平日の食べ歩き、飯テロ、肉テロ、食レポ
ひとり焼肉、レビュー
今回は新宿駅、東口を出て徒歩10分にある焼肉ますおさんを訪問しました。
こちらのお店には以前から訪問したくてやっと行けたという感じです。
こちらのお店は尾崎牛をメインに使用しています。
さすがにランチのお肉は尾崎牛ではないですが色艶もよくお肉自体も綺麗。
ですが下味がついていないので物足りなさを凄く感じました。
やはりランチはコテコテのタレで白米をがっつり食べたいところ。
男性なら特に。
以前に銀座のワールドダイナーさんを訪問した時と良く似ています。
下味を付けないことによりお肉を綺麗に見せる、もちろんそれも大事ですが味ありきで味がしっかり、美味しく出来てから綺麗に見せることを自分はします。
ディナーならさっぱりでいいかもしれませんがランチは物足りなさを感じたのが残念なところでした。
焼肉ますお 新宿本店
03-5155-4429
東京都新宿区歌舞伎町2-19-12 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13200771/
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