▵ 你不知道的中秋節? ▵
你知道除了台灣其他國家也有在過農曆8月15日的中秋節嗎,
除了烤肉、吃不完的月餅跟柚子,快來吸收一點新知識吧!
|#越南|
有一說中秋節文化是從中國傳到越南,另一說則是早期水稻農業社會,中秋之際為豐收期,作為感謝大地的養育之恩所發展出來的節慶。19世紀法國殖民時期,法國政府為防止越南人藉慶祝中秋,爆發革命活動,禁止成人涉入各項活動,只准兒童參與慶祝活動,因此中秋節便成了越南的「兒童節」。在越南說的不是嫦娥奔月或是吳剛伐桂的故事,是「阿貴傳說」(不是台灣那個蝦咪阿貴),有名叫阿貴的孩子因一株菩提樹升上月宮(傑克與魔豆故事的路線)鄉親們為感念他而在當天掛燈籠慶祝他成仙。特別的是這天各地有舞獅表演和燈籠秀,所有越南孩子們都要提著鯉魚燈去走走,象徵「鯉魚躍龍門」的吉祥之意。
|#日本|
中秋文化如何傳入與何時開始的,目前公認最可信的推論是,平安時代唐朝使節將中國長久以來欣賞滿月的傳統傳播到日本,據說當時的貴族並不是直接仰頭觀賞滿月,而是參與如遊船或宴會類的活動,欣賞月亮在水上或酒杯中倒影。在日本中秋節也被稱為「十五夜」與中國人在中秋節的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃「月見糰子」。除了賞月、吃糰子,這天日本小孩還有一項特權,就是能正大光明的把擺在門前或簷廊的賞月供品如糰子、栗子等食物給摸走,甚至偷摘院子裡的柿子、梨子也都可以,比萬聖節還搗蛋!
|#韓國|
中秋節在韓國稱「秋夕(추석)」,根據韓國《歲時風俗詞典》,秋夕一詞取自中國《禮記》當中的「朝春日、秋夕月」,是韓國重要的假期之一,國定連休三日,韓國人過中秋節的方式就像在過年一樣,人們會去祭祖掃墓,從一早開始準備祭祀的菜餚、供品,用新收穫的穀物和果實祭祀先祖。在韓國最應景的食物是「松片」,松片呈半月形,以芝麻、栗子泥或豆茸作餡,放於一層松針上蒸熟,帶有松香味,因而得名。由於是用作祭祖的祭品,要選用秋收最好的米,而且要全家人一起做,一面做餅一面說吉利、祝福和讚美的說話。他們也會回鄉探親還有向親朋戚友送禮,所以英文亦把韓國的中秋節叫做「韓國感恩節」。
_________________
一口氣吸收三種文化是不是有點澎湃,至少可以在過完中秋後,發現體重增加3kg的時候說服自己還有吸收一點別的營養知識(?)祝大家中秋節愉快!
「#月圓人團圓,#人不要太圓。」
_________________
▲ ZA SHARE 創新創意大會
▲ 展覽時間|2021/11/18 (四) ─ 11/21 (日)
▲ 展覽地點|臺北 華山1914文化產業園區
#ZASHARE #創新創意大會 #靈光炸現 #EUREKA
#中秋節快樂 #我圓故我在
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母親節蛋糕....竟然可以這麼好吃!!(大驚)
之前有跟艾醬們分享我母親節禮物送有機衣物洗滌劑,反而讓我媽生氣的故事,原來不少艾醬們有同感,像是送過不用用手擰拖把的好神拖等等,這些幾乎都是 #欠罵 的哈哈
也有人分享送紅包更實在,但其實除了過年之外,我自己送禮物是不送錢的,一方面是因為 #我媽比我還有錢(無誤),再來是因為送她錢她也會想說存起來(錢就應該要變成自己喜歡的樣子)
所以我現在送給長輩的禮物會走兩個路線
1. 養生補品-平常他們自己捨不得買,送禮祝他們身體健康
2. 精心準備一個美好時光(英文是 quality time), 像我去年帶全家去拍全家福, 今年一起去苗栗玩
在美好時光下,我們會聚在一起,一起吃喝一起慶祝,這時候就少不了一個又好看又好吃的 #母親節蛋糕!!端上來整個慶祝感都來了!
大家現在買蛋糕最怕的就是甜膩,吃兩口就不想吃了剩下一堆,今年我選的母親節蛋糕是 戚風 (Chiffon Taiwan)
CHIFFON是台北第一家道地日式手工戚風蛋糕店,已經有22年的歷史,用的奶油原料都是日本進口的上選材料,這個戚風蛋糕一吃下去我們驚豔- 怎麼會這麼好吃!!
我最喜歡CHIFFON鮮奶油的地方是超級不甜膩,口感又蓬鬆可以一口接一口,搭配微濕潤又輕柔的戚風蛋糕,真的好久沒吃到這麼好吃的蛋糕
CHIFFON的戚風蛋糕共有6個口味,我這次選了母親節最熱銷的口味:
TOP1 #紅茶鮮奶油戚風
是CHIFFON銷售第一的招牌,選用唐寧皇家伯爵茶葉,融入蛋糕中,外層是法國進口鮮奶油,清甜、滑順不膩口!
TOP2 #草莓鮮奶油戚風
酸甜莓果的香味、搭配外層清爽不膩口的鮮奶油,也是三四個人就可以秒殺的蛋糕
母親節即將到來,4/30前預訂就享有9折優惠,也買一顆給媽媽,享受美好時光!
【 母親節預購9折優惠 】
優惠品項:母親節限定裝飾 鮮奶油戚風蛋糕,整顆不限尺寸、口味
優惠期間:即日起開放預訂至4/30,且須指定5/7-5/9期間取貨
店家資訊:
電話:02-2716-0138
地址:台北市龍江路79號
官網:https://chiffon-cake.oddle.me/zh_TW/
推薦給正在尋找好吃母親節蛋糕的吃貨艾醬們!
#CHIFFON #職人戚風蛋糕專門店 #戚風蛋糕 #鮮奶油戚風
#母親節 #母親節蛋糕
過年 送禮 英文 在 心心姐姐說故事玩手作 Facebook 的精選貼文
【心心姐姐送禮物】#新書分享 #視覺遊戲繪本
【1-100找一找,數數大挑戰】 #小果文創
*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚心心姐姐忍不住尖叫撒花~~
過年就缺貨的視覺遊戲繪本系列終於到貨了
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。大手牽小手我們一起玩
【1-100找一找數數大挑戰】
作者:阿曼達.伍德, 麥克.喬利
繪者:艾倫.桑德斯
譯者:廖珮杏
出版社:小果文創
#數數,是我們平常就會和孩子玩的遊戲
坐車時,請孩子數數有幾台紅色的車❓
排隊時,請孩子數數前面還要等幾位❓
購物時,請孩子數數有幾樣蔬果零食❓
為什麼生活中我們要一直在和孩子玩數字遊戲呢❓
因為,不管在何時何地我們身邊都脫離不了數字。
那麼,透過遊戲的練習,#無壓建構基礎的數學概念,效果總會出乎我們的意料👍👍👍
看似簡單的遊戲,其實一點也不簡單。
裡頭可是隱藏著許多的鍛鍊,大朋友們發現了嗎❓
和大家分享這個四月連假,
我家滴5Y、7Y、12Y&14Y分別怎麼玩
這本封面&封底就可以開始玩起來~
(*´∀`)~♥CP值也太高了吧!
❤️認識數字:(5Y)
封底—阿拉伯數字、英文單字、國字
封面—找出隱藏在圖案裡的數字
❤️認識名稱:(5Y、7Y)
封底—機器人、隕石坑、外星人、幽浮、星球…
封面—指著各圖案問:這是什麼呢?
❤️找一找—鍛鍊"視覺搜尋"的能力:(5Y、7Y、12Y&14Y)
機器人、隕石坑、外星人...
❤️數一數—鍛鍊"數數"的敏感度:(5Y、7Y)
1個機器人、2個隕石坑...
❤️眼明手快—找一找數數大挑戰:(5Y、7Y、12Y&14Y)
1位當關主,其他孩子挑戰,經由聽問題(指令)看誰最快找到目標。
這本書裡共藏了……
★23個遊戲主題
★1300多個物件
★300多個單字
【1-100找一找數數大挑戰】除了是好玩的 #找一找數數遊戲書,還是 #學習語言的圖畫書,只要掃描繪本上的QR Code,就能讀取中英朗讀音檔,學習英文發音囉!(小果文創也太甘心了吧!)
#自己玩全家玩都好玩💕
(*´∀`)~ 謝謝閱讀好朋友😘【小果文創】,提供禮物書🎁來抽獎
即日起至110/4/24 22:00 止
d(`・∀・)b完成 #三個任務 就有機會抽到【小果文創】出版好書【1-100找一找數數大挑戰】
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1。記得確認完成3個任務才有抽獎資格
2。贈書寄送限台澎金馬地區,且主辦單位保有活動異動權利
3。中獎者需在公佈名單後二日內,填寫收件資料,並在此留言處告知 #已填單 (為確保本人中獎,沒有留言告知者,將視同放棄中獎資格),逾時則於隔日重新抽出替補名額。
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過年 送禮 英文 在 HahaTai 哈哈台 Youtube 的最佳解答
《哈哈台街訪》2019年4月開拍,9個月總共訪問了575人😱整整26集街訪中,我們挑選了10組過往受害者,欸不對,受訪者啦!趁著即將過年的喜氣,回訪送禮🧧看看他們在街訪後,人生有什麼變化?(本集有20分鐘,一樣要看到最後💞根本電影規格廣告!)
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【統整此集受訪者資訊】
0:30 買房大媽
《哈哈台地區的街訪》EP5 - 上班時間的信義區閒人(下)
https://youtu.be/Ng-5Bkb62tk?t=35
2:07 松山區客家人
《哈哈台地區的街訪》EP7 - 上班時間的「松山區」閒人
https://youtu.be/MIcXV0FEzwY?t=95
3:09 高級女同志
《哈哈台地區的街訪》EP9 - 上班時間的中山區閒人
https://youtu.be/w2TqvOCqYbE?t=51
4:56 石虎弟
《哈哈台不是地區的街訪》EP2 - 假日凱道特輯
https://youtu.be/efN2eG2laSw?t=35
6:51 英文名人Joanne
《哈哈台不是地區的街訪》EP7 - 台北閒人「英文名字」之謎
https://youtu.be/owuTn08br1U?t=372
8:03 8+9迷妹芭比
《哈哈台不是地區的街訪》EP7 - 台北閒人「英文名字」之謎
https://youtu.be/owuTn08br1U?t=75
10:34 最秋的這位 設計系的女生
《哈哈台不是地區的街訪》EP1 - 台北文青特輯
https://youtu.be/sKuFS3E1a2k?t=82
11:49 打丟高塞 水源希子
《哈哈台不是地區的街訪》EP1 - 台北文青特輯
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14:10 大同區公園阿北
《哈哈台地區的街訪》EP6 - 上班時間的「大同區」閒人
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16:10 大同區人生密碼我最強 保齡球阿北
《哈哈台地區的街訪》EP6 - 上班時間的「大同區」閒人
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過年 送禮 英文 在 撒醬x日初Sachiko's FirstDay Youtube 的最佳貼文
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來台灣學習中文,熱衷於語言、文化及台日相關事物,積極參予各種活動。
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[中日字幕]得到金氏世界紀錄的芒果冰!60%台灣人不知道的西拉雅國家風景區還有網美景點!(上集)|台湾台南、嘉義のマンゴーかき氷の旅|Taiwan Travel Guide
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帶外國人深度游台灣,南下台灣只能走高速公路嗎?你不知道的浪漫台三線!IG景點過年好去處!
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日本跟台灣誰才是鬼島?誰比較好住?爆料日本和台灣的薪水行情,食衣住行大對決!翻譯口譯好不好賺?ft.阿倫|日本と台湾の給料事情|Salary in Japan & Taiwan
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日本新年號「令和」打破3大歷史!如何決定?有趣的6大命名原則!【日本人不知道的文化】|日本の元号はどうやって決められるのか?|Reiwa: Naming a new era in Japan
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[中日字幕]透明飲料反映著日本社會的黑暗!?產品背後可怕的病態!in銘傳大學演講|透明飲料は日本の社会の闇を反映している!?| Weird Japanese clear drinks
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日本沒有颱風假!?颱風國情大不同,羨慕台灣人的理由!|台湾の台風休みの制度|Taiwan has work/school suspension system for Typhoon
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台日早餐文化大不同?撒醬挑戰大胃王比賽!台灣早餐VS日本早餐|日本の朝ごはんVS台湾の朝ごはん
https://youtu.be/vWXy_1tZ7jY
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在日本絕對不能使用「阿那塔」的4個理由!日本であなたを使ってはいけない4つの理由|Ask a Japanese Teacher! Is ANATA bad? 【撒醬先生搞日語】#1
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輔導級!你會嗎?粗俗台語字詞的日文教學,保證課本不會教
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教你3句走遍日本!日本人為何都要去林森北路?揭開中山區的過去!
https://youtu.be/dhrmWgWwAek
IKEA挑戰50個日文單字!各國文化差異|台湾イケアで中国語単語に挑戦|IKEA in Taiwan ! Learn Japanese & Chinese Vocabulary【撒醬先生搞日語】#2
https://youtu.be/j-dplnUt_MM
只會五十音去考N4日檢會怎麼樣?Pelan式神猜題全記錄|五十音ができるだけでJLPT N4は合格できるのか?試験に挑戦!
https://youtu.be/O8qGPkN04VU
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希望能把台日文化傳遞到全世界🌍
尤其是台灣,世界上還有很多人都不太認識
希望能盡自己微薄之力,讓我們熱愛的台灣發揚光大✨
也希望能幫助到在學習語言的人(^o^)‼️
此外,撒醬在2016年開始舉辦個人日文講座,有興趣的人請關注我的臉書粉絲團和instagram上也會每天用中日文分享台日資訊(≧∇≦)
目前在徵求有興趣幫我們上中文、日文或英文字幕的朋友,一起把台日文化分享到世界!
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協力字幕請到這邊➡️ http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCiTc2JWAx-9sJ6H4Bp9GaTg
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現在は台灣で、タレント/教師/モデル/翻訳/通訳/MC/ブロガー/インフルエンサーなどをしており、日台の文化を世界中の人にもっと知ってもらいたいと思っています🌍
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過年 送禮 英文 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
天上的月,是一次又一次的輪迴。
圓了又缺,缺了復圓。
農曆八月十五的晚上,擁有一年中最圓最大最亮的月光。完整得代表了團圓,叫一家人都非得聚在一起,吃一頓飯,再抬頭賞這瀟瀟明亮的月色。
只是有些人,她的月亮跟我們的不一樣。例如黃明慧,Jennifer,花花。
花花的月亮是黑色的。不是圓或者方,不是大或者細,也沒有分明或者暗。她的月亮,就是眼前的一片黑。這樣的月亮,由八歲那年開始。
花花八歲那年,快要過農曆新年了,她卻患上了傷風感冒。媽媽心想別要病着過年,便馬上帶花花去看醫生。殊不知吃藥後,非但沒好轉,更發高燒至攝氏105度,後來更陷入昏迷。趕忙送到醫院,才知道她患的是「史提芬強生症候群」(Stevens-Johnson Syndrome,簡稱SJS),一種極其罕見的藥物敏感。100萬人入面只有兩三個人會患上這個病,四成患者都會死。
花花雖然活下來,但康復過程生不如死。當時的病情,光是聽花花的描述也覺得痛。後來上網再查看圖片,那些血肉模糊的圖片恐怖得令人想像不到一個小女孩如何承受得了。
這種病,恐怖之處是會令患者身上有水分的地方都發炎。不只皮膚,還有內臟,花花的皮膚脫皮、指甲、腳甲都全數剥落,內臟的黏膜全脫掉,內內外外都受創傷,沒有一處好地方。花花記得的,都是痛。全身都好痛好痛,痛得天旋地轉,一動不敢動,但就算自己不動,只要風吹過來,還是會像刀割像鹽撒一樣令她痛不欲生。她又記得,睡在病床上,感覺自己像睡在枯葉旁,伸手摸到的地方,都有些像落葉的東西,而那些,其實是她自己皮膚甩出來的皮屑。眼睛,也是身體上含水量高的部位。花花的眼角膜也因而受到永久的損傷,於是八歲後,她那雙本來水靈靈的眼睛,就沒有再看到過任何東西,包括月亮。
好多姨媽姑姐,甚至是不認識的人知道花花出了事,都會肉緊地說:「陰功囉!那麼年輕就盲了!」雖然知道他們是善意的,可花花卻總是不忿:「怎麼呢?我可沒這麼悲慘!」花花一點不覺得自己慘情。「痛和慘其實是兩件事來的。痛還痛,當時我是一點不覺得自己可憐。」也許因為年輕小,不懂質疑世界;也許因為難關太大,來不及傷感便要去適應新生活;但花花猜想,最大的原因大概因為她是基督徒,上帝讓她在痛楚中感到平安,她是沒悲傷,沒難過,沒忿忿不平,便接受了一個新的自己。
新的自己,其實沒甚麼不同,不過就是換了一個黑色世界,多了一根手杖,花花還鬼馬地幫它取了個名字叫「Paul」,說是希望像有個男人在身邊保護自己一樣。花花想辦法令自己可以如常生活下去。97年花花舉家移民。在加拿大讀書時她參加很多課外活動,合唱團、手球隊、團契、朗誦、籃球……又會和朋友去旅行。她讀書出色,是心理學一級榮譽畢業生。興趣之一,還包括烘焙,做蛋糕麵包。
「我覺得蛋糕是很有心思的禮物。cheesecake、牛油蛋糕我都很拿手的,常常為生日的朋友親手做蛋糕。四年前我回來香港,正好有朋友想做盲人點字的曲奇,我覺得很有趣很有意思,便一起創辦了codekey cookies,想藉着烘焙去帶出訊息。」花花說道。
視障人士烘焙,比想像中難。花花焗餅,比普通人要多花兩三倍時間。最困難的地方是量分量。沒想到吧?量分量看來像是最簡單的事,看着磅,一點點加入分量至剛剛好,不過是幾秒時間的工夫,最初階的入門者都可勝任。可花花呢?她需要依靠發聲磅幫忙量秤,逐少逐少的加分量,然後要等它感應好後再讀出來,可是那個英文發聲磅,總是把thirty和forty說得很近,一不留神就會把分量聽錯。另一個說國語的更令人頭痛,一隻字一隻字的吐出來:「重……量……是……」。你有試過坐那些會報層數的升降機嗎?情況就像你按遍了每一層,它再一層一層報讀出來的那樣令人不耐煩,但可別忘了,做一個月餅要量的材料還很多呢!又外皮又內餡的,單是量分量已花上一句鐘。
又例如入爐,因為看不見,花花總是要花更多時間把焗盤入爐,有時一不小心,還會燙到手。可是如果這些都克服了,其實花花也可以做出很好吃的蛋糕麵包,還有月餅。
四年前,codekey cookies創立不久便推出月餅,但都只是最普通的奶黃款式。之後花花卻想做一點特別的,去年便靈機一觸,想到了做一個黑色的月餅。
一個全黑的,像炭、像鑊撈,賣相不甚討好的月餅。若果從營銷角度來說,這個用來送禮不太好意頭的月餅,實在不是一個好產品。可是花花還是堅持出了這樣的一個月餅。
「Don’t judge a book by its cover.」花花說道。人對很多事都有固定想法。「遇過很多人初認識我的時候,都會問我有無工作?我回答有,他們下一句就是問:在哪一個工場?工場?我想了幾秒鐘,才知道原來他們以為我在庇護工場工作。」事實上花花正職是香港首位視障心理治療師及催眠治療師。你看不出來,正如你看不出黑色月餅可以很好吃。「我們正正是想打破月餅的框框,想讓人知道,黑色都可以是好的,你咬開來,一樣會發現入面是好靚好有潛質好好味的。」這個黑色的月餅,雖然其貌不揚,其實它的外皮由竹炭和黑芝麻搓成,吃來比平常的餅皮更多了一陣芝麻香,入面是濃滑的奶黃,非常的好吃,吃時有種守得雲開見月明的豁然開朗之感。
想要用心做一個好吃的月餅,除了是借餅寄意,還因為花花跟中秋節很有緣。她的農曆生日跟中秋節很接近,她名字中的「明」字,就是取自天上的那一輪明月。花花的視覺雖然只留在八歲,但很多畫面她還記得清清楚楚。記得家中的陳設,記得幼稚園的同學,記得中秋節的晚上,她會和兄弟姊妹踢拖到街上煲蠟,會用碌柚自製燈籠。她也記得那個停留在30歲的媽媽,是個美人,眼睛很大,很精明的樣子;爸爸則是眼睛小小的很老實的樣子。「我其實覺得這樣很好,每個人每件事在我心目中還是很美很年輕。」
今年的中秋節,花花有一個黑色的月亮,一個黑色的燈籠,以及一個黑色的月餅。
閉上眼,試着細細吃這個月餅。自會發現,你的中秋,花花的中秋,其實都是甜甜的,而且抬起頭,不過是亮的還是黑的,那個圓圓的月亮,一直都在。
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採訪:陳詠敏 拍攝:黃健峰、蔡政峰
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