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食物界紅寶石，洛神花‼️
功效很多，但不是所有人，都適合食用洛神花🤓
這4個族群還有注意事項，購買前、一定要提醒‼️
1.胃酸過多
洛神花的天然酸味，來自大量的有機酸，對胃酸過多的人來說，少吃比較好；另外，空腹不要喝洛神花茶，可能會引起腸胃不適，建議飯後再喝。
2.孕婦、生理期中
洛神花偏寒，不建議孕婦或生理期時吃，可能會讓子宮有不舒服感。
3.血壓低
洛神花本身有降血壓的功效，低血壓患者不適合食用。
4.腎功能不好
喝洛神花茶，有利尿的功效，但是身體排出過多的水分，可能會對腎功能不好的人，有不良反應。
#洛神花 #健康飲食
＃全國首創結合芳療與意識療法國際認證TQUK
🇬🇧🇬🇧TQUK 國際證照、🇹🇼🇹🇼台灣授課
＃身心健康意識療法
#英國政府監管授權頒證
#歐盟多國認可全球通行
#可為海外工作移民加分
#專業技能證明終身有效
#是專業人士邁向國際舞台的入場卷
🌱🌱🌱 在動盪的環境下,更需要穩定與寧靜的心,才能將自己立於不被淘汰的命運...
每一年其實都有失業的人潮,也會有被公司遺棄的工作者,也有更多在感情裡受困的人們與走不出婚姻傷害的弱勢族群...😥😥😥
然而在這些外在的打擊下,我們是否能夠重新站起來,並改寫自己的慣性模式,用全新的角度與姿態,活出自己的新高度呢?
身心健康意識療法整合了中西方的芳香療法概念,並融入了東方陰陽精髓的哲學思想,重新詮釋現代人們遇到的創傷經歷與壓力
＃讓每個人學會從香氣的世界裡,＃找到自己的存在意義與價值
✨✨✨你相信每個人生來都是有使命的嗎?
而所謂的使命也並不是我們所想的如此遙不可及或高不可攀🤔🤔🤔
有些人生來就是為了磨練或是修煉自身的心性,也有些人窮極一生都只活在他人的期待下,成就別人的夢想與願望...當然也有些人,茫然一生,載浮載沉...痛失許多機會後,終於明白幸福的定義是什麼...
😔😔😔這算甚麼使命?那麼你對使命的信念又是如何?
#身心健康意識療法,#從情緒的破口,#進入內在深處的原始情緒癥結
#學習從療癒的角度理解如何面對人生的低潮
人的情緒沒有永遠的好與壞,任何的情緒的來去,都只是能量進入身體的一個反應而已,我們從課程裡,學到更多的是如何從各個面向理解情緒的來由,並學習如何在療癒自己的過程中,同時也能幫助他人.
#全國首創國際認證~年度首批全面開課中
💛💛課程內容:
一.基礎理論 :
1.身心健康的定義與手法
(1)情緒芳療
🍀🍀🍀 情緒芳療師培訓課程花絮
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https://www.facebook.com/ronny0824.liang/videos/554158652385005/
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(2)情緒排寒
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(3)自我療癒手法與限制條件
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(4)身體覺察
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2.東方芳香療法
(1)12經絡/五行
(2)情緒量化與圖表質量
🌹🌹科學檢測,情緒量化
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二.意識療法:
1.意識與情緒作用
(1) 工具-花晶/彩油/精油
🌳土彩油 https://www.facebook.com/ronny0824.liang/posts/1295374270837178
🍁花晶-情緒修護 https://www.facebook.com/ronny0824.liang/posts/1222630411444898
🥤花晶-心靈修護 https://www.facebook.com/ronny0824.liang/posts/1227319474309325
🌷花晶-身體修護 https://www.facebook.com/ronny0824.liang/posts/1223320024709270
🌼花晶-兒童心靈 https://www.facebook.com/ronny0824.liang/posts/1229153864125886
🍂花晶-意識轉化 https://www.facebook.com/ronny0824.liang/posts/1246987865675819
(2) 諮詢方式-薩提爾.高曼金字塔
2. NLP 改寫神經語言技巧
(1) 意識夢想版
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(2) 意識現實版
(3) 讀心術
(4) 重整
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三. 實務整合:
1. ABA全身性能量釋放手法
https://www.facebook.com/ronny0824.liang/posts/1317059092002029
2. 個案討論與諮詢技巧
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四. 身心靈平衡:
1. 花精牌卡解讀
https://www.facebook.com/ronny0824.liang/posts/1485806978460572
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2. 財富豐盛與關係修復
https://www.facebook.com/ronny0824.liang/posts/1460166044357999
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🌼🌼身心靈的成長花絮
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💛💛#開課資訊...
一.台中班
上課日期/時間
⭕ 實體課程4天: 10/23.24 11/6.7 9:30-17:00
⭕ 線上課程2天:(待學員完成個案進度後調整日期)
⭕ 上課地點:台中市西區向上路一段358號2樓
二.高雄班:
上課日期/時間:
⭕ 實體課程4天: 10/30 .31 11/13.14 10:00~17:30
⭕ 線上課程2天:(待學員完成個案進度後調整日期)
⭕ 上課地點:高雄市仁武區八德東路575號
三.台北班:
上課日期/時間:
⭕ 實體課程4天: 11/27.28 12/11.12 10:00~17:30
⭕ 線上課程2天:(待學員完成個案進度後調整日期)
⭕ 上課地點: 新北市中和區捷運路81號1樓
由於實體課程因應政府防疫措施及兼顧教學品質,每班限制在6人以內
原價:$65000
已含考證費用,講義,材料,並贈送7隻花晶與5隻彩油
#首批開班,#額外贈送花晶牌實體課程(價值8000元)
早鳥優惠價:$60000
＃＃珍芯晴芳香學院
＃＃身心健康意識療法
＃＃TQUK國際認證課程
最近台灣開始開放打BNT，
有網友私下問潔咪副作用的狀況，
畢竟也有不少極端的例子讓人擔心。
我的醫療知識不足，不敢做專業的分析，
就單純分享自己和周邊朋友的例子。😊
通常打完第一天不太有什麼反應，
我是第一天晚上覺得有點畏寒疲憊+頭痛，
但不至於到無法忍受，藥師公公要我ㄧ有症狀就吃止痛藥說比較有用。
第二天手臂注射的地方開始發痛，
像黑青一樣ㄧ碰就痛，有點提不起來，
沒有其他不適。
第三天重點來了，尤其女生，
特別是準備懷孕的女生要特別注意，
我的生理期提早一週到，
這是我周圍女生蠻常遇到的副作用，
生理期提早來、出血量增加，
甚至有人生理期長達7天以上，
我是四天就結束，但朋友結束後一週又來一次。
一週後，我的背和手臂有冒出一顆顆紅色會癢的小疹子，約二天慢慢消失。
我前天有泡澡誤用了刺激有點變質的精油，所以不確定是否也有關係。
目前兩週，沒有其他不舒服。
朴先跟同事聊過注射後的狀況，除了手臂痛很容易疲憊以外，沒有人有大問題。
But,平時就都很累，大家都懷疑是心理作用。
😏
只是潔咪要奉勸大家：
打完疫苗後，千萬不要鐵齒沒事就大量活動，
因為體力真的有比較差⋯
我是個很難睡午覺的人，中秋節祭祀ㄧ完畢，我睡了足足4小時的午覺（哈！不知道是不是生理+心理壓力）
當天幫公婆家的大盆栽換新盆而搬來搬去的朴先也是隔天整個身體畏寒沒力。
不論如何，打完後多休息是一定要的。
像朴先公司打疫苗當天開始算能休二天假（給薪），他們都故意排週四，一次休4天，好好休息。
希望大家都能安然渡過接種流感疫苗的不適恢復正常的生活。
#卜派選手的大力蔬菜湯 #濃湯食譜 #VitamixA3500i
0:14 菠菜的營養
0:33 如何燙菜
0:50 洋蔥的營養
1:56 菠菜濃湯食譜比例
2:17 蘑菇的營養
2:33 糙米飯的營養
2:42 堅果一匙是多少?
2:55 菠菜濃湯示範
4:30 蘑菇是生的嗎?
4:40 如何清洗Vitamix調理機—自清功能
菠菜含豐富葉酸，可預防心血管疾病、憂鬱症及老人癡呆；類胡蘿蔔素可合成維生素 A 能保護眼睛、抑制腫瘤；膳食纖維延緩血糖吸收、幫助排便；大量的鎂，可降血壓、預防心血管疾病。
菠菜含有草酸，用水燙過就能去除過多草酸與澀味，使口感更好。
一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製， 但我家的濃湯則是用糙米飯來製造如勾芡般的濃稠度，比市面濃湯熱量低，且提供更多維生素 B 群和纖維。
有一些朋友反應，身體怕寒涼、喝精力湯/綠拿鐵容易拉肚子的，一定要記得 #把蔬菜燙熟再打汁。也可能是腸胃對於大量的蔬果和膳食纖維不適應，可以先減少菜量，或是改喝溫熱的豆穀漿。
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||陳月卿||
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
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本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
20200211 黃偉民易經講堂
失控了！
中共闖了大禍，武漢肺炎失控了。
共產黨這個政權是不怕死人的，大躍進死四千萬人，文革死幾百萬人，唐山大地震一夜死六十萬人，他們的眉頭都不曾皺一下；但今次，從他們的身體語言看到，他們害怕了。
直轄市、一線城市，一個一個的封城，北京、上海、廣州、天津、重慶……
那個什麼至高無上的人大會議，三月還敢開嗎？
全世界如臨大敵，但香港，仍然中門大開，假封關，假檢疫，虛應其事。
香港人搶口罩，搶食糧，搶廁紙，人心惶惶，終於明白到，過去大半年，我們抗爭什麼？
真普選為什麼重要？
不是虛無飄渺的民主自由，一個不是香港人選出來的林鄭政府，如何面對天災人禍？如何保境安民？
林鄭的政府，只是配合北京權貴的政策和方便，鄙視香港人的身家性命。
她鄙厭記者，因點為記者報道真相；她憎恨律師，因為他們忠於人人平等的法律；她厭惡前線醫護，因為他們的真話示警。
她要香港和大陸看齊，懲罰社會公義，對付社會良心。
特首受薪，天職是保護香港，但林鄭為香港做了什麼？
她去信國際領事館，投訴各國對港封關；不合理、無根據。
她崇拜的習近平和中共政權，連面對事實的勇氣都沒有。
武漢肺炎就是武漢肺災。
是天災還是人禍，也是武漢肺炎。不面對禍源，解決不了今次災難。病毒無眼，不會見高就拜，見低就踩，所以，中國大陸人人自危。
北京不喜歡人叫今次的瘟疫做「武漢肺炎」，因為有不可告人的秘密。
但病就是病，在武漢出現的非典型肺炎就是武漢肺炎，像其他病症一樣：伊波拉病毒、德國麻疹、日本腦炎……
這本來就是面對真相的態度，但心中有鬼，自然那裡都是鬼影幢幢。
正名，有崇高的政治意義。
《論語》子路篇章第三章：
子路曰：
衛君待子而為政，子將奚先？
子曰：
必也正名乎！
子路曰：
有是哉！子之迂也。奚其正？
子曰：
野哉由也！
君子於其所不知，蓋闕如也。
名不正則言不順，言不順則事不成，事不成則禮樂不興，禮樂不興則刑罰不中。
刑罰不中則民無所措手足。
故君子名之必可言也，言之必可行也。君子於其言，無所苟而已矣。
孔子周遊列國，在衛國停留的時間最長。
有一天，子路和孔子討論為政的大原則問題。
子路問，假如衛君有意搵老師來主政，第一件事你會做什麼呀！
孔子答他說：
第一件事是要正名。
子路聽了，嚇了一跳！
吓，唔係卦？有是哉！意思是，正名？有咁重要咩？人家說你迂腐，真是無講錯，正不正名，有無咁重要呀！
孔子說正名，是端正名份。不單是一個名字，指的是確定了思想邏輯，價值取向。
一個政權，追求的是什麼？是霸道政治還是王道政治？
是強凌弱，眾暴寡，有權有勢就大晒；還是老有所終，壯有所用，少有所長，大家可以安居樂業？
孔子意思是為政，先把文化思想，價值追求搞清楚。
子路的反應是，文化思想，價值追求這些東西，抽象空洞，有乜好搞呢？
所以孔子罵他：
你這個傢伙真是粗野無知，唔識就唔識，唔好扮識，蓋闕如也。
他說，為政的重心，名不正則言不順，價值目標不清楚，沒有清晰的信念，理論上便講不通。
講不通的政策，連自己都不信，又怎會成功？
沒有文化信念的政權，無法建立社會的核心價值。
沒有核心價值的社會，無法成立一套大家信服的法律和規矩。
沒有一套公平公正的法律和社會禮法，老百姓就無所適從，好似手腳都唔知放在那裡好。
所以，政治領袖的重點，始終是思想領導，文化領導。
信念定了，價值追求定了，行政上才能行得通，人民才能跟隨。
這樣施政，不是空叫口號，邏輯上要站得住腳。
無所苟而已矣，不能隨便說一些，無法實行，什麼「為人民服務」，「階級鬥爭」，「敵我矛盾」之類的政治口號。
這就是中國政治哲學的大原則。
林鄭政府已經無法施政，因為全個政府的目標，都不是為了香港人的福祉。
她將香港推到《周易》第十二卦天地否卦的處境。
政府和市民各走極端，社會閉塞不通，互不溝通。
否之匪人，不利君子貞。
整個政府，都是匪人——只是外表是人形物體，但都不是人。
他們打擊社會的正義力量，有良知，說真話，為香港好的人，都備受打壓。
目前香港正處於否卦第二爻和第三爻的位置。
否卦六二：
包承，小人吉，大人否，亨。
包承，包容承受。
政府沒有盡到保護市民的責任。承受那種缺乏政府保障的局面，申訴無門，只能逆來順受，自求多福。
天災，人禍，施政目標不在港人，社會氣氛急速惡化，世道人心都變了。
這種時勢，小人得利，因為這些匪人，無底線，無原則，不分是非，為生存，為利益，乜都肯制。
所以，在世道不佳時，只有小人吉，張牙無爪；堅持原則的君子，就過得很辛苦，英雄落難，失業、官非，樣樣來臨。
所以爻辭說：小人吉，大人否。
但最後結論是亨的。
因為在這樣的時局，堅持理念，不肯同流合污，雖然否於一時，但做人，守住了原則尊嚴，在一生的高度來看，便是亨。
在否的時代，全是匪人，失意才是最大的亨通。
這便是古人說的：身雖否，道卻亨。
世道沉淪，小人得利，社會變成兩個對立的集團。
小人們見到大人們不識時務，唔懂轉膊，死牛一面頸，不知變通而失意，當然幸災樂禍；大人們又睇唔起那班無原則，無底線，隨波逐流的小人，所以又嚴厲批評。
兩大陣營，各自指摘，爭訟便起。
所以，否卦六二爻變，變成了天水訟卦，社會下滑，小人群大人群自然壁壘分明，互相批評，社會爭訟不斷。
《小象傳》說：
大人否，亨。不亂群也。
大人否得來也亨，因為不亂群也。
大人們和小人們，涇渭分明，無法合流，所以，即使否，也亨通。這是生命價值的大亨通。
否卦六三：
包羞。
否卦六三爻，是泰否兩卦的谷底，整個社會沉淪到深淵，不止經濟民生的惡劣，最可怕是人性的沉淪，全部都是匪人，社會已成人間煉獄。
人人喪盡廉恥，囤積口罩、物資，高價販賣。官員執法不公，大陸客騙入境，騙醫護，騙醫院。
社會上完全沒有保障弱勢的力量，包羞，無論多壞多可恥的事都被包容。
《文言傳》說：
臣弒其君，子弒其父，非一朝一夕之故，其所由來者漸矣，由辨之不早辨也。
社會倫理的敗壞，並非突然變壞的。是逐漸，慢慢的，大家一步一步的接受。漸漸更糟的，像臣弒君，子弒父，咁誇張，都見怪不怪了。
這是統治集團，立壞榜樣，社會已見怪不怪的包容。
中央領導家族貪污一萬億，各級官員貪污弄權便理所當然；新聞記者、維權律師、真話醫生，被捕入獄至死亡，社會大眾接受，誰叫他們多事講真話，慢慢全國人都講大話。病了，對著醫生，在醫院，說病歷，講地址，都說謊。
其所由來者，漸矣，由辨不早辨也。
在否卦第二爻，社會部份人仍有是非之心，所以仍分為小人集團和大人集團在對壘。
當社會跌落否卦第三爻，君子大人都噤聲了，社會一片黑暗，所以羞恥邪惡，統統都被社會包庇，再沒有正面力量和它抗衡了。
因為否卦六三爻變，為天山遯卦，大家放棄了，能跑的，都走了，移民隱居天涯了。
否卦是閉塞不通，政府和百姓不通，最可怕的不通，是資訊不通。
資訊不透明，六三，這個時候，不知道，否，會過的，去到第六爻，就是「傾否」，將整個否的時代推翻，走入天火同人卦，面向世界大同的光明時代。
六三的包羞時期是谷底，歷史上任何黑暗時代都不會長久，推翻了，便是明天的同人大有兩卦，即「同樣是人，大家都有」的大同世界。
一個階段的結束，同時地，也是另一個階段的開始。
周易六十四卦，以乾坤兩卦開始，以既濟未濟兩卦作結。
第六十三卦水火既濟，第六十四卦火水未濟。
乾為天，指的是宇宙天體的一切規律。
是形而上的自然法則。
坤為地，指按這個自然規律形成的具體人間。
天尊地卑，乾坤定矣。
天地既成，人間的一切，就跟自然規律在運轉。
乾坤屯蒙需訟師，比小畜兮履泰否……
去到第六十三卦既濟，是解決了。
濟，是渡河；既濟，是已經渡了河。解決了。
兩個卦都用狐狸渡河作譬喻，渡了河，即事情搞定了。
一個階段結束，就是下一個階段的開始。
所以，既濟之後是未濟。
古人心意，是完成一個階段，也展開了另一個新階段。生生不息，永不休止。
既濟，是開始了之後的結束。
未濟，是結束了之後的新開始。
我們結束了求學的階段，亦開始了踏進社會的階段。這時才體會到學校裡面的困難，原來是這麼的溫柔。
我們結束了單身的身份，便開始了共同生活的婚姻。愛情是浪漫的，婚姻卻是柴米油鹽。
戀愛是兩個人的事，婚姻後卻多了一倍親戚朋友。女孩子總是幻想，出嫁後，便有張長期飯票；誰知持家後，才是萬事皆憂。
沒有永遠的終結，因為終結正帶來開始。
終結和開始，其實是一體兩面。
中山先生推翻滿清，結束千年帝制；隨即軍閥割據，群雄並起。
北伐成功，中原一統，但中共又開始立足上海。
日寇侵華，逼使國共合作；內鬥稍歇，但又板蕩中原。
日本投降，國民未享半日和平，內戰又起。
中共建政，結束百年動盪；但更大的人禍，亦正式展開。
沒有了亡國的危機，但開始了飢餓和人性的泯滅。
鄧小平七八年挽狂瀾於既倒，毅然反共，一百八十度轉向資本主義，結束了飢餓貧困；但中國人的醜陋卑劣，即湧現世間。
解決了內地的吃飯問題，卻又招來了全球的排華巨浪。
一事既濟，開展了另一事的未濟。
明末才子李漁說，千古興亡，都只不過重覆台上的一場戲，劇情重覆，不外乎，一個男人和一個女人。
非洲第一高峰的雪山上，冰封了一隻野豹的屍體。
這現象違反常識。
動物的足跡，跟著食物走。
冰峰上，只有寒冰，野豹上來追尋什麼？
這引起了美國文豪海明威的興趣，來到非洲，寫下了他半自傳式的名著────The snows of Kilimanjaro.
荷李活後來將它拍成電影，香港譯作《雪山盟》，由格力哥利柏和蘇珊希活主演。
香港人，經歷了這半年的流血抗爭，這次武漢肺炎，大概體會到雪峰上那隻野豹的追求，嚮往野豹的足跡。
與其活得長，不如活得好。
【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身蔬菜粥
#薰愛的黑暗料理
【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時，再喝一杯酸奶，能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分，經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸，是一種蛋白質成分，這種化學物質能夠鎮靜神經，促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外，甘藍蔬菜中還含有微量元素硒，這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素，其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量，將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外，並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素，不但能夠健腦提神，而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關節疼痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用，從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜，因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量，並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平，你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓，從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等，可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等，前四種甘藍，都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，其中又以甘藍菜和胡蘿葡，花椰菜最著名，並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克，是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C)，空腹服用，每天二至三次，效果最好。不過，包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙，故質硬，消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K，維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用，上了年紀的婦女，如果服食適量維生素K，骨骼會更加密實，骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量，可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑，可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜，還可使白內障的發病率減少40%。
【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議：紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100g切絲，生薑50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲。
近年發現，除此之外，洋蔥可有效預防「富貴病」，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵御惡劣環境（耐寒、耐旱）的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌，起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
（1）所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；
（2）所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用；
（3）洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率；
（4）洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
（6）洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量；
（7）洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質酥鬆；
（9）洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。
【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富，如蛋白質、維生素B1、B2等，具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效，並且治產後乳汁不下，用金針菇燉瘦豬肉食用，極有功效。
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進身體免疫力的提高，這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。
