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★物品名稱：
誠一 干貝粒 320 公克
催淚皮蛋辣椒 (350克/瓶)
呷好麵 純麥麵
呷好麵 杜仲麵
☆賣家名稱：
蝦皮/:樂天/呷好麵官網
★拍賣網址：
誠一 干貝粒 320 公克https://reurl.cc/Lmo55a
催淚皮蛋辣椒 (350克/瓶) https://reurl.cc/VDo00b
呷好麵 純麥麵 https://reurl.cc/WroAA5
呷好麵 杜仲麵 https://reurl.cc/NAobb5
☆網誌心得：
給大家看看這次的成品們
先說說結論 真的好好吃!!!
這次的料理分別是用
之前去澎湖試吃後就很喜歡的誠一干貝粒醬料
以及看了大家一直神推的催淚皮蛋辣椒
加上平常在家會吃呷好麵的麵條料理而成
聽說催淚皮蛋容易壞 似乎不能放 QQ
這次煮兩人份的麵料理 純麥麵跟杜仲麵大概用掉各1/2
一包60塊 有兩捆麵
兩個人的份我用了各一匙半的醬料
算了算兩個人這樣一頓 總共大概90塊左右 好吃也很有飽足感
催淚皮蛋醬 因為我是把它放在冷凍庫(怕壞)
所以我是用湯匙慢慢挖 然後再送進去微波爐把它解凍
在這邊我就不得不推一下我家的微波爐
有蒸氣功能的烘烤爐 可以保持食物都是濕潤的
誠一這款干貝醬 我個人蠻建議直接吃(當下酒菜)
這次我放在麵食裡面 口味也蠻不錯的
只可惜就是少了一種醬料的感覺(因為滿滿都是干貝粒)
所以後來就拿冰箱的花椒堅果醬拌一拌來吃
搗鼓整個風味蠻不錯的
花椒堅果醬帶來的濃濃堅果香 配上干貝粒醬的豐富海鮮味
把整個麵食的味道更拉高了一個層次
這搭配是我目前吃過最喜歡的靈魂拌麵
麵好吃 又有超多干貝
至於辣椒皮蛋的部分 香菜味很重
我自己挺喜歡的 不過似乎不太適合拌入麵裡
之後再來發想看看有什麼料理適合放
希望可以找到適合辣椒皮蛋的好去處~
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