居家工作四週,每天最有感的事 就是 ~
吃完午餐怎麼沒多久,一下就又到晚餐時間了🙀🙀
嚇得我只好嗑兩顆 #蘭亭頂級和牛粽 壓壓驚😽
(對!一人兩顆!🤭🤭)
這個和牛粽內餡真的好有內涵~好好吃呀!(哞~🐂😼
🐂精燉和牛頰肉~(牛肉好Q不柴、香味好到味
🍄特選香菇~(肉粽的最佳女配角
🍚濁水溪尖圓糯米混用~(口感的決勝關鍵
🌰特選乾栗~(重口味粽子搭上栗子,超爽口
🥜雲林特選飽滿花生~(肉粽的最佳男配角
🦐迪化街特級蝦米~(肉粽鮮味的幕後功臣
🥢和牛油煸炒油蔥酥~(更添古早味的神秘來賓
🥚宜蘭鹹鴨蛋黃~(一整顆蛋黃 不是切一半那種!
想說今年防疫 不鼓勵回老家吃粽子
乾脆自己買給自己吃,順手服務一下好鄰居
團購訂貨 省運費、又減少大家外出接觸
大家一聽是和牛肉粽 這個實在太吸引人
幾個小時就團購1萬2千元的訂單🛍
晚餐時間鄰居紛紛回報實在太好吃🤤
大家真的都很識貨🧏🏻♀️
🚪傳送門🚪👉🏻蘭亭燒肉 和牛極緻料理
蘭亭頂級和牛粽 一組10顆 $1,500
https://www.facebook.com/1835983099996258/posts/2838692883058603/?d=n
#防疫居家好好吃飯 系列 #端午節
#米以食為天 #食不相瞞
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅吳鳳Rifat,也在其Youtube影片中提到,過年時間不能不去迪化街。我帶妹妹跟外甥一起感受到最濃的人情味。迪化街又很熱鬧又很好玩。幾乎每一個攤位都遇到很好客的台灣人。每一位老闆想要請客。我們一邊試吃一邊買不少年貨。妹妹體驗刀療,第一次喝甘蔗汁,品嚐許多好吃的食物。實在是一個很幸福的一晚上。 #吳鳳 #迪化街 #妹妹 #過年...
迪化街生栗子 在 Claire's Diary。C妞日記 x 臘腸寶貝 Tila Facebook 的最佳解答
#台式早午餐!吃這味就對啦~
一早就全員出動,送上 #大稻埕慈聖宮美食 特輯給小吃貨們參考囉!這可是老台北人都愛的廟口古早味呢~:)
你們知道大稻埕這時光長廊除了有熱鬧的迪化街,還有傳承數十年的大稻埕慈聖宮廟口美食喔!許多攤販都已經是第二、三代接手囉!這麼多年來不變的好味道,連我阿爸都知道的廟口必吃名單~
📍台北市大同區保安街49巷17號
大稻埕慈聖宮俗稱大稻埕媽祖宮口,供奉天上聖母就是跑海人的守護神媽祖,以前廟口這些攤販都是跟著野戲台到處跑表演駐點,某次因緣際會下,攤販們開始在慈聖宮這聚集成為一個美食小聚落,攤販們跟廟方的感情也都很好,用地是廟方免費提供,當慈聖宮有活動的時候攤販也會友情幫忙,這就是傳統台灣人情味啊!
而且這廟口美食街攤販們幾乎都是有親戚關係的唷!彼此間都有感情,相互做生意也互相扶持傳承,像我今天吃了的魷魚標,隔壁賣稀飯的就是他丈人,哈~超有趣的啦!以往會在新聞看到攤販為了搶位置搶生意而吵架,但在廟口這完全不會,因為大家都是有默契的,如果真的有不愉快,老一輩的也都吵完了啦~現在就大家好好做生意,讓客人都吃到懷舊美食!
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◆山本米粉湯 (3號攤)◆
如果你對米粉湯一直都沒有好感,請試試看山本米粉湯,光看攤前這一鍋,就知道這湯頭醇厚味美,好吃的米粉湯絕對會推翻你對無味米粉湯的壞印象!
米粉湯使用的是白白短短的粗米粉,在這一大鍋中會熬煮多種食材,像是油豆腐、黑白切等等,米粉湯好吃的重點就是在它的湯頭,山本米粉湯有的肉香味,米粉配上芹菜末與油蔥,超對味啊!
紅燒肉外皮有酥脆感,肥瘦適中配上薑絲沾點醬料好好吃!要不是我被紅燒肉吸引了,應該再點份吸收滿滿湯汁精華的油豆腐。
#山本米粉湯|米粉湯$30
山本米粉湯|紅燒肉$60
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◆阿發海產 (4、5號攤)◆
阿發海鮮攤~也有人稱阿發嫂海產攤!
每天都有新鮮的魚貨與海鮮料理,但大家最為熟知的就是內用或外帶都好吃的「佛跳牆」啦!
蒸煮送上桌迷你版的佛跳牆,一鍋三人吃還覺得綽綽有餘,數十種的食材,有排骨、筍乾、白菜、香菇、海參、芋頭、栗子等等,超級豐盛的,湯很好喝,整鍋超香濃,如果是外帶回家我覺得可以加點水煮過味道更平衡,因為整鍋真的超精華的~
#阿發海產|佛跳牆 $300
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◆魷魚標 (10號攤)◆
看到這魷魚標就想要來杯酒!超完美的下酒菜~
魷魚標是第一代老闆的綽號,就這樣成為了店名,魷魚標只賣一樣川燙魷魚,前一天會將乾貨魷魚泡發,客人點餐時便入鍋川燙後起鍋,熟捻的刀工在魷魚身劃上到到十字。魷魚變成有弧度且有花紋的一小塊塊,加上蒜苗與香菜沾醬一起吃,咀嚼享受魷魚的海味與獨特香氣!跟新鮮魷魚吃起來不太相同,但是別有一番風味唷!
#魷魚標|魷魚標半尾 $200
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◆大鼎阿蘭魩仔魚炒飯 (13號攤)◆
喜歡粒粒分明的炒飯嗎?大鼎阿蘭魩仔魚炒飯米粒在鐵板上滋滋作響,也有賣蚵仔煎唷!
炒飯灑上滿滿的魩仔魚,還有金黃煎蛋,樸實好味道的炒飯上桌~這盤炒飯還有很厲害的角色就是醃蘿蔔,蘿蔔醃製的很清爽,不死鹹,配上炒飯很適合。
苦瓜排骨湯,有著大塊的排骨肉,苦瓜特有的氣味也燉煮入湯中精華,像我超愛吃苦瓜的就深深被這碗湯擄獲啦!
#大鼎阿蘭魩仔魚炒飯|魩仔魚炒飯 $60
大鼎阿蘭魩仔魚炒飯|苦瓜排骨湯 $40
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◆賴記雞卷 (8號攤)◆
因為韓國白鐘元老師的美食節目推薦,成為觀光客的必點雞卷!每日現包現炸的雞卷一份60元。
雞捲源於台語發音「多餘」,老一輩會將多餘的剩菜用豆腐皮包捲起而去油炸,而現在的雞卷料理已經不是多餘的剩菜啦!
豆腐皮包裹著豬赤肉與洋蔥丁,油炸的金黃酥脆,且附上甜辣醬與醃黃瓜,每口都唰嘴啊~
#賴記雞卷|雞卷 $60
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廟口美食攤販就是這樣一條街,攤販前有兩三個座位,而有些在廟口廣場的攤販後方就有用餐桌,每個桌上都會有攤販的名稱,基本上你在一間攤販排隊等位置點好餐後,也可以到其它攤販點餐送到同一桌享用唷!而攤販們每天帶大約九點就會開始準備,真的是早午餐的時間點~東西賣完就沒了,下午兩三點來可能想吃的都已經賣完囉!
找一天,來大稻埕慈聖宮廟口吃吃老台北人的古早味吧!
而且11/27(五),還有一場由 #島內散步 Walk in Taiwan舉辦的導覽活動 #全程免費 想對慈聖宮文化有深一步了解的朋友們,快來報名吧~~(報名連結在留言處唷)
話說我和Greg今天吃的還不過癮,打算要把每個攤販都吃一輪,如果在廟口遇到我們,歡迎吃貨來相認啊~
#你吃過哪幾家 💓
迪化街生栗子 在 張哲生 Facebook 的最佳解答
今年是台北市迪化街第25年舉辦「年貨大街」活動(1/10~1/23)
【迪化街年貨大街的歷史你知道嗎?】
今年你辦年貨沒?
想要一次買齊南北雜貨、糖果餅乾
來全台最老牌的迪化街就對了
看這兩位青年滿足的神情
就知不虛此行阿
而年貨大街這個商家促銷活動是何時開始的呢?
據聯合知識庫新聞資料最早紀錄
1995年12月開始倡議
1996年2月臺北市政府年貨大街實現
一起來回顧
#過年的大採購時光 #迪化街
#你們的採買好去處也是這兒嗎
#30年前大圓形框眼鏡如今正夯 #時尚不斷重複翻新
#報時光UDNtime
圖片日期:1989/01/28
圖片來源:聯合報
圖片攝影:邱勝旺
圖片說明:年關將近,不少民眾紛紛前往台北市迪化街採買年貨
歷史新聞節錄
【1996-01-11/聯合晚報/12版/台北都會】
年貨大街將秀扁龍遊街
迪化街促銷活動2月10日登場 規畫徒步區
【記者秦富珍╱台北報導】「迪化街買年貨一次OK!」台北市政府與迪化街商家聯手促銷的「年貨大街、全台第一」活動,將自2月10日熱鬧展開,迪化街將集多種新造型於一身,還有以布匹貫穿迪化街的「扁龍遊街」噱頭,台北市長陳水扁將親自開幕點燈。
市府都市發展局今天上午邀集市府相關單位,及迪化街春節促銷聯誼會代表,共商舉辦「年貨大街」活動細節,市府配合支援部分經費及整頓交通,在春節前,也就是在2到10日到18日,每天中午12時到晚上10時,將迪化街畫為徒步區,讓民眾採買年貨。
為了吸引民眾採買,年貨大街的街景噱頭是「扁龍遊街」,利用布匹創造一條貫穿南北的「扁龍」,增加節慶氣氛,並在沿街商家屋頂,加裝500燭光的投照燈,向上投射形成光幕,營造戲劇性的效果,加上在重要路口設置牌樓,總經費估計要80萬元。
配合「年貨大街、全台第一」的年節促銷活動,市府將永樂市場前原本作停車場的空間,及介於道路與建築間,目前多為違規攤販及停車使用的廣場,規畫舉辦年節有關活動,將委請藝術學院師生裝飾廣場,並加入民俗藝品擺攤等活動,增加年節氣氛。
「年貨大街」活動期是2月10日到18日,發展局在前一天安排「首長迪化街採買年貨」的暖身活動,而10日當天有盛大的開幕點燈,由陳水扁市長、當地市議員及迪化街聯誼會共同主持。
【1995-12-23/民生報/22版/都會新聞】
政府民間聯手出擊 改造迪化街成年貨大街
市府將協助商戶重振商機 並盼成常態性年節活動
【記者 黃士榮/報導】
農曆年又將到了,台北市政府計畫結合民間力量「促銷迪化街」!由迪化街商戶發起,暫定名為「年貨大街」的年節採購活動,昨天上午已獲得市府都市發展局長張景森允諾協辦,市府將提供交通維持、街景牌樓設計、公共服務等協助;而「年貨專車」也將以嶄新的設計及更好的轉乘接駁服務,提供市民搭乘;張景森局長說,將把「年貨大街」辦得熱鬧滾滾,讓活動至少「發燒」兩周,並希望成為今後當態性的年節活動。
由民間單位「迪化街工作室」所提出的「年貨大街」構想,已獲得近五十個迪化街商戶的認可,他們願意配合市府的輔導,在今年農曆春節時,提供民眾一個良好的購物環境,一掃過去迪化街擁擠不堪、停車不易的雜亂現象。
迪化街工作室提出的計畫,是以今年農曆前為活動期,初步規畫從二月十日到十八日除夕為止,但也不排除延長至元宵節;「年貨大街」實施範圍以迪化街中南段為中心,並延伸到民生西路及歸綏街,布置街景牌樓,營造年節氣氛,鼓勵民眾前往批購年貨。此外,永樂市場前廣場歡迎民間社團辦理民俗活動。
為了使活動順利進行,「迪化街工作室」請市府幫忙項目,首先是交通維持,因當地停車困難,所以希望交通局規畫轉運公車,在公館、頂好商圈、台北車站、南京西路三越商圈等人多地點,設置公車轉運站,鼓勵民眾搭年貨專車;今年年貨專車將加裝明顯識別標誌,歡迎民眾多加利用;此外,設置多個計程車招呼站,以利採購民眾搭乘。
張景森表示,這項活動將辦得有聲有色,除提振迪化街商機外,凝聚居民意識外,也讓台北市民有更好的年貨採購空間,並希望這項活動能發展為常態性,以後年年都辦。
迪化街先「過小年」
【1989-01-29/聯合報/14版/台北市民生活】
【文/施美惠】台北市迪化街年前採購熱,辦年貨的消費者將附近路段、騎樓擠得水洩不通。今年的南北貨源充足,大陸貨如天津的新鮮生栗子、內地的柿餅,都堂而皇之地出現在貨攤上;韓國貨如香菇、螺肉,也跟隨日貨打進南北貨市場。
另外,年節吊飾也將南北貨集散的迪化街,點綴得喜氣洋洋;今年的吊飾仍脫不開魚、鳳梨、招財進寶等吉祥圖案,祇不過像魚已由往年的鯉魚改為紅龍,而象徵「錢」的蟾蜍,也頗受消費者喜歡。
迪化街生栗子 在 吳鳳Rifat Youtube 的最佳貼文
過年時間不能不去迪化街。我帶妹妹跟外甥一起感受到最濃的人情味。迪化街又很熱鬧又很好玩。幾乎每一個攤位都遇到很好客的台灣人。每一位老闆想要請客。我們一邊試吃一邊買不少年貨。妹妹體驗刀療,第一次喝甘蔗汁,品嚐許多好吃的食物。實在是一個很幸福的一晚上。
#吳鳳 #迪化街 #妹妹 #過年
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