振興行麵館💡
ㄧ中商圈附近新開的一家文青風格麵館🤩
隱身熱鬧的街道小巷子內！強烈的文青風格～
讓人很想進去ㄧ探😉這家之前是在富地市場
的攤位、後來隨性老闆說他突然想開店就來開
真的有夠隨性😂 2樓的甜點店的蛋糕也好吃！
#椒麻乾麵 60 #炸醬乾麵 60 #麻醬乾麵 60
#叉燒乾麵 130 #韓式泡菜 30 #滷肉丸 30
#海帶 #豆皮 #花生 #大豆干 #小豆干 20
玉玉非常喜歡椒麻乾麵以及叉燒乾麵跟小菜
椒麻口味不辣、不是外面那種麻辣鍋的椒麻
是淡淡的椒麻香 、醬料都是老闆自己炒的～～
趁熱吃、加點醋、敢吃辣可以加辣油超級👍
麵Q不油膩、叉燒乾麵麵條是醬香口味、叉燒厚
很嫩、不油膩也不乾柴、另外麻醬乾麵跟炸醬乾麵、味道對於我來說比較清淡、不喜歡太鹹的應
該會喜歡、也可以自己調整鹹度、自助區有辣油醬油跟烏醋、放筷子的木架很有巧思～每一格都有不同的文字、還有小菜也不死鹹非常好吃！
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📍台中市北區五權路500巷5弄7號1F
🈺11:00-14:00/17:00-21:00
🚷週一公休（及不定時公休）
可看店家ig公告👉🏻 @jhensinghang
#台中美食 #台中餐廳 #yuyu吃台中
#振興行 #振興行麵館 #文青麵店
醬油炒豆干 在 [食譜] 小魚乾炒豆干- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌版:https://lunlun0327.pixnet.net/blog/post/41772239
一時興起的要煮飯,想好了肉類,蛋+菜類(波菜烘蛋),紅油抄手
覺得還是少一道菜,又不想要太重口味
剛好在超市看到豆干,所以就來一道簡簡單單的小魚乾炒豆干!
材料:
1.小魚乾:少許
2.蔥:1支
3.豆干:數塊
4.辣椒:1支
調味料:
1.醬油:1大匙
2.貳號砂糖:1匙
步驟:
1.辣椒切丁,蔥切段,豆干切成長條狀
2.熱油鍋,加入小魚乾跟蔥炒香
3.加入豆干,炒至略為金黃
4.加入調味料,炒至上色入味即可
感想:
1.簡簡單單好滋味,豆干軟Q加上醬油鹹香,吃到小魚乾時又很驚喜
2.煮完才覺得原來這道小菜並不難!而且可以輕輕鬆鬆就有一道菜!看來是選對了!
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◆ From: 122.122.4.5
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