中秋都快到了!還沒想好帶什麼伴手禮回家給父母嗎?
常常小農好物中秋禮盒9折起,幫你準備好了!
為了推廣台灣在地小農制品,以及推廣台灣本土健康食材,
團隊特別嚴選優質產品組成禮盒,幫你把健康帶給身邊的每一個人。
【阿金姐桔醬】
新竹縣竹東鎮的在地小農手工醬料,獲選新竹縣亮點體驗場季節特色DIY,堅持不添加防腐劑以及人工甘味劑與色素等添加物,阿金姐想要將健康又好吃的醬料帶給大家,同時也希望可以將客家的文化傳承下去。
【信豐農場】
紅藜,擁有 #豐富的膳食纖維 #抗氧化 #必需胺基酸含量高 #無麩質 #多元不飽和脂肪酸高 等等多種對人體的好處,當『信豐農場』了解紅藜的眾多好處後,便立志希望成為台灣紅藜專家,將這個美麗又營養的傳統百年原生穀物帶給大家。
【Earthling康普茶】(部分內容來自Earthling官網)
Earthling中文的意思是好時令,是Michael 和 Samantha一對夫妻共同創辦的品牌,品牌創立是為了紀念紀念罹患腸癌過世的家人,從而決定開始研發對身體有幫助的有益產品,康普茶便是他們最早研發系列產品之一,康普茶最早風靡於歐美市場,因康普茶擁有促進新成代謝、 幫助消化、負擔較輕等等好處。
康普茶是由茶、糖、細菌和酵母菌的共生菌,又稱紅茶母菌(SCOBY)一起發酵而成,含有酵母菌、醋酸菌、茶多酚等成分。
本次嚴選四款口味,分別為#原味鮮釀康普茶#綜合野莓康普茶#奇異果蘋果康普茶#熱浪來襲 (Summer Rave),#熱浪來襲 (Summer Rave)#為Earthling與Dancing Cha 調飲師限定合作,以11天原味鮮釀康普茶加入粉紅胡椒粒、刺蔥、馬告、泰國檸檬葉等天然香料與香草進行舒肥水浴提取香味的康普茶特調。
【粗味堅果】
粗味使用台灣新鮮元素、以及食材,且堅持由營養師專業設計調配,無麩質且全素的產品,可以滿足任何年齡層的身體需求,且不造成身體過度負擔。
【吉之果果乾】
吉之果果乾是全台唯一同時擁有:有機認證、HALAL(清真)、 ISO22000、HACCP四大認證的果乾、果茶標準工廠,同時佳麗果物所開發的產品也榮獲「The International Taste Institute 國際風味評鑑(ITQI)」風味絕佳”三星"評鑑認證。
本次禮盒選用吉之果【五行果乾】,由吉之果營養師開發,一包小小的五行果乾即可滿足一餐水果量所需,不管在任何時候都方便攜帶且打開即食。
【潭酵天地】
潭酵天地為台灣目前唯一一家,擁有獨立製成巴薩米克醋的技術。潭酵天地產品採用礁溪龍潭村的水源,從源頭便開始控制產品的質量,採用宜蘭在地糙米搭以及百年傳承第一株醋酸菌種,最後用現代化設備完成百年傳承傳統釀製古法,讓喝到的每一口果醋都是精釀中的精釀。
本次嚴選#金桔檸檬水果醋#紫美人水果醋
古法純釀,三段式醱酵製程 純釀糙米醋、蘋果醋為基底 歐洲橡木桶純釀熟成 含礦物質、維生素、胺基酸、有機酸
#中秋嚴選禮盒 #小農 #在地 #健康 #果醬 #果醋 #果乾 #堅果 #藜麥 #阿金姐 #潭酵天地
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【訂購方式】
電話預訂:(02) 2358-2356
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取貨方式:#門市自取 #貨運宅配
門市營業取貨時間: 一到日 10:00-20:00
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,九孔養殖業者李勝興說,給海洋一條生路,等於給自己一條生路,同樣地,給土地一條生路,也是給自己一條生路,所以他的太太在家鄉的金桔園奔走,說服老農夫不用除草劑、不灑農藥,然後再把這些無毒金桔製成客家桔醬,帶動地方產業,形成一個善的循環。 店家資訊: 阿金姐工作坊 地址:新竹縣竹東鎮仁愛路382號 電話...
「阿金姐客家桔醬」的推薦目錄:
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- 關於阿金姐客家桔醬 在 金桔醬哪裡買的推薦與評價,FACEBOOK、PTT - 疑難雜症萬事通 的評價
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阿金姐客家桔醬 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
🙅♂『媽~我的書法用具又忘記帶了,可以幫我送嗎?』真是暈倒,吃個早餐居然想到了小時候的糗事。
✈這是一家不是只賣早餐的早餐店,推開大門,六、七年級生共同的回憶全部都回來了,古早味的蛋餅、創意水潤餅、墨西哥捲餅喝著紅茶、現打果汁,眼前盡是好小子、四大天王、任天堂紅白機,還有當時都要看得中國電視史呀~
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這家早餐店80%都是舊貨,泛黃斑駁正如我們對於當初那個時代的回憶~吃完飯可以跟闆娘借制服來穿,店裡的老物件到處都可以拍出故事。
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蝴蝶飛阿 : https://jct.tw/new/news_532.html
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✈抓飛機的餐點是大家喜愛的古早味,還兼顧新竹的在地元素~新鮮現打的果汁可是又香又甜可別忘了喔~
🥪哈克恰恰(60)溶入客家的阿金姐桔醬元素,再灑上福源花生粉,厚片吐司、豬排、蛋吃起來是豐富滿口,搭配每口咬著配菜的鮮脆感。
🐙辣味卡拉雞(70) / 酥脆花枝(65) 墨西哥捲餅餅皮軟Q,麵香口感不錯。花枝口味吃起來綿密Q彈,大人當然要吃酥酥脆脆的卡啦雞囉。
🐔早安套餐 (70) 有滑蛋有生菜沙拉還有水果的早安套餐,就好像小時候媽媽上班前再忙也要幫我們準備的早餐一樣。附上的新鮮水果會依照店家當天採買而有所不同。
🌮神也曼波 (65) 水潤餅發想的創意漢堡抓飛機也吃得到,靈魂就是這又香又脆的蔥蛋,好香喔~也沒有再額外添加調味,忠實呈現水潤餅原始的肉桂香。
🍗低調的奢華套餐 (130) 浮誇早餐就吃大雞腿,帶骨雞腿醬燒口味微甜,根本小朋友天菜口味。搭配的還有火龍果,和軟法麵包以及酥脆的薯條~
🥚細漢昔ㄟ卵餅 (65) 古早味餅皮夾上熱騰騰的炸豬排,九層塔塔香好香好誘人,私心覺得醬汁能在多一些可是更好呢~
🥤現打果汁 (65) 有龍果和鳳梨為名的龍鳳汁。營養豐富且口感綿密的木瓜牛奶~還有芭樂、芒果、奇異果當季水果喝得到細微籽粒的綜合果汁。
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抓飛機早安食堂
地址 : 竹北市中正西路262號
電話 : 03554-1819
時間 : 周一 : 6:00 ~ 11:00
周二~周五 : 6:00 ~ 11:00
周六~周日 : 6:00 ~ 12:00
粉專 : https://reurl.cc/O1904R
阿金姐客家桔醬 在 民視新聞 Facebook 的最佳解答
客庄產業節目【行轉我庄】第25集、第26集預告
高雄美濃因煙雨氣候,造就古樸紙傘工藝,林家三代「廣進勝紙傘」共創百年工藝;閩南媳婦康阿金嫁入客家庄,用一顆酸桔串連竹東客家生活圈,傳承客家桔醬好滋味。
節目播出資訊👉:
首播:
📌民視第一台
周六、日 晚間22:00-22:40
重播:
📌民視無線台
周六、日 下午15:00-15:40
(⚠️1/18-1/19異動至上午10:00-10:40)
民視新聞台
📌周日 08:00- 09:00
還有線上可以看唷😀完整節目資訊請上官網查詢:
https://www.ftv.com.tw/Hakkago/
#行轉我庄
#客家委員會 共同製作
#民視
#高翊峰
#文學與客家產業的對話
#林榮君
#廣進勝紙傘
#康阿金
#阿金姐工作坊
#客家產業新創
#臺灣新創客家學平台
阿金姐客家桔醬 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
九孔養殖業者李勝興說,給海洋一條生路,等於給自己一條生路,同樣地,給土地一條生路,也是給自己一條生路,所以他的太太在家鄉的金桔園奔走,說服老農夫不用除草劑、不灑農藥,然後再把這些無毒金桔製成客家桔醬,帶動地方產業,形成一個善的循環。
店家資訊:
阿金姐工作坊
地址:新竹縣竹東鎮仁愛路382號
電話:03-5965797
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
阿金姐客家桔醬 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20171231分集大綱:
part1:【養殖業第二代 振興貢寮九孔王國】
https://youtu.be/Aeajzus2AvQ
part2:【母女檔客家桔醬 復育酸桔友善土地】
https://youtu.be/M5648bWdKDE
part3:【巷弄公寓文青小店 涼麵咖哩飄香】
https://youtu.be/C-d2kW-WQnU
part4:【堂口老大覺悟回頭 烤牛排烤出新人生】
https://youtu.be/DK_iVHZvpv4
part5:【長者送餐服務 為弱勢角落澆灌甘霖】
https://youtu.be/l-MC1x7_cqU
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
阿金姐客家桔醬 在 阿金姐工作坊/手作醃漬新竹伴手禮 - Facebook 的推薦與評價
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阿金姐客家桔醬 在 阿金姐客家桔醬 - Pinterest 的推薦與評價
阿金姐客家桔醬 Container, Food, Decor, Decoration, Essen,. Superbuy 市集. 7 位粉絲 ... 客家桔醬300g | 阿金姐手作系列| SuperBuy市集- 給您健康的好味道 ... ... <看更多>
阿金姐客家桔醬 在 [新聞] 竹東市場阿金姊工作坊摩斯漢堡青睞- 看板fastfood 的推薦與評價
【聯合新聞網/特約記者/高彩虹報導】
吃過摩斯漢堡的「桔香雞腿堡」或「紫蘇梅雞腿堡」嗎?酸甜的口感是否也讓你印象深刻
?這醬汁可是來自新竹竹東市場旁的「阿金姊工作坊」。
人稱「阿金姊」的康阿金,原本只是一位嫁到客家村落裡的閩南女子,她從婆婆的手中習
得醃漬梅、桔的技巧,後來將桔醬做成商品後,名氣越來越大,連摩斯漢堡的採購部門都
登門拜訪。康阿金說,跟摩斯漢堡合作的商品推出後大受好評,甚至連日本摩斯總公司都
想採用,只可惜因為是純手工製作,數量有限,而婉拒了對方要求。
市面上有許多「客家桔醬」的商品販售,不過原料卻因地制宜,竹東鎮是酸桔的產地,康
阿金製作的桔醬用的就是酸桔,其他地區則有的使用金棗,有的使用金桔,三者風味各異
。
竹東是酸桔的產地,盛產於冬季,酸桔只有一般橘子的五分之一小,皮薄如布,只有小指
三分之一的桔瓣裡還有兩顆小籽,桔肉酸而薄,無論外型或口感都不甚討喜。但上天是公
平的,酸桔也並非全無優點,桔皮所沁出的濃郁香氣令人著迷,也因此製作桔醬少不了桔
皮,但也不能直接使用,需先刮除皮內的白色物質去苦味,桔肉去籽才能製作,費時費工
。
經由阿金姊改良的桔醬,不只能當作食物的沾醬,還能泡茶、抹吐司,比起韓國柚子茶絲
毫不遜色,更重要的是它標榜不添加色素、糖精與防腐劑,吃起來更安心。
電話:03-596-5797
地址:新竹縣竹東鎮仁愛路382號
時間:07:00~20:00
公休:無
價格:桔醬230元(550ml)
https://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=357379
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