☀️お元気ですか
🪁之前趁著孩子們放寒假前的最後一個小週末,趕緊把握這剩下不多的放風日。
來到逢甲商圈附近的日式早午餐✨DOUZO どうぞ✨
位於黎明路12期高級住宅區一樓的店面,室內溫暖寂靜的空間,跟門外的車水馬龍形成了強烈的對比;內有一隻可愛的店狗,是一家寵物友善餐廳。
🍱DOUZO主打日式早午餐,套餐有 五花肉、櫻桃鴨胸、冷燻鮭魚、雞胸肉、翼板牛 可以選擇;
附主食(白飯、糙米、地瓜~3選1)、沙拉、日式附菜,每個套菜依照特色搭配不同的配菜,感覺得出主廚對料理的用心。
✨ 櫻桃鴨胸、甜菜根、小黃瓜、黑橄欖、酪梨、赤味噌、蘋果木 $350
一上桌,首先是櫻桃鴨胸仙氣飄飄的出場,整個套餐精緻擺盤就像欣賞一場美食的藝術饗宴!
🍠主食選擇地瓜,濕潤、香甜綿密還保留了地瓜的香氣,一整碗被我吃光光!!
🥗生菜沙拉直接淋上醬汁,特調醬汁酸酸甜甜還有洋蔥微微的辛辣,清新爽口很開胃。
🥓主菜櫻桃鴨胸,厚實有嚼勁卻也很好咬,煙燻的風味香氣與美味兼具,還可以沾著紅味噌醬一起食用,好吃程度一點也輸給頂級西餐廳的排餐。
🥒一旁的酪梨小黃瓜,又是不同的風味,小黃瓜的爽脆與酪梨的滋味很協調;每道小菜都有不同的滋味,吃得有點意猶未盡呢!!
🥟日式羽根煎餃
吃過很多冰花煎餃,但是DOUZO的脆皮真的是最好吃的,輕薄脆口,還帶有餃子肉汁的鮮香,光吃脆皮就覺得很滿足。
外皮煎得酥脆,餡料飽滿扎實,肉菜比例很剛好,不沾醬單吃就超好吃,也可以配上特調的醬汁,就是會讓人一口接一口、無法抗拒的美味!
🥛紅茶厚奶
濃濃奶香,茶香清淡,喝起來香醇順口不甜膩,好喝!
🌵DOUZO どうぞ的餐食真的令人印象深刻,擺盤精緻,料理也很用心,可以感受到主廚對日式料理的熱情,藉著食物傳遞給客人,完全是一間會讓人想再來訪的店!!
DOUZO どうぞ @DOUZO2020
地址:台中市西屯區黎明路三段405號
營業時間:08:00-16:30
公休日:星期一
預約
電話:04-2452 4517
LINE:@816MQAKT
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今天會和大家介紹五個攤販,有吃有喝。
千里迢迢來到逢甲夜市,通常我們會以福星路到麥當勞作為起點,這時候也有點口渴了,當然要來杯涼的解渴啦~
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🏠出櫃(逢甲店)
台中市西屯區福星路427號
⏰10:00-23:00
☎️0966-531-694
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🔺草莓芝士厚奶蓋 58元
🔺晶鑽百香凍飲 45元
以亮眼的貨櫃屋和平價飲品獲得喜愛的出櫃,朋友們常推薦他們的黃金蕎麥鮮奶。
今天喝了草莓芝士厚奶蓋也好好喝!草莓的味道意外溫醇,不會有化學那種假假的味道。
晶鑽百香凍飲因為加了青茶降低飲品的甜度,喜歡百香果粒的酸和青茶帶的茶香混合的味道,加了珍珠、椰果、寒天口感更豐富。
現在市區很少銅板價的飲料了,c/p值不錯!
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喝完飲料肚子有點餓,想先吃點可以開胃的東西?這時候當然要選擇美味又兼顧養生的韓馨巧烤冷麵!
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🏠韓馨巧烤冷麵
台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號(富發牌鞋隔壁)
⏰16:00-23:00
☎️0965-276-788
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🔺拉絲韓式炸雞烤冷麵+馨巧特調 149元(原價170元)
先把比臉還大的寬麵皮煎熟、打一顆蛋、刷上店家特調韓式辣醬、撒上起司,切塊之後加入大量蔬菜和素食韓式炸雞,美味的烤冷麵便製作完成!
韓馨考冷麵的話蛋奶素可以食用,我很喜歡他們的辣醬,是溫醇的辣,而不是會刺激的那種。
而且烤冷麵越嚼越香😍
雖然是素肉的韓式炸雞,卻比真的韓式炸雞好吃加入大量蔬菜、撒上芝麻,幫吃素的朋友們補充營養✨
馨巧特調的迷你胖胖杯相當可愛,乳白色飲品是帶水果風味的乳酸飲料,我覺得帶點檸檬香氣,喝起來很清爽,配辣的食物剛剛好。
現在有套餐組合價哦!第一次來訪的朋友可以考慮。
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吃辣的居然開胃了!嘴巴饞的時候怎麼能少了炸物呢?
🏠86碳烤雞排
台中市西屯區逢甲路20巷16號
⏰15:30-01:00
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🔺碳烤雞排 80元
在逢甲也有段時間的86碳烤雞排著名在他們的炸物會炸後再烤過,而且是真的用木炭生火去烤。
多了「烤」的這個步驟,炸物變得比較不油膩,而且他們還有加一些靈魂調料——檸檬汁!
雞排還蠻大一塊的,在烤架散發誘人香氣。
拿到盒子馬上大快朵頤。
碳烤雞排適合熱熱吃哦,冷掉的話味道會變很糟。用塑膠盒裝很適合三五好友分享!
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吃完炸物稍微逛了一下街,買完戰利品發現又有點口渴,這時候路過了店內裝潢超漂亮的酸奶大獅!忍不住被吸引進去。
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🏠酸奶大獅Yougert Master
台中市西屯區福星路523號
⏰11:00-23:00
☎️04-2452-0386
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🔺小芋圓酸奶 L 60元
🔺甜橙酸奶蓋 M 50元
我其實也觀望酸奶大師許久,他們每間店的裝潢都非常漂亮。
然而乍看「酸奶」會以為和市售的優格一樣酸或者濃稠之類的,所以還沒有喝過,但我今天真的大改觀!
連同行的朋友都讚不絕口,我們倆都是一股作氣喝光。
小芋圓酸奶的部分,除非吃到小芋圓,不然單喝到酸奶時我覺得奶味蠻明顯的。
他們有些口味也很特別,像是招牌的咖波酸奶居然加了咖啡凍和珍珠!
而我的甜橙酸奶蓋我也覺得很優秀,甜橙沒有橘類會有的酸味,甜甜的搭配酸奶,味道讓我大驚艷!在目前的飲料市場很有鑑別度,起碼最近我沒喝到相似飲品,值得一試。
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回程想去買個可可口味的逢甲阿鹿,發現隔壁剛好有間韓國料理,想說既然碰到晚餐時間,就先吃個飯吧!吃飽喝足才有力氣排隊啊~
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🏠首爾韓鍋
台中市西屯區福星路591號
⏰11:30-14:30;17:00-21:30
☎️04-2451-0538
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🔺新沙洞海鮮炒冬粉 218元
🔺海鮮煎餅 178元
🔺芒果氣泡飲 58元
🔺青蘋果汽泡飲 58元
首爾韓鍋的料理價錢都挺便宜的,而且店內的裝潢也很用心,很適合朋友聚餐或學生族群約會。
兩個人用餐大約五百塊可以解決,還附五樣小菜。
主食的份量給的不少,新沙洞海鮮炒冬粉帶麻油的香氣,冬粉滑順咕溜,真的會越吃越開胃。
海鮮煎餅的醬帶一點酸,煎餅的餅皮很脆,煎到有點微焦吃起來超香!而且每一口都能吃得到料,一大片才不到兩百塊耶~是不是很便宜?
原本以為加了果醬的氣泡飲逃不過死甜,但卻出乎預料爽口好喝,拍起來也漂亮。
首爾韓鍋也算是讓我對台中的韓國料理扳回一城的店家了,而且吃完可以直接排阿鹿哦!
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🏠老井極上燒肉
台中市北屯區崇德路二段256號
⏰11:30-15:30;17:00-22:30
☎️04-22478590
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🔺舌上嘗鮮客 巧克力牛套餐 1880元(兩人)
🔸+80元 越光米升級蒜蓉蝦石鍋釜飯
今天情人節,我個人實在太愛過節了!不一定要當天過,提前、晚過都沒關係,不需要大禮,但大餐不能少~今天的老井極上燒肉趕快放到口袋名單,吃台中知名燒肉的朋友,絕對要試試老井極上燒肉,保證你們不會後悔,還會像我一樣被圈粉。
價位和一般套餐式燒肉店差不多,我們來看看內容物有什麼:
基本雞湯絕對要有。
選了凱撒沙拉,飯升級蒜蓉蝦石鍋釜飯。
然後大家最關心的主菜有:
🔸美國安格斯原塊牛
🔸美國安格斯巧克牛小排
🔸美國安格斯厚切牛小排
🔸田園香草雞腿肉
🔸究好豬梅花
🔸凌角松阪豚
🔸海味大草蝦
🔸天皇大干貝
🔸田園蔬果汁
🔸冰釀醋飲(無限暢飲)
🔸老井冰品/甜點
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不得不說,我覺得台中沒訂位必排一小時以上的那家已經很好吃了,但老井極上燒肉卻又更上一階!真的有種相見恨晚的感覺。
就連沙拉也是很認真做,滿滿的料,雞湯味道比較清淡。
老井極上燒肉的肉!不管牛肉、雞肉、豬肉,可以說是一吃成癮,超級好吃!尤其是巧克牛⋯⋯口感軟嫩有帶著濃郁的牛肉味,不得不說為什麼大家願意多花錢吃冷藏肉?因為真的很好吃!
雞肉和豬肉的調味也是厲害!泡菜的味道和其他家比有明顯的鑑別度,沾醬有清爽的水果沾醬和檸檬汁,最厲害是居然有昆布鹽!內行才會知道昆布鹽多美味~
再來是蒜蓉蝦石鍋釜飯,你們真的要升級!之前在南部吃了某間燒肉店的念念不忘,沒想到老井極上燒肉也有,而且他們的味道更驚為天人!滿滿的蝦味,沒有在客氣的!
而且他們的服務也做得很到位,甚至石鍋釜飯的份量也嚇到我。店員幫忙分裝兩碗,本來以為沒了,結果吃飽喝足才發現還滿滿一鍋在旁邊。
海鮮部分大蝦子可能沒什麼好稀奇,可大干貝就可以拿出來說一下。比起其他店的小貼心是大干貝用小甕裝著烤,所以大干貝的湯汁一滴也不浪費,味道很典雅,喝著覺得好幸福。
以為這樣就結束?
跟你們說——老井極上的蔬果汁和烤布蕾也是必點!蔬果汁當天的話有蘋果、鳳梨、青江菜、石蓮花、蜂蜜,不加任何冰塊哦!
他們的烤布蕾更是打趴一票甜點店,我整個大嚇到,下次去絕對拼命說服所有人只能點烤布蕾!
然後他們的門口有和人一樣高的大熊熊,少女心的我也是強逼攝影師拍到我滿意為止。
他們整家店的採光很好,照片幾乎沒有什麼大調整。我必須說北屯真的離我很遠,但!為了老井上燒肉,我生日再遠都要再去吃!
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