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豚肉 大葉 ポン酢 クックパッド 在 北斗晶のYouTube Youtube 的最讚貼文

北斗晶のYouTube By 北斗晶のYouTube

2021-07-17 18:00:15 有 22,642 人看過 有 1,139 人喜歡
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「茄子と豚バラのミルフィーユ」のレシピ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】(約2人分)
茄子:2本
プチトマト:8個
みょうが:1～2本
大葉:2～3枚
豚バラ薄切り肉:4枚
塩·胡椒:各適量
粉チーズ:適量
ポン酢:大さじ3～4
タバスコ:適量

【工程】
①みょうがは斜め薄切りにして水にさらし、大葉は千切り、茄子はヘタを落として縦に4枚にスライスし、プチトマトは3枚に切り、豚肉は半分に切る。
②グラタン皿に茄子、豚肉、塩·胡椒、プチトマト、粉チーズの順に二層重ね、200℃に予熱したオーブン(またはオーブントースター)で10～20分ほど焼く。
③ポン酢にお好みでタバスコを混ぜたタレを作る。
④焼きあがりに水気を切ったみょうがと大葉を散らし、③のタレを添える。

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北斗晶のYouTube

About author
北斗晶のYouTubeでは「家にいつもある食材や調味料を使えばこんな簡単に美味しい料理が出来るんだ！」 と、びっくりする料理を中心に、難しいと思われがちな料理を、簡単にそっくりに作るなんちゃって料理などを紹介していきます。 テレビだと編集されて全部きれいに完璧にされちゃうけど料理って完璧じゃないから、失敗例とかも見せちゃいます！「あれ忘れちゃった…みたいなのもカットしないでそのまま流しちゃいます。 料理だけじゃなくて、私の愛犬　花ちゃん梅ちゃんの可愛さも皆さんに見ていただきたいし、休みの日には夫婦で何をやってるかなども紹介出来たらと思ってます‼️ 料理だけでなく色々な事に挑戦したりして行きますので是非、北斗晶のYouTubeを観に来てください。 宜しくお願いします‼️ ?チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCwHOp7PQNZBAQ9XXlpNjvZQ?sub_confirmation=1 ?運営 株式会社FIREBUG https://firebug.jp/
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豚肉 大葉 ポン酢 クックパッド 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文

ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 By ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】

2021-01-18 15:00:11 有 13,782 人看過 有 151 人喜歡
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【おつまみ編】大根の使い切りレシピ３品
https://youtu.be/HhGsmW55S5w
①さば缶と大根煮もの
②大根の柚子風
③フライド大根

【おかず編】大根の使い切りレシピ３品
https://www.youtube.com/watch?v=5ObtA6ZvGqM&feature=youtu.be
①鶏肉のしっとりみぞれ煮
②大根と豚肉のしょうが焼き
③味しみ鶏大根

＜大根の使い切りレシピ３品（副菜編）の詳細はこちら＞

■ふろふき大根のかつお餡
大根　1/2本
青ネギ　2〜3本
昆布だし（顆粒）　小さじ1/2
片栗粉　小さじ1（倍量の水で溶く）
【A】
かつお節　小パック1個
みりん　小さじ2
しょうゆ　小さじ2
水　100ml

①大根は長さをそろえて切り、切り口に十字に隠し包丁をする。青ネギは小口切りに。
②鍋に大根、昆布だし、かぶるくらいの水を入れて火にかける。大根に竹串をさしてスーッと通るまで30分ほど弱火でコトコト。
③小鍋に【A】を入れる。温まったら、水溶き片栗粉を加える。
④器に大根を盛り、かつおあんをかけ、青ネギをふる。すりおろし生姜を添えてもおいしいね◎

■大根のシャキシャキサラダ
大根　10cm
かつお節　1袋
【A】
ポン酢　大さじ2
ごま油　大さじ1

①大根は皮をむき、千切りにする。
②小鉢などに【A】を混ぜ、かつお節を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
③大根を入れて、よく和える。

■大葉と大根のツナポン和え
大根　1/3本(300gほど)
大葉　4〜5枚
ツナ缶(油漬け)　1缶
粗びき黒こしょう　少々
塩　少々
【A】
マヨネーズ　大さじ1と1/2
ポン酢　大さじ2

①大根は皮をむき、短冊切りにしてボウルに入れて塩をふってもみこみ、5分ほど置いておく。大葉は1cm幅に切る。
②大根がしんなりしてきたら、水気を絞り、ツナ（油ごと）、大葉、【Ａ】を入れ和える。
③全体に味がなじんだら、皿に盛り粗びき黒こしょうをかける。

チャンネル登録はこちら☆
http://urx3.nu/ZO5b

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
===========================================

-----------------------------------------------------------------------
☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
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▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
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☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
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▶︎チャプターリスト（目次）
00:00 オープニング
00:53 ふろふき大根のかつお餡
03:57 大根のシャキシャキサラダ
05:19 大葉と大根のツナポン和え
07:07 実食,エンディング

#大根使い切り
#大根レシピ
#副菜
#作り置き

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ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】

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「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに。」 共働き夫婦の慌ただしい毎日でも、一緒に食べるごはんは大切な時間。 毎日頑張る方々へ、日々の暮らしをちょっと楽しくするきっかけをお届けします。 夫(Tatsuya)：料理家 妻(SHINO)：フードスタイリング/栄養士 Instagramはこちら☆ https://www.instagram.com/gucci_fuufu ご連絡はこちら☆ [email protected]
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豚肉 大葉 ポン酢 クックパッド 在 【バターポン酢が美味しさの秘訣】豚バラ肉の大葉ロール 的推薦與評價

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