在探討香料金萱茶問題之前,你必須要先認識的「金萱茶」 金萱,是茶樹種的名稱, ... 硬枝紅心」與「台農8號」雜交育種而成,非常適合用來製作包種茶、烏龍茶、紅茶。 ... <看更多>
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之前都是在大賣場看茶但大賣場賣的茶葉清一色都是T世家或是天仁的居多喝過天仁的紅茶跟金萱都覺得不是很滿意T世家就算了... 且好像聽說有被報過農藥問題? ... <看更多>
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Ex. 金萱是奶香,台茶18號是薄荷肉桂香,阿薩姆是肉桂香為何茶葉包裝上標示高山茶? ... 日月潭紅茶指的是南投魚池鄉的紅茶,主要以大葉種為主但其實氣候海拔接近甚至更佳 ... ... <看更多>
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在金萱紅茶PTT這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者paulyanzi也提到foodpanda 有「島嶼紅茶(大杯)」或「大青梅果綠(中杯)」限量買一送一優惠「島嶼紅茶」是選用南投 ... ... <看更多>
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每個人都有習慣點的茶發現最多人點的應該是紅茶或綠茶,個人則是喜歡烏龍茶各位女孩兒呢? ... 22 F 推chubby31190: 金萱茶 101.9.113.202 06/20 13:20. ... <看更多>
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看到成份寫紅茶香料反正好喝比較重要啦--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...,我就來回覆一下這篇文章好了:康青龍的金萱、鮮奶茶、格雷冰茶基本上基茶都是薰...這隻茶金 ... ... <看更多>
金萱紅茶ptt 在 可不可熟成紅茶推薦ptt 的推薦與評價
圖/翻攝自ptt) 貼文一出,掀起網友熱議,第一名與第二名推薦的人數不分上下,分別為麻古茶坊的35票與50嵐的31票,第三則是拿下18票的可不可熟成紅茶,「麻古金萱白玉 ... ... <看更多>
金萱紅茶ptt 在 推薦ptt【無藏茗茶】好茶禮(隨身保溫杯+紅茶 - 隨意窩 的推薦與評價
今天這裡要跟各位分享怎樣買【無藏茗茶】好茶禮(隨身保溫杯+紅茶-金萱紅茶任選組合)更便宜的技巧而且這是自己前不久網購【無藏茗茶】好茶禮(隨身保溫杯+紅茶-金萱紅茶 ... ... <看更多>
金萱紅茶ptt 在 紅茶茶包推薦ptt - 優惠推薦- 2022年8月| 蝦皮購物台灣 的推薦與評價
你想找的網路人氣推薦紅茶茶包推薦ptt商品就在蝦皮購物! ... 冷泡茶包【7種口味】四季春、金萱茶、凍頂烏龍茶、蜜香紅茶、阿里山茶、茶包、冷泡熱泡都好喝、金萱、冷 ... ... <看更多>
金萱紅茶ptt 在 鮮茶道金萱ptt :: 連鎖超商/餐飲業者 的推薦與評價
推greenwood:鮮自然或麻古金萱09/0516:33...推darkdean:鮮茶道茶花綠09/0518:16...推hokori102:鮮茶道蜜香紅茶comebuy海神09/0518:39.,推waitan:最近常喝金萱 ... ... <看更多>
金萱紅茶ptt 在 Re: 【問題】 請問台灣茶人金萱的品質如何? - 茶板 的推薦與評價
再喝一口看看: 這紅茶怎麼喝起來有點像普洱囧? ... 金萱的部分,我們沒有喝過原po提的那款, : : 我們是喝他$1600/斤的樟樹湖冬片, : : 覺得這支除了 ... ... <看更多>
金萱紅茶ptt 在 【2022紅茶包推薦】11款PTT、Dcard、全聯熱銷紅茶包一次看! 的推薦與評價
紅茶包泡多久比較好? 由於紅茶屬於全發酵茶,因此若是浸泡過久將容易會有苦味產生。建議在泡紅茶茶包時,水溫以100℃為佳,沖泡時間建議在3-5分鐘內,就要將茶包拿起。(依個人口味可自行增減時間) 紅茶包過期還可以泡嗎? 紅茶包過期了,究竟還能不能喝呢?其實紅茶包只要在未開封且保存在陰涼的環境下,最多可保存 2 年左右。當紅茶包過了賞味期限時,並非馬上就會過期,主要的影響是會隨著時間造成茶葉的風味變化,因此只要紅茶包中的茶葉沒有明顯散出異味、受潮、發霉,還是可以斟酌飲用的哦。 ... <看更多>
金萱紅茶ptt 在 【2022紅茶包推薦】11款PTT、Dcard、全聯熱銷紅茶包一次看! 的推薦與評價
紅茶包泡多久比較好? 由於紅茶屬於全發酵茶,因此若是浸泡過久將容易會有苦味產生。建議在泡紅茶茶包時,水溫以100℃為佳,沖泡時間建議在3-5分鐘內,就要將茶包拿起。(依個人口味可自行增減時間) 紅茶包過期還可以泡嗎? 紅茶包過期了,究竟還能不能喝呢?其實紅茶包只要在未開封且保存在陰涼的環境下,最多可保存 2 年左右。當紅茶包過了賞味期限時,並非馬上就會過期,主要的影響是會隨著時間造成茶葉的風味變化,因此只要紅茶包中的茶葉沒有明顯散出異味、受潮、發霉,還是可以斟酌飲用的哦。 ... <看更多>
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魯魯最近發現除了綠茶紅茶外還有金萱賣茶的說金萱其實是綠茶但喝來的感覺不像耶查了一下偏烏龍茶的FU 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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2020 · 貼文一出,掀起網友熱議,第一名與第二名推薦的人數不分上下,分別為麻古茶坊的35票與50嵐的31票,第三則是拿下18票的可不可熟成紅茶,「麻古金萱白玉便宜又好喝」 ... ... <看更多>
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金萱紅茶ptt 在 Re: [問題] 請問【金萱紅茶】... - 看板Tea 的推薦與評價
※ 引述《poppy6868 (庫洛米)》之銘言:
: 這則新聞
: https://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=yehmin20120705194633
: 個人我~只喜歡喝紅茶
: 不喜歡喝烏龍茶~更別提有奶味的金萱了@@"...
: 但"金萱紅茶"~
: 我被這新名詞給困住了~
: 到底它是紅茶?
: 還是有"奶味"的紅茶?
: 因此想上來請教...有喝過"金萱紅茶"的大大們~
: 請問就您們喝過的口感...它是"紅茶"or"奶茶"?
: 謝謝^^
「紅茶」指的是一種製程,萎凋、揉捻、解塊、發酵、乾燥等工法而出的成品就是紅茶
「金萱」是茶種名,屬小葉種茶葉
金萱紅茶就是用金萱做成的紅茶,口感就是紅茶的香氣帶點金萱的奶韻
當然因為小葉種茶葉先天茶多酚與咖啡因含量較大葉種少,但胺基酸成份較多
所以喝起來比較不容易有一般紅茶的收斂性,反而像烏龍茶會回甘
至於新聞中指出金萱紅茶生長期只有30天,其實根據我們試做的結果
生長期45~50天這樣成熟度完整的茶芽,再摘採最頂端的1心1葉來製做紅茶
可做出沖過7、8泡依舊是豔紅色的茶湯;因為成熟度夠,胺基酸含量多
喝起來蜜香與奶韻交疊而出,層次感豐富,回甘也快
而成熟度較不足的茶芽所製之紅茶,因為茶多酚與咖啡因含量較高
紅茶味會較重,口感也較有收斂性,兩者表現不盡相同
當然,茶葉這種主觀的東西,有機會的話都喝來比較,看自己適合哪一種
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.232.162.16
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