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吃！大！餐！！！！！！！（激動）
在家也能享用米其林一星的餐點😍
莆田 享譽新加坡的中餐廳雖然是外帶
但每一道菜都非常用心啊
帆特推餐點
🔸金絲麥片蝦
蝦子非常有嚼勁，每一個還有奶油蛋絲跟麥片的脆口！
🔸酥炒芋心
超愛吃芋頭的我，這個芋心太綿密了，鹹甜的口感碰撞超好吃
🔸脆皮香酥雞
整塊肉酥脆到骨頭都吃光光！重點是份量超多，我們家直接當兩餐吃
每一道都無踩雷
蟬聯四年米其林一星果然厲害
重點是服務太好了
外送員都有體溫檢測證明
除了正餐，甜點飲料都非常好吃
份量超滿足
感謝 店長服務如此用心，還有手寫卡片真的太暖
等開放內用
我一定要再去店內大吃一頓！
真心大推推推👍🏻👍🏻👍🏻
#莆田新加坡米其林餐廳 #跟曉帆吃 #防疫美食推薦 #米其林一星
已經紅很久的超美蘋果汁🍎
在家也喝的到韓國100%初森蘋果汁😍😍😍
不用出門就像在外用餐一樣的感覺
每一包都含有蘋果營養成分
不含化學添加物
包裝可愛輕巧
一包份量剛剛好
不用怕一次喝太多🐷
微喝微喝😆
💗帆粉優惠價
只有在我這邊買最便宜❗️❗️
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#跟曉帆吃 #初森蘋果汁
終於喝到 豆芽 Sandy的酸奶大獅❤️
疫情期間開店真的非常辛苦
看著你籌備那麼久
現在真的很替你開心
而且用心調配的飲料太好喝了！
很少能喝到酸奶
比優格更清爽也不會太甜
一定要大推特推呀
雖然疫情期間不便出門但還可以外送唷
我喝的是
🔺原味酸奶
🔺特級獅贓藏奶茶
🔺金芒酸奶握握
🔺奇異酸奶握握
優握握×酸奶大獅
#跟曉帆吃 #酸奶大獅新莊新泰店 #新莊手搖
網紅有不同收入來源
其中就是大家又愛又恨的「業配」
業配是甚麼？
拍照、打文章然後發文就可以有收入？
或許就是因為大家認為這是如此簡單的工作內容
所以很多人都嚮往踏進這個領域
但真的就這麼簡單嗎？
俗話說：「有錢能使鬼推磨」
但這句話放在網紅身上真的成立嗎？
接了業配就只能100%聽廠商的話？
只要價格漂亮就一定會有大把的人搶著業配？
社群媒體繁盛的現代
「網紅」已經是家喻戶曉的新興職業
但網紅究竟包含了多少類型？
成為網紅的關鍵是什麼？
在網紅眾多的此時又要怎麼做才可以脫穎而出呢？
許多人會以為森森轉型之路貌似一帆風順
但事實上並非如此
現在就讓森森來跟你們分享一路以來的辛酸血淚吧！！
⏰0:00 網紅是什麼
⏰0:35 森如何成為網紅
⏰1:30 森成為網紅的過程
⏰2:36 成為網紅後應該要注意...？
⏰3:19 當網紅後吃過的苦頭
⏰5:03 結論
#森田 #網紅 #網紅老闆 #網紅CEO #業配 #轉型
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#獻給各領域創作者的影像詩篇
「堅持不只是簡單的“撐下去”，而是知道自己繼續往前走的話不見得都是好事，或許好壞參半、或許更糟也不一定，但仍然願意鼓起勇氣往前走，我想這才是最珍貴的。」—— 導演 陳亮廷 / 42nd金穗獎 學生組最佳導演獎
未來，充滿期待
但也有無數的痛苦與掙扎，在為你等待。
你的節奏，是否準備好跟上？
布幕掀開以前，盡情失敗
但永遠都別停下來。
#金穗獎 #麋先生 #愚公移山
【42nd金穗獎 學生組首獎 - 詹博鈞導演 作品】
https://youtu.be/UmT1qlxS1Es
【42nd金穗獎 學生組最佳導演獎 - 陳亮廷導演 作品】 https://youtu.be/iNYjk5nj_EA
【42nd金穗獎 學生組最佳劇情片獎 - 丁冠濠導演 作品】https://youtu.be/mZxA0zHfobg
【愚公移山 On The Road】
從前又從前
為何故事和寓言都得從那麼久前
重點都放在後面
一樣勸世的大道理卻倒是百聽不厭
愚公移山的章節
也都教過你山得慢慢地慢慢地推
慢慢把未來的志願
從一支筆變六根弦
像片小小的落葉飄在風間
向那些字裡行間問去哪邊
書裡的風景你就好好欣賞
隨意晃晃 但下一頁的故事得你說
坐在音箱上的老菸槍
帶點風霜 留點鬍渣
那片落葉問他要去哪
他叼著煙 淡淡地講
「小伙子你要記得從沒什麼最高的地方
我還在路上 還熱淚盈眶」
喂喂喂
爸媽老師都教過你路要怎麼走
像愚公 別掉頭 也別好吃懶做
吧啦吧啦吧啦
書本裡講的大道理誰沒有聽過
像落葉 得出走 帶這些故事走
落葉飄呀飄呀離開老地方
風也只能帶著它而它決定落下
愚公其實還在那個老地方
他說最高的地方是你決定停下
｜影像製作｜
主演 Talents / 蔣薇華 Wei-Hua CHIANG & 劉玟彥 Wen-Yen LIU
舞台劇演員 Actors and actress of the play /林嫣 Yan LIN, 賴永洲 Edward LAI, 林美玲 Grace LIN
劇中造型師 Hair and makeup stylist of the play / 蔡侑容You-Rung TSAI
觀眾 Extras / 劉安得 Ander LIU, 紫點點 Cindy CHEN, 黃淇羚 Chi-Ling HUANG, 李賢恩 Sean LEE, 趙偉陵 Wei-Ling CHAO, 蘇佩俞 Pei-Yu SU, 胡宥華 Rebecca HU, 劉以辰 Yi-Chen LIU, 陳奕帆 I-Fan CHEN, 王晨宇 Chester WANG, 何康妮 Kang-Ni HO, 蔡定撰 Ting-Chuan TSAI, 蔡依妮 Jaya TSAI, 高恩星 Fei-Fei KAO, 許家愷 Eric HSU, 邱澤洋 Tse-Yang CHIU, 邱翠翠 Crispy CHIU, 仲崇安 Josh CHUNG, 徐若軒 Panda DING, 黃怡婷 Yi-Ting HUANG, 曾雪晴 Nana TSANG, 盧映青 Ying-Qing LU, 周莞芯 Christy CHOU, 何妮倫 Eva HO, 梁芷萱 Jeanes LEONG, 黃至良 Zhi-Liang HUANG, 洪吉昌 Chi-Chang HUNG
製片 Producer / 郭宇倫 Allen KUO
前期製片 Pre-Production Producer / 陳玟均 Wen-Jun CHEN
製片助理 Production Assistant / 胡伯霖
編劇 Writer / 馬曉輝 Xiao-Hui MA, 陳亮廷 Liang-Ting CHEN
導演 Director / 陳亮廷 Liang-Ting CHEN
副導演 1st Assistant Director / 郭宇倫 Allen KUO
場記 Script Supervisor / 楊羚 Ling YANG
攝影指導 Director of Photography / 黃怡婷 Yi-Ting HUANG
攝影大助 1st Assistant Camera / 陳詠軒 Albert CHEN
燈光師 Gaffer / 蘇志博 Anthony SO
燈光大助 Best Boy / 劉儀章 Yi-Zhang LIU
錄音師 On-Set Recording Mixer / 蕭子堯 Lou SHIAO
錄音助理 Boom Operator / 楊仁翰 Ren-Han YANG
美術指導 Production Design / 程凱揚 Kenny CHENG
美術助理 Set Decorator / 陳俞君 Yu-Jiun CHEN
造型設計 Costume Design / 蔡侑容 You-Rung TSAI
造型助理 Stylist Assistant / 曾芷瑄 Chih-Shiuan ZENG
剪輯 Editor / 陳亮廷 Liang-Ting CHEN
混音 Re-Recording Mixer / 蕭子堯 Lou SHIAO
調光 Colorist / 陳亮廷 Liang-Ting CHEN
特別感謝 / 心藝電影工作室、鏡頭銀行、貞寶影視、阿特文創、皇冠劇場、金穗獎、相知音樂、宋郁晴、蔡維陽、李昕孟、詹淳皓、鄒孟軒、何平、陳亮潔、游安順、謝家忻、廖鏡文、卓郁舜、張伯銓、Luca Bonaccorsi、高興萱、游欣瑜
｜音樂製作｜
製作人 Producer / 錢煒安 Zen Chien
配唱製作人 Vocal Producer / 陳又齊 Gyniuz Chen
詞 Lyricist / 吳聖皓
曲 Composer / 吳聖皓
編曲 Arrangement / 麋先生 MIXER
打擊樂器 Percussion / 錢煒安 Zen Chien
鼓技師 Drum Technician / 余燦宇 Yu Tsan Yu
錄音工程師 Recording Engineer / 錢煒安 Zen Chien, 陳祺龍 Chris Chen, 林喆安 Z-An Lin, 小B Bosy
錄音室 Recording Studio / 112F Recording Studio, 麋舍 Misir Studio
混音工程師 Mixing Engineer / 錢煒安 Zen Chien
混音錄音室 Mixing Studio / 112F Recording Studio
母帶製作工程師 Mastering Engineer / 錢煒安 Zen Chien
母帶製作錄音室 Mastering Studio / 112F Recording Studio
特別感謝 / 黃振頡 Jen Jie Huang、iNPUT音鋪-狗狗
‥‥‥麋先生官方・Mixer Official‥‥‥
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想在香港食正宗的日本鐵板燒，選擇不多，由日本人掌廚，水準又穩定的更少。算來算去，非日法fusion鐵板燒的山下莫屬。裝潢華麗，弧形鐵板燒枱一目了然。主廚山下泰伸（Yasunobu Yamashita），來港前曾於法國學藝，擅長將法式醬汁融入日本料理，讓味蕾享受截然不同的鐵板燒風味。
這兒的晚市消費過千多元起跳。午市經濟得多。套餐$450起(另加一)就能享用小食、前菜、主菜、炒飯、雪糕及咖啡。前菜有來自北海道的帆立貝，兩面煎得焦香後，再加入了焗熟了的莧菜及淋上奶油汁。帆立貝內裏仍保持濕潤有肉汁，跟香滑的奶油汁配搭得天衣無縫，為接下來的主菜打開胃口。
以下為自選主菜。
日本甘鯛
來自日本山口縣的甘鯛，連帶魚鱗的魚皮在鐵板上煎香，魚肉鮮嫩多汁，外皮爽脆得有如剛剛炸起，配以用上法國春雞及牛肉熬製四小時而成的清湯，令魚肉更顯鮮甜。
加拿大龍蝦
龍蝦肉質鮮美爽口不在話下，配上香滑的龍蝦濃湯更是畫龍點睛。 龍蝦濃湯每日新鮮熬製，用上大約四五十隻龍蝦頭，加入牛油，紅蘿蔔及山下的秘製醬汁，用五小時秘製而成。吃完龍蝦肉後，龍蝦肉汁也不要放過，可配合自家製牛油蜜糖麵包吃。
特選黑毛和牛西冷
來自宮崎A5頂級和牛，以真空存放保證肉質新鮮，配合山下先生的板燒技藝，外層煎得焦香而微微帶脆口，內層則十分嫩滑，食起來香濃肉汁在口腔爆發。除了吃原味外，還可以配來自青森縣的蒜片、自家炒黑胡椒、生磨芥末及日本醬油佐料。想減輕油膩感覺，也可配以洋葱食用。
吃過主菜後，還有招牌蒜茸炒飯。來自長野縣的頂級越光米，黏度高，吸水力強，完全不用加油燒煮，只需配合山下自家調配的日本鹽混合昆布，再加蒜茸、薑和蒜，最後澆上秘製日本醬油，十分香口惹味。
其他推介
豪氣一點，還有其他貴價套餐，其中包括山下最受歡迎的招牌菜之一鹽焗鮑魚。大廚先在青森縣鮑魚上放上一小片檸檬，再分別蓋上三層昆布，加上大量九州海鹽和水，以超過攝氏230度熱力慢煮約20分鐘。控制火力除了靠大廚的經驗外，還有來自法國的半圓形高鍋蓋。鮑魚彈牙嫩滑，配以昆布牛油蜆肉汁及柚子醋，配搭有新意之餘仍能保留食材原味。不為香港人所知的是，鮑魚的肝臟營養極高，對皮膚及眼睛極有益處，在日本備受重視，大家記得不要浪費。
採訪：周莉齡、余仲榮
攝影：陳漢良、梁曉彤
剪接：梁曉彤
山下
地址：中環士丹利街11號1樓
電話：3460 2285
營業時間：星期一至日 12nn-3pm；星期一至日 6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2J2gvvg
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