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棠小璇：老天爺啊！不管如何受賞！對我而言「沒有洋蔥」的親子丼就是能在我眼中閃閃發光的原因！
這一碗「沒有洋蔥」讓我吃到感動落淚，ㄧ試就愛上！我人生第一碗戴皇冠的親子丼終於在 #林口三井 #鳥開海外首店 誕生了！
鳥開
全文：https://kristin0126.pixnet.net/blog/post/227973347
#我愛生洋蔥 #最怕甜甜又黏黏的熟洋蔥
棠小璇：老天爺啊！不管如何受賞！對我而言「沒有洋蔥」的親子丼就是能在我眼中閃閃發光的原因！
這一碗「沒有洋蔥」讓我吃到感動落淚，ㄧ試就愛上！我人生第一碗戴皇冠的親子丼終於在 #林口三井 #鳥開海外首店 誕生了！
鳥開
全文：https://kristin0126.pixnet.net/blog/post/227973347
#我愛生洋蔥 #最怕甜甜又黏黏的熟洋蔥
終於又開始上菜摟，今天要分享的是 #雞肉親子丼，應該是很多人在外面點餐的首選，那個滑嫩的口感，很令人難忘
但其實在家裡做，也是同樣簡單，好餓有什麼小技巧呢？ 就請大家看影片啦
我個人其實沒有太大的雞肉迷思，當然品質上是有差的，可是肉雞只要保存的好，也是很好吃，不管什麼雞肉，都很怕污染，如果沒有當天或隔天馬上用，我的建議都是先冷藏冷凍了再說
好喝的柴魚高湯，做法在過去的影片裡都看的到，比如關東煮阿，日式茶碗蒸阿，壽喜燒等，就不多提了
我會特別注重的，反而是醬油和米，醬油請不要用黑豆醬油，米要泡足水，但水量要稍微降低一點，才不會太過軟爛，口感比較好。假設你一般用的是1：1.2，那就請改成1：1.1，但浸泡的時間還是要一樣^^這樣米飯就會更適合丼飯使用喔
第一次吃親子丼還附上超酥脆的雞皮當做小菜，我覺得超搭XD！哈哈哈哈
ps:用什麼鍋來煮都可以，淺一點你比較好倒出來^^ 口不要太大，除非你碗超大
＃親子鍋合羽橋必買XD
去皮去骨雞腿肉 60-80g
味霖 2匙
薄鹽醬油 2匙
柴魚高湯 100g
糖 1小匙
蛋 3顆
國產洋蔥切絲 半顆
新鮮香菇切片 2朵
蔥白 適量
蔥絲 適量
越光米
🔸歡迎追蹤小宇麻麻的IG
https://www.instagram.com/yumami217/
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#雞肉親子丼 #鮭魚味增湯 #不發霉砧板
好多媽咪敲碗的快速料理又來啦！
這次要分享在日式料理店常見的”雞肉親子丼”&”鮭魚味增湯”，這樣的組合不論大人或小孩都會喜歡，做法簡單又營養好吃！
而且洋蔥會變得甜甜的，小孩的接受度也會提高喔！我們家棠果吃個精光之後完全沒發現有他們討厭的洋蔥，哈~
另外也藉由這支影音跟大家分享詢問度超高的 #GOLDLIFE砧板，分為中式砧板&西式單柄砧板、輕薄好拿，使用至今大約10個月完全沒有發霉呢！
它是採用美國環保森林的原木，利用高溫壓縮的技術去除毛孔，因為高密度，所以可以讓砧板達到抗菌效果，不會有效力衰退的問題，
也不會發霉、不孳生細菌、不吸水吸味，甚至切芒果或火龍果都不會染色✨
正反面皆可用，且耐高溫達176度，可放烘碗機/洗碗機、可當隔熱墊，還可當餐盤喔！
如果有興趣購買的話，歡迎留言+1或私訊我，我來集結大家的力量跟廠商洽談看看能否給我們優惠價😍
#小資族 #多功能料理鍋 #電鍋 #Remeo小家電
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親子丼沒有洋蔥 在 篒䈇Shokutaku - [ 親子丼] 今天和大家談談親子 - Facebook 的推薦與評價
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