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不論中秋隨時想吃就吃！
原味品嘗來自大海的珍貴海產，解凍後，直接清洗！
簡單料理烤、蒸後就可以吃到生蠔最原始的美味！
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肉身保證鮮甜肥美！
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小編上班時間：
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⚠️⚠️⚠️【注意加購區關閉截止時間】
特別標，預計9/7關閉加購區，加購區一旦關閉就無法購買，謝謝
⚠️⚠️⚠️【商品訂購規則】:
⚠️⚠️⚠️溫馨提醒，購買前務必詳閱以下說明，訂購視同已詳閱購買規則，謝謝您
❗️❗️❗️棄單一律封鎖，大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主，照片會因為手機型號或者品牌不同，而有所色差皆屬正常，可以接受才下單，謝謝。

⚠️⚠️⚠️【退換貨說明】:
🔸🔸🔸依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項：「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品，屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起，生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期。
🔸🔸🔸如商品有瑕疵、運輸過程造成貨品解凍或毀損、貨品品項錯誤，請立即拍下商品照，連同訂購資訊（明細），於收到貨後的8小時內盡速與客服聯繫。
🔸🔸🔸若因顏色、口感、大小、不好吃、味道不對等主觀因素，非屬商品本身瑕疵者，恕不受理退換貨，請可以接受再下單，謝謝。
🔸🔸🔸其餘非屬生鮮、冷凍、乳製品等易腐敗／保存期限較短或解約時即將逾期之符合7天鑑賞期之商品，如欲辦理退換貨，請於收到貨後的7天內私訊小編，謝謝。
‼️‼️‼️食品退換貨請務必保留包裝完整性，一經拆封、食用、使用或由自身造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質，恕無法受理退貨。
🔸🔸🔸辦理退貨、換貨時，請事先告知，若未經同意而自行將商品寄回者，將不予受理，謝謝。

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#開學防疫組還有幼童聯名口罩

大家對於「台塑生醫」應該不陌生！台塑生醫結合在製造、學校研究、醫院臨床試驗等三大資源，以跨部門及領域的合作方式，共同研發生產高科技、高品質、有助於提升人類健康與安全之產品。因為有長庚大學作為培育人才與研究發展的後盾，有臨床又有實驗室可以結合研發臨床與製造的平台，產品也都有實驗數據格外讓人放心！

#抗菌噴霧
對於疫情可別鬆懈啊！記得出門都要戴口罩也要能洗手就洗手唷！如果能用肥皂洗手或是其他物理滅菌(紫外線、高溫)，一定是我的優先選擇，但難免有不方便的時候，身為一個媽媽我覺得使用滅菌液還是相當方便且有必要的。
很多人對於滿滿化學式的滅菌液有疑慮，我推薦台塑生醫抗菌噴霧是台灣第一支拿過SNQ防疫認證的抗菌噴霧，應用「葡萄柚籽」配方，成分極為溫和，但達到抗病毒等級的抗菌效果，累計至今已確認通過10大病毒、20大細菌的認證。

坊間的抗菌噴霧很多款，但消費者真的要睜大眼睛，很多抗菌噴霧標榜的僅是「抗菌」，但真正能夠「抗病毒」才是更週全的保護，台塑生醫抗菌噴霧可抑制腸病毒、A型流感、B型流感等、貓杯狀病毒(類諾羅病毒)、229E冠狀病毒等(表單有該支抗菌噴霧的檢驗報告。)

運用的核心成分竟然簡單到不行，只是「葡萄柚籽」， #無酒精的天然抗菌噴霧，就只是葡萄柚籽萃取+水而已，不管是孩子或是孕婦使用都很安全，在大自然環境中有很多物種為了生存，會演化出自我保護的機制，台塑生醫從葡萄柚籽上找到這樣的物質，透過高科技技術將其精萃而出，成分非常的安全溫和，通過藥品才會作的LD50測試，即使真的不慎誤飲，也能正常代謝而出。
滅菌液的使用範圍蠻廣的，就baby的各種玩具啊、使用的周邊，或是牙刷、刮鬍刀、手機、馬桶等等，容易滋生細菌的東西都可以噴一噴，容易發臭的抹布就是因為裡面有菌才會臭，噴一噴也可以改善這樣的狀況。

🌷與酒精差異
與酒精都同樣是在噴用當下即有抑菌性，但Dr’s Formula抗菌噴霧還可形成保護膜，長時間抑制病菌，且無味不刺鼻。而且酒精具有刺激性，很多媽媽都說一直噴酒精讓孩子的皮膚開始刺痛敏感，另外酒精無法殺死無套膜的病毒，像是腸病毒。

🌷與次氯酸差異
Dr’s Formula抗菌噴霧具長時間抑菌性之外，開封後效能不會隨時間遞減，效期5年，也無需特地放在遮光瓶中，有些家長對次氯酸這種化學滅菌液有疑慮，也可以考慮一下天然抗菌液。

#抗敏噴霧
因為環境的關係，現在過敏兒還不少！我女兒倒是還好，但我家的狗狗因為皮膚老是出問題，之前還帶牠去驗了過敏原，沒想到牠對塵螨超級過敏，怪不得時常抓抓又舔腳！

環境中最易窩藏過敏原的地方經常是最難洗的床墊、布沙發、枕頭、窗簾等，台塑生醫「抗敏噴霧」即為這樣的需求而生，簡單噴噴，抑制住過敏原的活性進而使其無害，應用的核心成分是一「金屬鹽類」，在日本這個成分甚至取得異位性皮膚炎協會的認證，可用於異膚寶寶的保養品中甚為安全溫和，其作用原理是抑制過敏原的活性(而非殺蟲)，使其變得無害，進而讓過敏原在環境中無法生存。
有過敏兒的家庭家中必定備上了空氣清淨機、除濕機、防螨洗衣精等，但有很多隱藏在床墊、枕頭、布沙發、地毯、窗簾等中的塵螨，仍無法透過這些機器或洗衣精去除，而「抗敏噴霧」的設計即解決了這些最難洗的地方，簡單噴噴，讓過敏原無法生存！
建議每週噴用一次為宜（狗狗的睡墊別放過），噴完可開窗吹電扇，加速通風至乾即可。

#除臭清新噴霧
市售的除臭產品非常多，多數是用濃郁的香味蓋覆臭味達到除臭效果，台塑生醫除臭噴霧突破傳統，是以特殊科技淨味分子瓦解異味，因此可以「治本式」的將臭味消彌於無形，產品本身分為「茶香」跟「無香」二款，敢設計「無香」款真的驗證產品不是靠香氣在壓過臭味，「茶香款」是淡淡綠茶香，非常好聞，很有雅頓綠茶香水的感覺，這一款是萬年不敗的回購率第一名商品！無論是鞋櫃、廁所、寵物異味、衣服沾染的不良氣味等，都有效果，我家狗狗都在廁所便溺，所以除臭噴霧對我們來說真的很重要呢，不然家裡一定都會有味道！

#衣物去漬棉
這個東西真的超實用，尤其是家裡有嘴巴總是有洞的孩子們！緊急救援衣物超方便！這可是鼎泰豐御用服務備品！日本旅客來台必買伴手禮！鼎泰豐的服務守則，當面對消費者吃湯包而噴濺到衣物時，服務人員拿出的就是台塑生醫去漬棉！單片裝設計(1盒12片)，薄薄一片針對醬油、果汁、酒漬、口紅漬等都有神奇效果喔！

午安🌼久久來個想念的小小手路菜吧!!超下飯的🫑青椒鑲肉🫑

以前做過一兩次，但總是怕麻煩所以把青椒先切成一圈一圈再鑲肉紅燒。但還是比不上整顆去鑲好吃耶!!

作法一點都不難，只是步驟多了點，大家周末有空檔可以試試呀!!無敵下飯菜 🥰

最近粉專觸及率又低到亂七八糟了😢喜歡這道菜的朋友們幫我點一下唷!! 嗚讓我知道至少還有不少人看得到貼文😊

對了!!精品對杯的買一送一團購進行中唷!喜歡的朋友們不要錯過了:)（在粉專置頂文）

🫑青椒鑲肉🫑

食材：
1. 青椒 4顆 (中型)
2. 豬絞肉 350g
3. 青蔥末 2大匙
4. 蛋汁 2大匙
5. 蒜末 2大匙
6. 太白粉 適量
[調味料A]
1. 醬油 2大匙
2. 胡椒鹽 1/4茶匙
3. 黑胡椒 1/4茶匙
4. 五香粉 1/8茶匙
5. 米酒 1大匙
6. 香油 1大匙
[調味料B]
1. 辣豆瓣醬 1-1/2大匙
2. 冰糖 1大匙
3. 醬油 1大匙
作法：
1. 豬絞肉、蔥末、蛋汁和[調味料A]充分攪拌出筋性。
2. 青椒去蒂頭後，將裡頭的籽清乾淨，用湯匙細的一端把白色突起的部分刮掉 (這樣口感會比較好餡料也比較好塞唷!!)
3. 取適量餡料塞入青椒中。(一次塞個一湯匙壓緊後再繼續塞，這樣成品才會飽滿)。
4. 將餡料鑲好後底部輕敲桌面讓餡料更緊實，開口處沾上太白粉。
5. 適量油熱鍋(不需要太多)，半煎炸的方式小火一面差不多2分鐘起鍋。(上下兩面就可以了！開口處可以用大湯匙挖一些熱油淋一下固定)
6. 蒜末下鍋爆香再放入[調味料B]中的辣豆瓣醬炒出香氣，加入水200ml及其他[調味料B]蓋上鍋蓋小火，煮10分鐘後翻面再煮10分鐘。鍋底醬汁勾薄芡淋上即可。

🌸Lina料理小筆記🌸
1. 半煎炸的步驟如果怕麻煩是可省略，直接燒就可以了但時間要多加個5分鐘左右。只是半煎炸完的青椒我覺得更好吃哈XD
2. 豆瓣醬要炒過再燒才香唷!!
3. 青椒盡量選中小型的操作比較方便，最近全聯賣的都是這尺寸大家可以參考看看😊

先祝大家周末愉快 🙌🏻🙌🏻

今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。

這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做，大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級，相信大家應該會愛上它。

此外，也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單，只要攪拌就可以做出來，所以請大家在家也試試看。

如果可以的話醬油選用無糖的，推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣，味道非常自然，所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉！

另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌，始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料，減少包裝，積極致力於環保事業，是我最近喜歡的一個品牌。

這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思！
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。



【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788

Facebook：https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物：https://www.mayfullfinefoods.com/



【敘敘苑集團】
HP：https://www.jojoen.co.jp/



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📌團購價：3680元（市價4980元）

相關影片：https://youtu.be/6DidnxvY0Ec

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在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi


#日本夫婦在台灣 #美福食集 #敘敘苑

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🌸食譜：
蚵仔大腸麵線是台灣特色美食小吃之一，是台灣處處可見的平民小吃，一碗就可以讓人感到飽足！普遍會搭配大腸或蚵仔或兩者都加，甚至有些店家也會搭配肉羹、丸子類甚至是小卷、海鮮。帶著些許稠度的麵線，嘗起來無負擔，ㄧ碗就很飽足，喜歡吃重口味的朋友，不彷添加一些辣油，增加香氣。
裹上一層薄薄澱粉的蚵仔，只要蚵仔新鮮好，怎麼料理都美味，澱粉把鮮度包裹住，口感滑溜，鮮度十足！澱粉可用太白粉、地瓜粉、樹薯粉、蓮藕粉甚至玉米澱粉都可以。
蚵仔大腸麵線的工序看似有點多、有點繁雜，但其實說穿了它只是一種組合的概念，只要把所有要加入的配料、調料、淋醬分別製作完成，再把基底清麵線給完成，全部組合搭配在一起，就是好吃的蚵仔麵線啦！想更豐盛可以再搭上滷的Q嫩又入味的大腸，真的是太滿足了！不愛蚵仔、滷大腸的，也可不加，直接吃素素的清麵線，也是好吃。
快來自己動手做夜市小吃吧！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/DgQqgQ

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
紅麵線600克
鮮蚵300克
滷大腸適量
筍絲半碗（約70克）
紅蘿蔔絲半碗（約50克）
黑木耳絲半碗（約50克）
高湯3000克
香菜少許
蒜泥水適量
《地瓜粉澱粉水》
地瓜粉半米杯
水1米杯
《麵線湯頭調味料》
鰹魚醬油2.5大匙
二砂糖1.5大匙
鰹魚粉2大匙
鹽0.5大匙
烏醋2大匙
《淋醬》
醬油膏100克
烏醋1.5大匙
砂糖1大匙
油蔥酥1大匙
香油1大匙

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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