覓幸九月秋意正好團開始搶購
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#限量茶具限量好茶
#橙花系新品好茶
#新鮮南瓜泥製作蒟蒻麵好評回歸
#限量復古絕美茶具
說這一團是喜歡蒐集覓幸各款茶的老朋友,以及喜歡唯美生活感的朋友必搶團,真的一點都不誇張。因為季節限定的新品茶,以及蘿小姐嚴選的復古日系茶具,都是少少量上架。在詳細介紹前先說,以免搶不到殘念太深的朋友太多。
❤秋季散茶
入秋後天氣時而微涼,時又因秋老虎而燥熱。所以這次為大家挑的都是適合這個季節,熱泡溫潤冷泡甜香的茶品
👍新品橙花烏龍(限量40罐)
這款應該是跟柚花烏龍是姊妹款,但更精確地說,我覺得是柚花烏龍的升級版。柚花跟橙花都是柑橘系列的花,花香調很類似,但橙花又更細膩雅緻甜美。尤其厲害的製茶師,挑了一款帶柑橘香的冬片來班配,是他今年新茶測試裡最滿意的一款(當然也全部被姐姐給包了),只是一樣量不多,搶完就只能等明年花開。
👍升級版高山蜜香紅茶(杉林溪)
真的好久好久沒喝到白毫香這麼馥郁的蜜香紅茶。跟虎哥試茶時,直接跟製茶師說這裡姊姊我全包(連價錢都不問看有多喜歡)。用高山茶做的蜜香紅茶又更甜水,白毫多蜜香又更豐富,但相對的也就代表量不多(因為茶農用的是一芯一葉,最鮮嫩的茶菁)。喜歡蜜香紅茶的朋友也是必帶。
👍龍鳳峽雙嬌(清韻&熟香)
龍鳳峽這個茶區,是杉林溪在往山頭2500公尺高的一塊小而精的茶區,茶質本身就得天獨厚的好,加上製茶師深厚的功力,是一款喝了口齒留香,茶韻久久不散的好茶。而且茶氣很強,每次我靜坐調息後喝,特別能感受到(尤其身體哪裡比較虛或涼,喝了都能感受到一股短流往那去)。所以是我每日早茶最常喝的一款。綺綺若是要考試,我也會特別選這款當成那天早餐的佐茶。
而熟香款特別適合有點涼意時喝,焙火味比柴燒老茶淡,但又比紅烏龍多一些,喜歡炭焙風味的朋友,這一款也是必收(因為很少中重焙火的茶會用這麼頂級的高山茶)
👍黃梔子花山茶&有機紅烏龍(敲碗加開)
這兩款其實是敲碗款,四月團買過的朋友許願能不能也列在這次的團購茶單中。黃梔子花香氣清揚雅致,是窨花紅茶裡,我最愛的一款。而紅烏龍帶著淡淡的培火香,單喝調整不同的濃淡度,風味就很多變迷人是我最常帶出門的一款茶。冷熱泡做奶茶,也都很棒。
❤秋日果香茶包&養生花旗蔘草本茶
👍新品橙香包種(另一款想窈窕必備茶)
這款新品茶包拿去攝影課拍照的時候一撕開旁邊的人就聞到香氣,然後驚呼怎麼果乾給的這麼大器。覓幸果茶系列裡的果乾用的都是我們賣的果乾(還有出國比賽得獎的),如果家裡有小孩的,或喜歡喝甜甜的,這款跟蜜香鳳梨茶包都很推
👍果茶茶選
就是為了給選擇困難症的初入門者設計的。一盒裡有蜜香鳳梨和橙香包種
👍花旗蔘舒康茶(秋冬熱賣)
這款茶,覓幸的老朋友都知道,適合放在辦公室,或是秋冬就要補好補滿。花旗蔘是中醫師公認最適合零到八十歲食用的保健食品。覓幸的花旗蔘茶包很多朋友都回饋非常溫潤好喝,沒有傳統概念裡的中藥味。因為我們請中醫師精心調配了黃金比例,除了花旗蔘,還搭配菊花、茯苓、白鶴靈芝、陳皮、麥門冬跟甜菊葉。所以甘甜溫潤,是大人、小孩都會喜歡的口味。真的喜歡喝甜甜的,建議搭配養生紅棗脆片,就會更甘甜好喝。
❤日系復古唯美茶具(限量限量限量)
好啦~我先自首,這系列復古窗花茶盤、日系茶海、跟仿舊陶杯,其實是我私心自己想要,但廠家那邊只接受批發訂貨,所以蘿小姐深信我的粉絲應該很多都是喜歡生活有質感,追求生活美學的女人,因此小小訂了一些來給知音姊妹們。每組大概就都只有10~15組左右,搶完就沒囉!
❤千呼萬喚始出來萬用辣椒粉(必買必買必買)
這真的有在追我的粉絲,應該不用多介紹。真的超級萬用超級香,而且辣度是普羅大眾可以接受的。我最常拿來料理調味用、撒在炒飯或炒/湯麵上,或是當蘸粉。之前某次不經意拿覓幸的鳳梨乾沾來吃,竟然有素牛肉乾的風味。
❤減醣蔬食必備南瓜蒟蒻麵(減醣必買必買必買)
六月推出的蒟蒻麵,深獲大家好評,其實陸陸續續一直都有人敲碗要補貨,下次開團時間應該又是三四個月後,保存期限有一年,請大家抓好用量,請補好補滿喔
覓幸的南瓜蒟蒻麵,是用新鮮南瓜泥製作,打開有淡淡的南瓜香,不用川燙直接就能吃,所以非常方便。我在隔離時,很常搭配一盒生菜跟一顆糖心蛋就能是低卡低醣的一餐。四種口味(日式柚香、川味椒麻、潮州肉骨茶跟養生西洋蔘)都是單包包裝食用方便,可直接常溫拌醬或加湯、即拌即食,簡單美味又無負擔。
❤茶食茶點
👍茶米捲(新口味蜜香紅茶&黃金烏龍)
被粉絲號稱蛋捲界LV的茶米捲,真的用料都沒在省,用覓幸無毒原葉茶粉跟茶末,再選用高纖米穀粉、無水奶油與新鮮農場蛋,就算是麩質過敏也可安心食用
👍低醣黑芝麻糖(減醣必買必買必買)
這已經幾乎是團團必備敲碗的一款茶點了,我真的找不到一款香而不膩、又低糖,口感又軟硬適中的好的芝麻糖了。100克黑芝麻杏仁糖裡僅含0.7克糖,還另加杏仁,滿滿的堅果,富含鈣質和蛋白質,是減醣者,或嘴饞又怕胖的人必備的一款點心。
❤果乾兒們
覓幸果乾的品質,真的不怕人家來比,基本上直接烘乾完全無添加的水果,我們就高成本的甚麼都不加。如果需要加微量糖才不會導致口感過硬過脆的,就只加微量。通常能這麼搞得,水果的品質都是要AA級或外銷日本等級,基本上都是用為了自肥做來給自家小孩吃,然後獨好不如眾好的心態來做
👍哈密瓜乾(新品&季節限定)
👍紅心芭樂乾(新品&季節限定)
👍芒果青(新品&季節限定)
👍常賣款檸檬乾、楊桃乾
以上,又是一篇露露長的介紹文,太多限量大家記得看好後,買好買滿啊! 每次覓幸的文都寫超久準備來睏
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出門在外,熱水難尋,
上次去一個記者會的工作,現場還用快煮壺煮水啊XD
有鑒於此,
還有我很怕牙黃不太能喝熱飲,
入手了一盒冷泡茶~~
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冷泡茶又是完全不一樣的境界了,
其實茶葉要冷泡,是很有學問的,
第一是製作過程要特別講究,一點點的失誤、汙染,
都會導致你冷泡出來的茶湯,有奇怪的味道,甚至發霉,
包裝更不能馬虎,如果受潮,冷泡出來的味道會很可怕!
大家不要亂拿那種沒有獨立包裝的茶包,
或者開封很久的茶葉冷泡喔,會後悔啦XD
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我選擇的「立享茶」,不管製程還是包裝,
經過我嚴格檢驗+親身嘗試,兩者都很優秀!
甚至連原料的茶葉,都用的是台灣好茶~
嚴選龍潭「特等獎」茶廠!
特等獎最重視的就是香味,佔評比分數的60%喔!
所以立享茶的茶包,就算冷水沖泡,依然香氣很足~
不像平常冷泡茶的印象,不是沒味道,就是酸酸的XD
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立享茶可以選單一口味或三種混搭,
我這種人當然是混搭啊XD
因為我什麼茶都喜歡~(除了苦茶 (喂
總共有三種,龍泉包種清茶、白鷺美人紅茶、青心鮮純綠茶,
分別用不同顏色的包裝,
一整盒打開好少女好繽紛,看了心情都好~
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以上每種我都冷熱各泡過一次,來分享一下XD
(我平均一天可以消耗5個以上的茶包,根本茶包殺手,用量超大)
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先分享一下可愛的隨身瓶!體積小巧,
但剛剛好是一泡的容量,
茶包+200CC冷水放進隨身瓶、快速搖晃30下,放個3分鐘,再搖30下,
馬上就有香噴噴的現泡茶可以喝了!
真的是隨身茶館欸XD 適合跟我一樣隨時都不想喝水只想喝茶的人XD
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如果是先泡起來放著,晚點才喝的話,也可以不用搖,
直接加到400CC!放一個小時,拿起來搖個10下就可以喝啦,
適合早上沖一瓶帶出門喝。
而且做法都寫在茶包的獨立包裝上了,超貼心~
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冷泡的部分,
龍泉包種,味道比較厚實,喉韻回甘蠻明顯的,
白鷺美人,它是紅茶~我覺得很清甜,有種蜜香,很像東方美人
(但東方美人是烏龍茶XD)
青心鮮純綠茶,就是很清爽的綠茶!
綠茶特有的類似青草的味道超明顯,冷熱泡都是~
冷泡總結來說,都是比較清爽的口感,
香氣很足,但比較沒有濃稠感。
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熱泡的話,
包種會更厚實,白鷺變得比較濃,綠茶則是香味更明顯,
共通點是口感會變得更有層次一點,
就是感覺味道可以分很多段釋放出來那樣!
而且熱泡口感上會有濃稠感,畢竟沖熱水時膠質釋放的比較快。
但其實我覺得冷熱泡,如果你泡的時間比較長,差異就不大,
冷泡夠久也會釋放出更多層次的味道~也會變得更濃郁。
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立享茶也很貼心的把茶葉切碎,
讓它可以更快釋放出香氣,
大家有買過唐寧茶的茶葉版就知道了,
把高級茶葉切碎,是行之有年的做法,
所以不是邊角料喔!不用擔心!
是地表最強的「即溶式」冷泡茶!
想喝冷泡茶,再也不用泡一整夜了,
完全顛覆我的印象,真的完全被驚艷欸,
認真3分鐘就有新鮮現泡還不會燙的茶可以喝,
太幸福~
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最後看一下包裝!
太可愛了吧我好喜歡這個袋子 歐屋
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