阿羅利 是紐西蘭安佳關係企業的純天然動物性奶油，乳瑪琳是遠東開發出來的調合植物抹醬。 差別在與動物性奶油成分單純，模擬出的植物性抹醬則多了很多調味調色的元素如 ... ... <看更多>
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如題想詢問安佳奶油不好嗎，因為看大家個人工作室或是比較有名的甜點都是用總統牌或鐵塔之類的，想詢問的原因是因為我用安佳做出來的也好吃，想問安佳 ... ... <看更多>
阿羅利奶油評價 在 阿~ 羅利奶油PTT :: 食品添加物合法業者資訊網 的推薦與評價
最近想買罐奶油回家抹吐司在超市看了幾款想請教意見1.新玉園菊花牌奶油2.愛羅莉特選植物性奶油3....阿羅利有動物性的，價格一樣，全聯有賣，不要買植物性的., ... ... <看更多>
阿羅利奶油評價 在 【 FULGOR 烤箱食譜】佛羅倫斯大蒜奶油蝦義大利麵簡單上菜 ... 的推薦與評價
食材：草蝦2隻義大利麵150克蒜頭30克蔥一把辣椒適量味醂適量檸檬汁適量橄欖油適量 奶油 40克作法：1. 將鹽巴放入鍋內.水煮滾時下義大利麵約煮10分鐘2. ... <看更多>
阿羅利奶油評價 在 Re: [洽特] 來討論奶油品牌吧~ - 看板baking 的推薦與評價
不好意思，我看到一堆人都在推文寫到好市多自我品牌的ＫＳ的奶油
我這個人比較龜毛，ＫＳ這個自我品牌（製造國，沒記錯的話，是美國的）
那個品牌在業界根本不是真的奶油，希望大家多看成分標示，不是純奶油就不是純奶油
，有些好一點的廠商還是會標示完全，但遇到標示模糊的廠商，只能看自己對商品的靈敏
度了，把不純的奶油說好聽一點就是調和性奶油，希望大家不要把ＫＳ品牌跟安佳或總統
牌或新利多或諾曼地的奶油比較好嗎？天差地遠，大家若想多吃一點奶油香料和添加植物
性油脂和加了動物性油脂的調和性奶油的話，那我也沒有話說，至於大家之前去好市多
搶購的安佳奶油．．聽說只有１磅只賣９４～９５元吧！我是聽別人說的，不是很確定
，不過也聽說那批貨是４月左右特價，５月份商品就到期吧！，如果是這個期限的話，
我可以告訴大家．．大家根本不需要去搶購，南部某一間食品材料行有收購這批快過
期貨，門市價只賣８２元（無鹽），還有開發票喔！現在有一些中部材料行還沒有開發票
喲！我是說當時好市多特價那時候，說來說去，只能說現在連業務用的２５公斤的奶油
，有些還頂著紐西蘭或是比利時．．等等國家的奶油，在市面上銷售，但其實那都是
不知名的品牌，其實那也是調和性奶油（不純油脂），由於純牛奶提煉的乳製品價格
一直提升，反爾那些其他廠商製造調和性奶油，在全球每個地方販售，不知的人根本
找不出哪裡有所不同＊（消費者和連麵包業者都看不出來）
※ 引述《tiamero (Senor Juan)》之銘言：
: 大家好像對奶油(價格XD)的選擇有些困惑
: 雖然我是完全非Pro人士
: 不過做統計倒是蠻行的
: 我想來玩一下, 就香味、價格、知名度、取得易度來作個評比吧~
: 品牌 價格 知名度 採購地點
: 好市多 四入249元 低 好市多
: 一公克0.14元
: 安佳 454g 105元 高 大家發
: 一公克0.23元
: 454g 91元 高雄旺來昌
: 一公克0.2元
: 總統 高
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: 注意事項：
: 好市多奶油：顏色較淡, 軟化速度較快, 香味較淡
: 安佳奶油：香味較濃, 軟化速度較慢, 顏色較黃
: 總統奶油：香味較濃, 顏色較黃
: ----------------------------------------
: 其實並不用這麼麻煩啦
: 只要推文說一下品牌 香味 價格 採購地點就好
: 多加一個使用注意事項唷~
: 只是我愛雞婆XD
: 就整理成一份表供大家參考囉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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