lots of vegetables.
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Taiwan version vegan borscht soup
台湾スタイルボルシチスープヴィーガンレシピ
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
蔬食食譜(結合日本現況)
✦獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜,Ft.橫濱中華街:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本新年超美御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦年糕食譜:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦聖誕食譜:南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦超美水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
https://www.epidemicsound.com/referral/bsqlhj/
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#蔬食食譜 #羅宋湯 #veganrecipe
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