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00:00 開場01:20 自然食學01:52 熟成與甦熟02:40 享。料理。傳承企劃: 郭宗坤 、侯康柏攝影:呂岑崴、侯康柏、廖云瑄後期:廖云瑄Music source:Oak ... ... <看更多>
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作者/郭宗坤從小時候喜歡吃魚、釣魚,到成為首位以台灣魚熟成技術在日本取得專業調理師執照的料理人。 ... 200 Csuski め है Youtube 頻道-料理中的料理人 YouTube ... ... <看更多>
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