聽說最近網路熱烈討論「全台最好吃 #肉圓 在哪？」戰南戰北，嘜擱戰啊！來，到我們西螺來吃【#三角大水餃】
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清蒸的，外皮ＱＱ，內餡有筍子跟絞肉，#像肉圓也像水晶餃，吃原味、加西螺醬油拌吃，或是加湯吃，總共三種吃法，隨你選。
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雲林還有很多家好吃的肉圓，你最喜歡吃哪一家？
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#照片為疫情警戒前拍攝
#這時候發美食文不是故意的
西螺肉圓 在 劉建國 Facebook 的最佳解答
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道，也在其Youtube影片中提到，本集主題：「大同醬油黑金釀造館」介紹 訪問：郭美足 理事長、曾士豐 理事 雲林縣觀光工廠協會： 雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。 未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持...
「西螺肉圓」的推薦目錄：
西螺肉圓 在 Facebook 的最佳解答
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題：「大同醬油黑金釀造館」介紹
訪問：郭美足 理事長、曾士豐 理事
雲林縣觀光工廠協會：
雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。
大同醬油黑金釀造館：
大同醬油創辦人，早期是在鄉下賣肉圓的，由於自行生產調配的黑豆甕釀醬油味香甘醇，消費者常會指定購買整罐的醬油回家，因此醬油反客為主的成了銷售主力，也成就了現今大同醬油的輝煌歷史。後來第二代陳丁源先生傳承家業，並於西螺開設家庭式醬油間，以西螺優良的水質、溫度、濕度為基礎，加上獨家的釀造配方以及古法甕釀技術，成就了無可取代的甘醇醬油，取名為『源發醬園』。為了生計，挑著扁擔一步一腳印的走過濁水溪，行過彰化北斗、溪州、竹山等地挨家挨戶兜售，蓽路藍縷的奠定起日後『大同醬油』的基礎。
民國95、106年間陸續通過ISO9001、ISO22000跟HACCP國際雙認證系統，並持續不斷的創新，有「柳丁醬油」、「柚子醬油」的酸柑滋味醬油，也有簡約典雅的「四季賞味」醬油禮盒，更在106年開發出符合國人無食品添加物以及糖的飲食需求的「無添加壺底清油」。
『大同醬油』，這支以黑豆甕釀出來的黑金招牌，未來將秉持傳統，持續創新，除了帶給海內外的消費者，代代相傳、滴滴回甘的感動好滋味外，更期許自己能將黑金發亮、揚名國際。
粉絲頁： 雲林縣觀光工廠協會
粉絲頁： 大同醬油 黑金釀造館
粉絲頁： 朝露魚舖觀光工廠
01. 丸莊醬油觀光工廠: https://www.wuanchuang.com/
02. 福祿壽觀光酒廠：http://museum.fortunebrewery.com.tw/
03. 興隆毛巾觀光工廠: https://www.sltowel.com.tw/
04. 大同醬油黑金釀造館: https://www.tatungcan.com.tw/
05. 朝露魚舖觀光工廠: https://www.chaolou.com.tw/
06. 源順芝麻觀光油廠：https://www.god-bene.com.tw/
07. 台灣鯛生態創意園區: https://kf-fish.qdm.tw/
08. 良作工場農業文創館: https://www.nextland.com.tw/
09. 塔吉特千層蛋糕大使館：https://www.touched.com.tw/
10. 雅聞峇里海岸觀光工廠： https://www.arwin.com/store-detail/130
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西螺肉圓 在 小田螺愛團購 Facebook 的最讚貼文
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東：內埔天后宮(馬祖廟)．廣濟路164號
🚧屏東：明正國中側門．．大連路上
🚧高雄苓雅：(苓雅國中側門)．．文橫二路上
🚧高雄左營：文水路公有平面收費停車場內．．文水路
🚧楠梓：新大益駕訓班旁邊空地．．三山街359號
🚧岡山：前峰國中前面公園．．樹人路1號
🏠路竹：門市．．倫理街5號
💙台南地區💙
🚧永康：探索教育公園．．永華路
🚧新市：新市國中．．民族路76號
🚧善化：善化區公所．．建國路190號
🚧土城：土城國小籃球場對面空地．．城北路195號
🚧同安：同安夜市(近洗車場)．．同安路與大安街
🚧新營：全家便利商店旁．．東興路188號
🚧鹽水：鹽水武廟．．武廟路87號
🚧佳里：佳里區公所．．忠孝路5號
🚧麻豆：圖書館．．興國路11號
🚧梅花：梅花里活動中心．．安中路一段557巷25號
🚧大東：大東監理站．．林森路一段224號
🏠將軍：門市．．忠興151-18號
🚧旺一：旺一鵝肉店．．華宗路380號
💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾：圖書館．．光明路68號
🚧西螺：中山國小．．新街路2號
🏠斗六：門市．．斗六市文化路219號
🏠嘉義：門市．．西區高鐵大道193號
🏠嘉義：御茶屋(特約)．．西區興業西路161號
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🚧鹿港：鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格．．建國路151號
🚧延和：延和公園後門．．雲長路
🚧花壇：麥當勞．．中山路一段345號
🚧員林：龍燈公園旁橋下．．莒光路734號
🚧溪湖：溪湖糖廠停車場．．彰水路二段762號
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🚧和美：四季百貨後面公園．．仁和路
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🚧潭子：得天宮．．得天街33號
🚧大雅：大雅區公所．．雅環路二段301號
🚧神岡：神岡國小．．神圳路1號
🚧霧峰：電力公司．．樹仁路243號
🚧大里：益民國小對面嘉鄉豆腐旁．．益民路二段81巷
🚧大里：立新國中．．甲堤路236號
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🚧太平：全家便利商店前面．．大興路127號
🏠豐原：門市．．圓環東路216號
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🚧龜山：區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處．．中山街26號
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🏠花蓮：門市．．明心街1-16號1樓
西螺肉圓 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題：「大同醬油黑金釀造館」介紹
訪問：郭美足 理事長、曾士豐 理事
雲林縣觀光工廠協會：
雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。
大同醬油黑金釀造館：
大同醬油創辦人，早期是在鄉下賣肉圓的，由於自行生產調配的黑豆甕釀醬油味香甘醇，消費者常會指定購買整罐的醬油回家，因此醬油反客為主的成了銷售主力，也成就了現今大同醬油的輝煌歷史。後來第二代陳丁源先生傳承家業，並於西螺開設家庭式醬油間，以西螺優良的水質、溫度、濕度為基礎，加上獨家的釀造配方以及古法甕釀技術，成就了無可取代的甘醇醬油，取名為『源發醬園』。為了生計，挑著扁擔一步一腳印的走過濁水溪，行過彰化北斗、溪州、竹山等地挨家挨戶兜售，蓽路藍縷的奠定起日後『大同醬油』的基礎。
民國95、106年間陸續通過ISO9001、ISO22000跟HACCP國際雙認證系統，並持續不斷的創新，有「柳丁醬油」、「柚子醬油」的酸柑滋味醬油，也有簡約典雅的「四季賞味」醬油禮盒，更在106年開發出符合國人無食品添加物以及糖的飲食需求的「無添加壺底清油」。
『大同醬油』，這支以黑豆甕釀出來的黑金招牌，未來將秉持傳統，持續創新，除了帶給海內外的消費者，代代相傳、滴滴回甘的感動好滋味外，更期許自己能將黑金發亮、揚名國際。
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西螺肉圓 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
04:00 台中 大甲鎮瀾宮
10:00 雲林 西螺福興宮
16:40 嘉義 新港奉天宮
21:20 彰化 天后宮
31:15 苗栗 白沙屯拱天宮
36:37 雲林 北港朝天宮
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#金探號跟著媽祖旅行 #金探號進香 #金探號行程規劃
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
西螺肉圓 在 News金探號 Youtube 的精選貼文
01:20 兩大媽祖遶境:大甲媽、白沙屯媽
04:00 大甲鎮瀾宮:康家阿嬤ㄟ粉腸、大甲城燒餅、一路
發綠豆沙、大甲芋頭城、先麥
09:55 西螺福興宮:西螺大橋、延平老街、西螺東市場、
埤頭繪本公園
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電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
西螺肉圓 在 肉圓井- 首頁 的推薦與評價
西螺肉圓 井&肉丸井每週二店休【營業時間早上七點到售完為止... 】， 雲林縣西螺鎮源成東路27號, Yunlin Yünlin 64850. ... <看更多>
西螺肉圓 在 Re: [閒聊] 西螺沒有美食？ - 看板Yunlin - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《ss2121647 (pesor)》之銘言：
: 我之前的老師是彰化人，很愛吃美食，他說他住西螺整天再吃乾麵，西螺沒有美食，身為西螺人有點想反駁他，但是同樣是西螺人愛的同學吃美食也說西螺沒有美食。
: 馬的，西螺真的沒有美食？
: -----
一個在三重住了三十幾年的偽西螺人
真心的覺得 其他條件不比 光比吃這個字
西螺如果有90分 三重大概只有40分
今天分享一下 "個人"覺得好吃的幾間店家
第一個 想都不想 在批踢踢已經介紹過N次的三大鹹酥雞
台灣如果有鹹酥雞比賽 西螺就算沒有第一 也有前三名
台北市最有名的大直 和三重生意爆好的三民街 這兩家大概也不到西螺一半的分數
有經過西螺的朋友 真的可以去試試看
第二個 愛琴海肉粽
這家其實不用我介紹 生意就好到爆
早上八九點 台北人可能還沒起床 他家的肉粽就賣完了
料很簡單 可是他米的口感 真的沒話說 早起的朋友一定要去吃吃看
第三個 老邵小籠包
小籠包和酸辣湯 都讓我難以忘懷
尤其是酸辣湯 我個人覺得全台灣也是有資格名列前茅的
唯一可惜的一點 現在好像都不是老闆煮的 口味有稍微退步一點點
第四個 九層粿
沒記錯的話 總共有三家在賣 應該也是親戚分家出來的
好吃的地方在於 油蔥又酥又香 單吃脆脆的好像餅乾
這東西也是很容易一早就賣完 想吃的朋友最好六七點就來 比較不會白跑
上面是我比較有把握的 接下來傾向是個人喜好
五 北斗肉圓
是的你沒聽錯 在西螺推薦北斗肉圓 再搭配他的四神湯
第一次吃是什麼時候 我有點忘記時間了
但我確定的是 肯定三十年起跳 這三十年來 每年都必吃的店家
從他還是竹籤 吃到現在變鐵叉
長大之後 甚至直接去發源地北斗吃 生 瑞 詹 火 儀
都還沒辦法做到那種赤赤赤的口感
六 天送紅燒豆枝
這東西我不知道該叫他豆包還是豆皮 加在羹裡面
再倒一點醋下去 配一碗魯肉飯 真他X的叫人懷念
七 光復西路臭豆腐
這家我是覺得比中山路的老牌還要好吃
加上他夠力的辣椒 也是只能用爽字來形容
八 社口福天宮 不知名湯麵
他湯麵有加個不知道是該叫他油蔥還是肉燥的東西
聞起來香味十足 感覺就好像在吸毒一樣
湯裡加一匙辣椒 麵拉起來另外射一點店裡甜醬
也是會讓人好吃到想罵髒話的
九 阿美麵攤
一般西螺人指的阿美是彩色粿條 但我講的不是這家
這家也好吃 但個人比較不喜歡
我講的這家是早餐賣麵的店面
麻醬麵配他的筍干湯還是骨仔肉湯
早上七八點 流理台就堆滿上百個碗待洗 就知道有多厲害了
在地的叔叔伯伯 還會一早來這吃早餐配藥酒
我知道的資訊就這些 就看有沒有西螺人能分享他的正確位置了
十 西螺大菜市的大腸包小腸
X他X的香氣十足 加了一堆配料 爽口不油膩
我知道斗南也有一家非常好吃 可惜有點遠
也歡迎斗南的朋友 經過西螺 不妨也來試試 看兩家有何不同
雖然每年都會去西螺 但停留的時間不長
上面寫的店家 只是西螺的冰山一角
寫到一半突然又想到西螺國中的肉羹麵加辣粉
以及某家不知名早餐蕃茄醬蛋包飯 和中山國小的糯米腸三明治
但我不夠時間補充了 在地西螺人幫忙一下嘿
在西螺每天都有不同種類的早餐可以嘗鮮替換 最重要的是俗到靠北
在三重吃來吃去就是美而美漢堡三明治 不然就是永和豆漿 真的爛透了
想要吃個中式小吃當早餐 又貴的要死
一個老三重人 隨手就能寫出十幾樣西螺好吃的東西
拜託 下次請不要再說西螺沒美食了 好嗎
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.114.238
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1532503349.A.BD7.html
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