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再麻煩了^^ — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.76.163 ... 無鹽奶油從高級的艾許奶油、法國鐵塔牌，到價位較一般的安佳，我都嘗試過，自己偏好的是味道 ... ... <看更多>
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各位版友大家好我以前都在旺來昌買藍絲可奶油（LESCURE） 但是我前陣子去的時候， ... 不能當高雄點喔) 高雄點定義請參閱板規1-2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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市面上比較常見的發酵奶油有四個品牌
(個人主觀覺得常見的啦XD)
伊思尼、藍絲可、鐵塔、總統
最容易買到的應該是總統，超市量販店都有
藍絲可最近全聯也有販售了
其他兩個品牌大多都是烘焙店家才有販售，
以烘焙店家的零售價來看四款價格差異不大
想請問板上的大家都偏好哪個品牌呢？
我自己是用伊思尼，理由很膚淺
因為去上烘焙課老師都用這款，所以我就跟著用它XD
但最近有點想要試試其他品牌，所以來板上問問
另外三個品牌有沒有擁護者可以推薦我一下
或是嘗試過多品牌的板友可以分享使用的心得
謝謝 :)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.199.65
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1493975885.A.F88.html
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