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【8/20直播預告來囉】
臺南市政府經濟發展局「i(愛)優臺南-防疫在家好甜蜜」直播預告
直播預定在8月20日 (星期五)晚上8點20分開始
市長與超級紅人榜邵大倫同台登場直播<防疫好休閒>六組商品組合箱 歡迎一起搶優惠享零嘴!!
六組商品包含①吳萬春蜜餞、②Doga香酥脆椒組合包、③(林百貨「百老匯」紀念零嘴包、④黃金蕎麥、⑤名坂奇洋菓子、⑥銀波布丁，讓您在家防疫也可以很休閒，享受甜美零嘴。
本次直播多重好康〜第一重免運費、第二重多組商品全部500元、買大送小，第三重前50筆訂單加贈100元購物金，第四重加入臺南好物購物平台會員送購物金100元購物金、第五重消費滿200元可抽i-phone、Switch等商品、現場還有粉絲互動按讚+分享+留言抽獎活動，可獲得價值500元之現場展售商品，歡迎大家與我們一起居家防疫好甜蜜。
預計直播平台(1)：https://www.facebook.com/buyingtnn
預計直播平台(2)：https://www.facebook.com/dannyfans0927
購物連結：https://tainanshopping.tw/buy
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🌿直播預定在8月20日 (星期五)晚上8點20分開始
#黃偉哲市長 與超級紅人榜 #邵大倫 同台登場
直播<防疫好休閒>六組商品組合箱 歡迎一起搶優惠享零嘴!!
六組商品包含①吳萬春蜜餞、②Doga香酥脆椒組合包、③林百貨「百老匯」紀念零嘴包、④黃金蕎麥、⑤名坂奇洋菓子、⑥銀波布丁，讓您在家防疫也可以很休閒，享受甜美零嘴。
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｜ 台南咖啡 （ 布丁 ）之旅 ｜ 😆
有沒有想過小小一顆布丁為什麼可以有這麼多變化，布丁的原料很簡單主要的成分是雞蛋、水、牛奶，凝固的方式有蒸的或烤的，就這樣，但是千萬要記得越簡單的東西越難做的優秀，從原料就要開始講究，烤的溫度、時間都是眉角，大大影響口感。後起之秀也有不少店家發揮創意，加了起司、茶或是入了酒的，追求布丁更上一層樓的風味也挑逗著味蕾。
台南跟布丁的淵源，據說是在日治時期，由好吃甜食的日本人帶進安平港的，那時布丁是日本皇室的上等點心，帶進安平港後加上台南本地的製糖業，很快的手作布丁就從喜宴後的甜點，流行到大街小巷的冰菓室，那時一碗剉冰最後一定要加上一顆焦糖雞蛋布丁。1939年台南的銀波茶座製作的銀波布丁應該是目前紀錄最早的創始布丁。主要強調雞蛋的綿密口感跟蛋香氣，以及淋上帶著微微苦味的焦糖甜，可以算是大眾都會喜愛的呈現。
位於藍晒圖園區後方的 萃行咖啡館 每次來這裡不管是手沖單品或是義式咖啡品項都不會讓人失望，這次喝的特調琴西里也很好喝，入了檸檬、黑糖、ROKU琴酒的琴西里，經過shake 讓口感帶點綿密的泡泡，出杯前了多了一個製做鹽口杯的步驟，讓整杯飲品喝起來非常清爽，鹽巴更調出飲品的甜跟酸，柚子、檸檬，最後帶著咖啡香氣，很好喝。這次點的肯亞手沖，是MR PICKY Roasters的豆子，喝起來尾韻帶著明確的普洱茶味道，非常特別。巧遇mr. picky的烘豆師Chi，他說，其實肯亞的豆子烘焙發展完全，很容易尾巴帶著茶香。
萃行的甜點品項除了檸檬塔、費南雪、巴斯克等，也有焦糖布丁，點了一枚布丁來吃，覺得萃行的布丁走的就是10個人吃8個會說喜歡的路線，加了一點點鮮奶油讓口感更加綿密滑順，焦糖煮的帶點微微的苦，讓甜不會膩的這麼快。
如果這趟台南行這幾家咖啡館布丁吃下來，萃行可以排進咖啡放心點，布丁也OK的一家之後極度有可能被布丁耽誤的咖啡館。
萃行咖啡館
台南市南區樹林街二段402號
Mon – Sun / 13:00-21:00 ( 公休請看店家專頁 )
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