如果是要煮爛東西是很好用, 關鍵是省電, 我有測它的耗電, 基本上電是用在壓力到之前(把水煮開, 所以水不要太多), 壓力到了之後, 煮20分和60分, 印象耗電差 ... ... <看更多>
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輕鬆烹調從它開始 |智慧型萬用壓力鍋】 #廚房快手#輕鬆免看顧#萬用壓力鍋煮飯時總是大汗小汗一直滴嗎? 烹煮甜湯時總是耗時又費工嗎? 省時節能料理SoEasy ... ... <看更多>
鍋 寶 微電腦 節能快鍋 說明書 在 鍋寶微電腦節能快鍋說明書的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的推薦與評價
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鍋 寶 微電腦 節能快鍋 說明書 在 Re: [器具] 鍋寶微電腦節能快鍋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
想推薦一下這個鍋 因為看到這篇文章介紹詳細
所以借用一下 方便大家參考
我覺得有了這個鍋 真的很方便 如果有人煩惱母親節禮物
我會強力推薦這個鍋 減少媽媽的辛苦
剛開始是被節能兩個字給吸引 因為看過電磁爐的用電量
我又喜歡煮湯 整個很耗電 買了之後覺得最方便的是不用顧火
不怕乾鍋燒焦 也不會一堆熱汽水氣
剛開始看它設定好像很快 想說快鍋應該要快嘛
可是其實它有前後的時間 前面算熱身吧 然後開始煮
比如設定五分鐘 這時實際煮是五分鐘 但煮完不能馬上開
整個大概30分鐘 像我煮大骨排骨和小腸 菜頭就設定五分鐘
全部熟透 而且也不是只有食材煮軟而已 湯頭也會有熬過的白色感
豬腳就比較久 可能要設15分鐘左右 但前後緩衝時間一樣
所以相對來說時間也很短 就有一鍋又香又軟爛的豬腳
不用一直加水 一直翻鍋 我也常用它煮紅豆 綠豆
它裏面有附食譜 可以煮飯 也可以一次煮2道菜或煮一湯同時煮飯
還有定時功能 比方你要早上把粥煮好 可以晚上就放進去泡著
設定六點開始煮 大概半小時後就可以吃了
至於耗電量 我本來是不太相信購物頻道介紹的 不過因為租屋外面就有電表
我有去看過電表跑 大概是電磁爐的1/3轉速 我是不知道這樣算不算耗電
不過總是比電磁爐好
真的很推薦這台器具 幾乎沒有什麼缺點 最大缺點就是太方便
美食容易做 很容易胖XD
※ 引述《chenf (燦爛的幸福)》之銘言:
: 有圖有貓網誌版
: https://qqaaz2005.pixnet.net/blog/post/28740950
: 我受不了每次煮湯要燉40分鐘、煮甜湯怕豆子不熟....,
: 瓦斯、電鍋所耗費的資源很可觀,乾脆買個中間等級的快鍋來用吧!
: 鍋寶的廚具我不是很喜歡,不耐用又容易壞,價錢只有特價時才漂亮,
: 雖然阿芳老師示範得很簡單、好用,可是實際用起來根本就不同,
: 畢竟上節目都是用新鍋咩~當然好用。
: 這款鍋子價錢可接受,至少用個2.3年應該不成問題,所以就給他敗下去了!
: 快鍋與配件(不含貓頭)
: 快鍋+不銹鋼內鍋+蒸盤+蒸盤蓋+蒸架+透明蓋+米量杯+飯匙+30道料理食譜+使用DVD
: 我買6公升的,5公升的設計好陽春,看了就不想買,
: 比價過囉,我買3480元,有以上配件,宅配到府貨到付款
: YAHOO與PC HOME都是2990,內鍋為不沾鍋,
: 加買配件不鏽鋼鍋600元、蒸架蒸盤600元,加一加比我買得還貴
: 拍賣也有,3500元免運,配件跟我一樣,也是比我貴。
: 我是直接跟業務員買的,要指定是誰介紹才有團購價喔!
: 原價3980元。團購價減500元,是奇蜜媽媽爭取來的。
: 冬瓜排骨湯,我先煮排骨,因為冬瓜易熟,慢點放
: 排骨飛水後,放入6大碗的水、薑片,手動設定10分鐘,
: 排骨已經軟爛了,但是時間花得比實際上要多,設定10分鐘,
: 是指他開始加壓的時間,加壓前的加熱約5~15分鐘,要看內容物的多寡
: 加壓後排氣,至少要10分鐘以上, 我等不到那麼久就手到排氣了!
: 本以為是快鍋有瑕疵,問了TPC才知道,鍋子排氣完必須要20分鐘左右
: 所以算一算這鍋排骨湯要花上25分鐘的時間,但我覺得很棒的是,
: 用一般鍋子燉湯,中途要加水,因為湯汁會流失,而且要顧鍋
: 用快鍋就不用,真的是食物放進去,設定一下不用管他,等著吃。
: 排骨湯煮完後,放入冬瓜,此時按手動加熱鍵,讓鍋子保持沸騰狀態
: 放入蒸架,我想煮一鍋兩菜,今天都沒有用到瓦斯爐
: 絲瓜+香菇+醬油膏+一點水+一點香油
: 蓋上蓋子,放在蒸架上,手動設定6分鐘
: 大體上是蠻好用的,而且這鍋可以直接爆香,手動加熱,
: 鍋裡的食物涼了,直接加熱就好,不用搬到瓦斯爐上,貼心的設計。
: 我應該會常常用吧!至少在煮湯方面,幫了我很大的忙!!
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