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【養殖漁業也有水資源問題 提升鹹水魚塭占比因應】
減少從海裡抓魚保護海洋漁業資源，最好的方式就是壯大養殖漁業，漁業署表示，全球至2030年養殖漁業提供的水產品占比將達59%，不過，淡水養殖會消耗較多淡水資源，而臺灣不缺海水，因此，未來國內鹹水養殖魚塭的比例將從55%拉升至65%。
淡水養殖方面，除了減少養殖地下水的使用量外，與農業整合循環水的使用也是研究方向，農委會副主委陳添壽說，農水署在調度水資源時，可以先調配給養殖魚塭使用，養殖魚塭排放水再用來灌溉農田，達到水資源的循環再利用。
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#循環水 #鹹水養殖 #鮭魚
高雄彌陀漁業產業升級 向漁業署爭取1250萬補助
2021/04/09
〔記者許麗娟／高雄報導〕高雄市彌陀區漁會有意成立初級加工廠，並進行倉儲物流中心先期規劃，加上高雄市海洋局要將彌陀區的所有魚塭劃設進生產區，需先期規劃經費，立委邱志偉邀請農委會漁業署長張致盛南下彌陀區漁會考察，張致盛同意補助1250萬元經費，提升彌陀區養殖漁業的競爭力。
彌陀區漁會總幹事林子清指出，目前漁會的加工設備欠缺，去年虱目魚價格低迷之際，漁會承受壓力很大，因此才會提出成立水產品初級加工廠的計畫，預估經費600萬元，主要加工虱目魚、鱸魚、石斑等，另外還計畫新建智慧型冷凍倉儲物流中心，先期規劃經費為350萬元，未來將取得HACCP、ISO22000認證，預估將能創造1.8億元的產值。
高雄市海洋局則提出規劃，要將彌陀區目前的養殖生產區、魚塭集中區範圍再擴大，將目前未劃設進生產區的魚塭一併劃入，彌陀養殖生產區將從原本137公頃擴大到563公頃，先期規劃經費需求300萬元，未來養殖生產區劃設後，爭取農水路經費補助將有法源依據，魚塭的基礎建設會更健全。
邱志偉表示，彌陀區是虱目魚的故鄉，養殖的虱目魚質與量兼具，不過在虱目魚價格低迷之際，漁會的加工能量更顯得重要，經過加工能適時調節產量、平穩價格，初級加工廠設置後的冷凍倉儲物流中心，將能把加工後的產品凍存、運銷，保持產品鮮度，經費到位先進行評估規劃、經費估算，後續工程分期推動，將能帶動虱目魚養殖產業的升級，經費請漁業署全力支持。
張致盛說明，相關經費已經錄案，漁業署將會補助經費，提高地方養殖漁業的競爭力，而養殖生產區的規劃主要由下而上，將由漁會提出計畫交給漁業署審查，經費漁業署也將會補助。
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