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ごきげんよう、今日ものんべろべろりんアスキーのナベコです。
新潟・長岡生姜ラーメンの専門店「しょうがの湯」をご存知ですか？ 今年1月に渋谷にオープンしたばかりの新店です。
「しょうがの湯」だから、名前だけだとお風呂かと思いました・・・！
なんと、追い生姜ができます！
うおお、めちゃおいしそう!! 私冷え性なので、生姜しょっちゅう食べています。生姜チャージしたい！！
https://ascii.jp/elem/000/004/006/4006330/
粉雪のようなまろやかな鬼背脂ラーメンを堪能！東京都大田区『らーめん潤蒲田店』に再訪してきました。新潟５大ラーメンの一つとして有名な「燕三条背脂ラーメン」が食べられるお店です。新潟五大ラーメンといえば「新潟あっさりラーメン」「長岡生姜醤油ラーメン」「新潟濃厚味噌ラーメン」「三条カレーラーメン 」があります。今回食べた「燕三条背脂ラーメン」の元祖は新潟「杭州飯店」と言われそのラーメンは京都「ますたに」など“背脂チャッチャ系”と呼ばれるラーメンの原型とも言われるそうです。今回は店主の方のお勧めで濃厚でまろやかな背脂と岩海苔がたっぷり入ったラーメンをいただきました。一度食べると病みつきになる豊潤なコクと風味を持つラーメン。UberEatsでのお取り扱いも始めたとのこと。詳しくはお店のHP等でご確認ください！
＊感染対策を徹底して撮影を行っています。
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
Enjoy the demon-like lard! I revisited "Ramen Jun Kamata" in Ota-ku, Tokyo. It is a shop where you can eat "Tsubame Sanjo Backfat Ramen" which is famous as one of the 5 major ramen in Niigata. Speaking of Niigata's five major ramen, there are "Niigata light ramen", "Nagaoka ginger soy sauce ramen", "Niigata rich miso ramen" and "Sanjo curry ramen". The originator of the "Tsubame Sanjo backfat ramen" I ate this time is said to be Niigata "Koshuhanten", and the ramen is said to be the prototype of ramen called "backfat chatcha" such as Kyoto "Masutani". This time, at the recommendation of the owner, I had a ramen with rich and mellow backfat and plenty of Iwanori. Ramen with rich richness and flavor that makes you addicted once you eat it. Uber Eats has also started handling it. For details, please check the store's website!
* We take thorough measures against infection.
* When shooting, we take the shop and the customers around us into consideration.
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#ラーメン #蒲田 #燕三条系背脂ラーメン #ロイドごはん #テイクアウト可
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『らーめん潤 蒲田店』
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13022796/
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78才おじいちゃん屋台ラーメンの朝『幸っちゃん』夜明けの銀座【飯テロ】Old Style Ramen Stall Yatai Japanese Street Food
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神回【ラーメン二郎の貴重映像】全増しが出来るまで一部始終を大公開！【ラーメン二郎 ひばりヶ丘店】ramen
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有名な新潟のご当地ラーメンを東京で！東京都大田区『らーめん潤 蒲田店』に伺いました。こちらは新潟５大ラーメンの一つとして有名な「燕三条背脂ラーメン」が食べられるお店です。新潟五大ラーメンといえば他に「新潟あっさりラーメン」「長岡生姜醤油ラーメン」「新潟濃厚味噌ラーメン」そして「三条カレーラーメン 」があります。今回食べた玉ねぎとたっぷり背脂が特徴の「燕三条背脂ラーメン」の元祖は新潟「杭州飯店」と言われ、そのラーメンの形は京都「ますたに」など“背脂チャッチャ系”と呼ばれるラーメンの原型とも言われるそうです。一度食べると病みつきになる豊潤なコクと風味を持つラーメン、早速ご覧ください！
＊感染対策を徹底して撮影を行っています。
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
Enjoy the famous local ramen in Niigata in Tokyo! We visited "Ramen Jun Kamata store" in Ota-ku, Tokyo. This is a restaurant where you can eat "Tsubame Sanjo Backfat Ramen," which is famous as one of the five major ramen in Niigata. Speaking of the five major ramen in Niigata, there are "Niigata light ramen", "Nagaoka ginger soy sauce ramen", "Niigata rich miso ramen" and "Sanjo curry ramen". The originator of "Tsubame Sanjo backfat ramen", which is characterized by the onions and plenty of backfat that we ate this time, is said to be Niigata "Koshuhanten", and the shape of the ramen is called "backfat chatcha" such as Kyoto "Masutani". It is said to be the prototype of ramen. Please have a look at the rich and flavorful ramen that you will be addicted to once you eat it!
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#青島食堂 #長岡生姜醤油ラーメン #秋葉原
〔青島食堂 秋葉原店〕さん
東京都千代田区神田佐久間町3-20-1
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13094776/
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わさ子です！
色々食べたりお酒も飲んだり、たまにデカ盛りたべたり🍚
ゆるい動画を投稿しています🐈
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時間はだいたい18時くらい(予定)
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秋葉原の「青島食堂」に行ってきました。精錬された醤油にふんわり生姜の香り！本場の長岡生姜醤油ラーメンは、最高に美味しかった！ #ラーメン#グルメ#ランチ#ramen# ... ... <看更多>
長岡生姜醤油ラーメン 東京 在 東京駅で新潟への愛を叫ぶ！長岡食堂 東京駅 生姜醤油ラーメン 的推薦與評價
東京 駅で新潟への愛を叫ぶ！長岡食堂 東京駅 生姜醤油ラーメン. 1.1K views · 11 months ago #アラフィフ #長岡 #新潟 ...more ... ... <看更多>