香港agnes b迷真幸福,le pain grille、Cafe LPG、DELICES、LI RAIRIE GALERIE、
太多的「全球唯一」,毋用飛到老遠,已可感受法式浪漫。
從前禮頓道那家 le pain grille,新落戶鄰街食廈Cubus。店子依舊可愛,告別法蘭西純白懷舊調子,轉走現代簡約路線:蔓藤牆、花園小陽台、木頁窗、黑花崗巖餐桌,大自然氣息滿溢。木,白sofa,有小小酒吧,very pleasant,大方得體,比以前high class,亦好cozy!舊店食物強差人意,客人十居其九欣賞進餐氣氛。新餐牌銳意革新,不再拘泥傳統法菜,以當下流行歐法式混合菜上陣,頗有驚喜。
情人節當日推出的情人套餐,menu見心思,頭盤同樣是魚,不過,跟情人一人一款魚;鴨肝呢?一個食Terrine,一個食香煎;大家都有帶子,一個是水煮,一個是煎;主菜一個是羊,一個是牛,連甜品都是兩款不同,不單味道好,賣相漂亮。上菜前,還有一杯welcome drink歡迎,離開時候,有兩隻特製的香檳杯作為紀念禮物,$1,680,兩位,超值。
$1,680/2位
首輪:6pm-8:30pm
次輪:8:30pm-11pm
Amuse bouche lover's cocktail
頭盤:1. marinated salmon on calamansi jelly, seaweed & fine herbs, raspberry coulis
2. marinated hamachi on passion fruit jelly, seaweed & fine herbs, passion fruit coulis
鴨肝:1. duck foie gras terrine with black garlic, Paimpol white beans & mash, butternut & pomelo
2. seared duck foie gras on black garlic thinly crisps & fresh fig, black garlic jam
帶子:1. poached sole & scallop on baby spinach with apple mash, sweet wine beurre blanc
2. seared sole & scallop with creamy polenta, capsicum, tomato & lemon salsa
主菜:1. roasted Scottish lamb loin crusted with mustard & Provencal herbs, black truffle sauce
2. grilled US rib eye beef with bone marrow, black truffle & meat jus
甜品:1. tiramisu
2. rainbow white chocolate cake
Agnes b Le Pain Grille
銅鑼灣開平道1號Cubus 15樓
2577 2718
Search