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全聯/東南亞商品展：Roi Thai泰國邏依泰式綠/紅咖喱、Gery厚醬起司蘇打餅、G7即溶黑咖啡、oat krunch草莓黑加栗麥餅、REEVA 越南瑞法牛肉河粉、酷椰嶼 ... ... <看更多>
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#9. 【簡易泰式咖哩】料理－ 305 篇食譜與家常做法- Cookpad
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#12. 邏依泰式紅咖喱 - YouTube
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#13. 愛吃泰國料理？認識「黃綠紅」4 種泰式咖哩！ - 食譜自由配
綠咖哩的香氣濃郁，會加入椰奶讓口感溫順、降低青辣椒的刺激度；最常搭配雞肉烹煮，在泰國當地則還會搭配特殊的泰國小圓茄子。 紅咖哩醬. 主要香料有檸檬 ...
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#16. 紅咖哩與椰奶完美結合！【泰式紅咖哩義大利麵】上桌 - WUZ屋子
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「deSIAM暹羅泰式黃咖哩調理醬包」口感滿溫和不會辣. 「deSIAM暹羅泰式紅咖哩調理醬包」紅辣椒口感比較偏辣，但我個人有吃辣習慣是覺得還好.
#18. 一鍋到底-泰式綠咖哩使用ROI THAI
《撰文／AUTOCLEAN 自清》. 辛辣可口、香氣濃郁的綠咖哩雞，是很多人最愛的泰式料理，這次買了一款辣味足夠的泰式綠咖哩醬，喜歡吃辣的人快來試試！
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#23. Roi Thai 泰式綠咖哩(利樂包)-簡單又好吃綠咖哩雞(辣)
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#25. 「泰式紅咖哩」 - 價格品牌網
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#26. 滿分人妻／泰式紅咖哩雞，新手媽媽搖身一變泰式小廚娘
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#27. 邏依泰式黃咖哩(500ml) 特賣 - :: 痞客邦::
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#28. 在家輕鬆做綠咖哩雞Roi Thai泰式綠咖哩醬 - 尋找美好角落
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#30. [食譜] 泰式綠咖哩雞—簡單快速便宜之泰式名菜- 看板cookclub
圖文好讀版：https://bit.ly/2vrauBm 泰式咖哩有許多種類，包含綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩、帕能咖哩……等等，而顧名思義就是用辣椒種類來命名，「綠 ...
#31. [下廚] 泰式紅咖哩 - 在蔚藍之中翱翔
泰式 紅咖哩材料：紅咖哩醬兩湯匙(可視個人口味增減，紅咖哩不辣但有鹹味)椰漿一罐(約300mL)洋蔥一顆馬鈴薯一顆紅蘿蔔一條火鍋肉片一盒檸檬葉(或香茅) ...
#32. [泰式料理] 泰式紅咖哩豬肉 - claire的幸福筆記
1 豬肉切塊以1大匙椰漿1匙魚露略醃 · 2 鍋中加入1匙的油將紅咖哩醬炒散，再加入豬肉馬鈴薯與紅蘿蔔 · 3 加入椰漿椰糖檸檬葉，加蓋略煮20分鐘 · 4 起鍋前以魚 ...
#33. 泰式綠咖哩雞 - Amyの私人廚房
綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅咖哩。香氣十足的南洋風味在於新鮮香茅及檸檬葉,薑黃等香料的提味 ...
#34. 泰式咖哩雞食譜與作法共96 道，步驟詳細成功率高！
泰式 咖哩做法，愛料理「泰式咖哩雞」食譜，有最新的泰式椰汁綠咖哩雞，以及泰式椰汁綠 ... 食材：去骨雞腿排(切塊)、洋蔥(切絲)、紅咖哩醬、椰漿、開水、雞湯塊、玉米 ...
#35. 【食譜】泰式黃咖哩燉肉｜能降低南洋咖哩醬辣度的溫和咖哩醬 ...
做法：將蔬菜炒熟打成泥狀加入咖哩塊與肉類一起燉煮，看不到蔬菜的咖哩醬，可以改變咖哩簡單的味道，很適合不愛吃紅蘿蔔的人，也非常營養。 食譜：https ...
#36. 香噴噴泰式咖哩雞，輕鬆上菜囉! - amy的秘密花園
咖哩 味加椰奶香，拌飯吃對味極了! 沾酥烤麵包一定也好讚! 。。。更多分享。。。
#37. 各種泰式咖哩怎麼分辨？怎麼吃？ - NOM Magazine
綠咖哩 · 紅咖哩 · 黃咖哩 · 瑪莎曼咖哩(Massaman Curry) · 帕能咖哩(Penang Curry) · 叢林咖哩(Jungle Curry).
#38. [食譜] 泰國料理必點：泰式紅咖哩雞 - 滿分人妻Coya's Holiday ...
我覺得泰式料理很神奇的地方是只要用幾樣靈魂材料，煮出來的味道就能像餐廳一樣，能讓新手成就感滿分！我的泰式紅咖哩雞做法是非常簡易的版本，泰式紅 ...
#39. 泰國【deSIAM】暹羅-泰式紅咖哩調理醬包(200g/包) - 輕頑味
deSIAM☆泰式美味食譜:泰式紅咖哩鮮蝦煲(4人份) · 1、洋蔥切絲、辣椒切斜片、小番茄對切、香菜切段、冬粉泡軟。 · 2、鍋內加入油、先將洋蔥炒香、放入蝦子 ...
#40. Roi Thai泰國邏依泰式綠/紅咖喱、Gery厚醬起司蘇打餅、G7即 ...
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#41. 泰式咖哩(青咖哩．紅咖哩．黃咖哩) & 藍飯Thai Curry - 小貓伊藍
咖哩 的世界那樣浩瀚，你愛吃哪一個國家的咖哩料理?泰式咖哩是大黑貓先生非常愛吃的咖哩流派，同時——你大概也猜到了——是小黑.
#42. 太陽蛋和一碗泰式香米飯 選擇肉類後，可以搭配紅咖哩、綠 ...
jatravelstory @jouanpan 全聯有罐泰式咖哩醬叫做Roi Thai（邏依泰），有紅黃綠咖哩三種，我覺得味道不錯，可以試試喲❤️.
#43. 綠咖哩全聯 - Alisign
標題[情報] Roi Thai邏依泰式咖哩. 時間Wed Oct 16 12:34:07 2019. 邏依泰式綠咖哩/ 紅咖哩/黃咖哩(一盒500ml) 全聯:檔期到10/17 (明天) 以前2盒119元 ...
#44. 藍象泰式宮廷料理組合-紅咖哩醬(95g) | 其他休閒零食 - 購物中心
藍象泰式宮廷料理組合-紅咖哩醬(95g),其他休閒零食,質地醇厚，味道濃郁與帶有些許辣味;紅咖哩醬是由新鮮的辣椒切片，青檸葉，甜羅勒葉相結合進行;最適合與鴨肉.
#45. 正宗的泰国红咖喱酱食谱(พริกแกงเผ็ด) - 必威体育
输入您的电子邮件，我将发送给您最好的泰国食品内容。 输入. 泰式虾酱 ...
#46. deSIAM》泰式綠咖哩調理醬包200g - 博客來
泰國咖哩料理的特色: 泰式咖哩與其他國家最大的不同，為添加多種特殊香料，如各種 ... 紅咖哩是混入大量的紅辣椒，綠咖哩主要是加入大量的小綠辣椒，而黃咖哩則是添加 ...
#47. 【烹記】*~泰式料理~*泰國正統｜紅咖哩雞 - 質感生活。Lady Mia
1. 下油拌炒紅咖哩醬至聞到香氣。 · 2. 加入雞肉後倒入椰奶攪拌至雞肉呈現全熟狀。 · 3. 加入泰國檸檬葉、南薑、九層塔/甜羅勒、茄子、紅椒、黃椒，煮到水滾 ...
#48. Maepraom泰式紅咖哩醬(全素)
泰式 咖哩醬無五辛、無添加味素、無人工香料. 品名：【Maepranom泰國素食紅咖哩醬】. 成分： 乾辣椒、南薑、香茅、麻瘋柑皮、香辛料(芫荽籽)、黃豆醬(黃豆、鹽)、鹽.
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邏依泰式紅咖哩醬 在 [食譜] 泰式綠咖哩雞—簡單快速便宜之泰式名菜- 看板cookclub 的推薦與評價
圖文好讀版：https://bit.ly/2vrauBm
泰式咖哩有許多種類，包含綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩、帕能咖哩……等等，而顧名思義就
是用辣椒種類來命名，「綠咖哩」用綠色泰式尖椒和朝天椒，「紅咖哩」用紅色乾辣椒，
「黃咖哩」則是多加了薑黃粉。
「綠咖哩雞」大概是我們最耳熟能詳的泰國菜之一，每每上泰國館子都要來份泰式綠咖哩
。
那麼綠咖哩雞要怎麼做呢？傳統上泰式咖哩會從製作「咖哩醬」開始，用石臼把辣椒和其
他香草搗碎，相較於較省時的食物調理機，這種傳統方法能萃取出最新鮮的風味。「綠咖
哩醬」包含了泰式綠辣椒、香茅、香菜根、南薑、胡椒粒、紅蔥頭、大蒜、香菜籽、小茴
香…等，如果要自己製作，光準備食材恐怕就要費好大功夫。還好現在市面上有調製好的
綠咖哩醬，我們只需要準備椰漿、蔬菜、與肉類就能輕鬆完成道地的泰式綠咖哩。
幾年前想做南洋料理，常常跑遍各超市還不一定找得到想要的食材。而現在不同了，東南
亞雜貨店林立，甚至超市也買到許多南洋料理的食材，而這次用到的綠咖哩醬、泰國茄子
以及檸檬葉都是在火車站附近的東南亞雜貨店買的。
「綠咖哩醬」也有許多品牌可以選擇，而我喜歡用「有心綠咖哩」，這個牌子從前只能在
東南亞雜貨店買到，現在甚至家樂福也開始賣。以前學習南洋料理時，老師說很多餐廳都
是用這個牌子，想必他的風味不會讓大家失望。
快來試試看這道快速料理吧 （￣︶￣）↗
※食材 （3-4人份）
1. 去骨雞腿 2隻
2. 泰國茄子 300g
3. 綠咖理醬 50g
4. 椰漿(coconut cream) 300g
5. 水 250ml
6. 檸檬葉 3片
7. 紅色大辣椒 2根
8. 九層塔 20g
9. 糖 1大匙
10. 魚露 1-2小匙
※步驟
1. 雞腿去皮切成丁狀，茄子切半泡水，檸檬葉用手撕成碎狀，紅辣椒斜切片。
2. 取10g九層塔與50ml的水打成九層塔泥。
3. 鍋子加入100ml的椰漿煮滾直到水分蒸發剩下脂肪與固化物。
4. 加入50g綠咖哩醬炒香。
5. 加入200ml椰漿和200ml的水。
6. 加入泰國茄子蓋上鍋蓋煮5分鐘。
7. 加入雞腿肉和檸檬葉再煮5分鐘。
8. 加入1大匙糖和1小匙魚露，嘗味道若不夠鹹就加到2小匙魚露。
9. 加入九層塔泥、10g九層塔葉、紅色辣椒，混扮均勻及完成。
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