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【9月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・豚バラ薄切り肉 200g
・料理酒(茹でる用) 少々
・豆苗 1袋
・長ねぎ(白い部分) 1/2本
・白だし 大さじ1
・酢 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・いりごま、すりごま 各大さじ1
・粗挽き黒こしょう お好みで
◎おすすめの動画◎
▼【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け豆苗の作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/pcjN2-xEn48
▼【巻いて焼くだけ!】うなぎのタレで絶品おつまみ!大葉と豚のくるくる蒲焼きの作り方【kattyanneru】▼
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豆を挽く機械 在 kattyanneru/かっちゃんねる Youtube 的最佳解答
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【9月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(10個分)▼
・じゃがいも 小2個(150g)
・木綿豆腐 1/2丁(150g)
・ホットケーキミックス 大さじ4
・粉チーズ 大さじ2
・粗挽き黒胡椒 小さじ2/3
・乾燥パセリ 少々
・サラダ油 少々
※豆腐は絹ごしで代用可能です。その場合はホットケーキミックスの量を調節して足して下さい。
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【8月の目標】
暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・鶏むね肉 1枚(350g)
・料理酒 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・ごま油 小さじ2
・塩 少々
・粗挽き黒胡椒 15振りほど
・片栗粉 大さじ2
・枝豆 正味30g
・ベビーチーズ 2個
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