放假就緊係要去relax下,今次就黎到DK Cuppa Tea食個tea,佢唔係一間普通cafe咁簡單, 睇落去就會知道
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一入門口就已經見到白色加粉藍色燈,彷彿好似一舊雲懸浮係空中,仲見到一幅掛滿蝴蝶剪紙既牆, 環境好好
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然後店員就安排左裡面既位置比我地, 綠色既地毯加上後花園園景壁畫, 有D感覺自己入左愛麗斯夢遊仙境既故事裡面
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我地點左夢幻之願Tea Set
係等緊食物既期間店員利用枱面上既Magic card同我地玩一個小遊戲
我同朋友每人抽一張卡, 每一張卡代表左一款精油既味道, 抽完店員會比返相應既精油我地聞, 如果鍾意果種味道就可以加入旁邊既香薰機, 幾有意思, 另外果張蝴蝶形狀既剪紙原來係比我地寫願望上去, 寫完可以掛返係頭先入門口見到果幅許願牆上面
店員仲同我地講原來有寫低自己願望習慣既人都好大機會係成功人仕黎架, 因為佢地好清楚自己需要D咩
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係食物黎之前會上左茶先, Tea Set裡面既係有機覆盆子藍莓黑加侖茶, 飲落去啖啖果香, 好舒服
另外店員都會比我地揀一款精油加入去, 我就揀左一款滴左會人見人愛既精油
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過左一陣食物就黎啦, 成個set既擺盆真係令人少女心爆發
Tiffany Blue再加上旋轉木馬音樂盒同雙層蛋糕架, 淨係影相打卡都有排影
Tea Set總共有6款食物, 3款咸點及3款甜點
咸點包括鮑魚沙律,牛角包同英式豬肉腸卷
甜點包括伯爵茶杯子蛋糕、伯爵茶馬卡龍同蝶豆花玫瑰奶凍
食物除左外表美觀之外, 味道都高水平, 當中我最鍾意既就係英式豬肉腸卷, 食到外國風味, 係香港真係好少食到呢個味道
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食完野之後, 我地參加左香水製作既工作坊, 可以揀自己喜歡既精油去調製香水
過程都幾好玩
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除此之外, 惠顧左Tea Set既每位客人都會送返一條香薰頸鏈, 咁我就可以將我自製既香水加入去帶出街啦!!
@dkcuppatea
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,「圓寶」滿1周歲的日子,因疫情關係,自5月以來動物園封園至今,大貓熊家族的粉絲們無法來到現場一睹「圓寶」的可愛模樣,為滿足民眾在遠端也可以看到「圓寶」的渴望,在今日上午11:20於動物園官方Facebook、Instagram、MOD及Hami Video【天天ㄏㄤ貓熊】三處進行「圓寶抓周生日活動」...
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「圓寶」滿1周歲的日子,因疫情關係,自5月以來動物園封園至今,大貓熊家族的粉絲們無法來到現場一睹「圓寶」的可愛模樣,為滿足民眾在遠端也可以看到「圓寶」的渴望,在今日上午11:20於動物園官方Facebook、Instagram、MOD及Hami Video【天天ㄏㄤ貓熊】三處進行「圓寶抓周生日活動」線上直播,與大貓熊家族的粉絲們同歡!
根據民間習俗,孩子滿周歲這天最重要的儀式就是選才,或稱為抓周,也算是另類的性向測驗。在「圓寶」滿一周歲的日子,當然也少不了抓周儀式。動物園特別準備了五個竹筒,分別刻上五個職業,選項有動物醫生、營養調配師、保育員、企業CEO,還是在未來還有無限能為保育努力的其他工作。在「圓寶」的成長過程中也受到了許多人的幫助,這次的抓周內容都是與動物保育相關的職業,相信深獲眾多民眾喜愛的「圓寶」,能帶起大家對於動物保育的重視、為瀕危動物保育盡一份心力。
保育員進場架好抓周竹筒後,「圓寶」卻在棲架上遲遲不下來,最後是由保育員「公主抱」將她移動到抓周位置,「圓寶」一把抓下「營養調配師」竹筒,看來「圓寶」未來很適合擔任「營養調配師」為瀕危動物規畫適合的健康營養餐,但在下一秒,因為震動太大,前一天於FB抓周預測時獲得最高票的「保育員」,也「匡噹」一聲掉了下來,後來還將到「動物醫生」的竹筒一把扯下,追逐著滾動的竹筒玩了起來。
保育員也精心設計了獨一無二的生日蛋糕,蛋糕設計以目前的生活情境為主軸,雙層冰塊蛋糕的上層用蘋果雕刻「平安快樂」四個字象徵對「圓寶」、同時也是對大家的祝福,以及用葡萄鋪成的「stay home」正是圓寶目前的生活狀況,也希望大家都能配合stay home,讓疫情早日結束,大家生活恢復正常。最上層的1字型甘蔗,象徵1周歲與愛的祝福;冰雕小熊至於中間並戴上奇異果雕花口罩,旁邊掛上窩窩頭做成的吊輪胎圈與其他「圓寶」喜愛的行為豐富化設施,想呈現出「圓寶」在居家防疫生活仍然很自在豐富,口罩與水果雕成的酒精噴罐則是想要提醒大家好好保護自己加強防疫。透過用心製作的蛋糕將「圓寶」周歲的喜悅、疫情盡快平靜的期許,轉化成最平安快樂的祝福傳播給所有民眾。
這時輪到媽媽「圓圓」與圓寶一同出場,這是「圓寶」的第一個蛋糕,看到蛋糕的她顯得非常好奇,馬上靠近享用,隨後「圓圓」一口咬住中間支撐的甘蔗,蛋糕瞬間被推倒在地。保育員表示「圓寶」喜愛甜的食物,甘蔗是她出生到現在第一次碰到的食材,也因為甘蔗比較甜,只有在這種特別的日子裡會做成特製蛋糕給牠們享用。在蛋糕墜地之後「圓寶」馬上吃起了葡萄、也嘗試吃了甘蔗,吃蛋糕初體驗是圓滿落幕。
另外【化石先生】及【Hansa Creation】品牌認同臺北市立動物園的動物保育理念,因此結合雙方資源來共同推廣動物保育及教育活動,也希望藉著我們的拋磚引玉,讓更多人關心野生動物的相關議題。HANSA x Taipei Zoo 動物認養套組內含:大貓熊玩偶(32公分)一隻、「圓寶」週歲紀念t-shirt一件、「圓寶」明信片組一組、限量「圓寶」手帕一條、「圓寶」設計徽章一個。每賣出乙組,化石先生將捐贈活動系列產品銷售額 5% 予臺北市立動物園做為動物認養使用,讓我們一起為野生動物保育盡一份心力(網址:https://www.hansa.com.tw/期間限定?product...
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雙層蛋糕架 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
近年各種類型的蛋糕店層出不窮,星球蛋糕、鏡面蛋糕、古早味蛋糕、仿真蛋糕都曾掀起一片熱潮。但開業廿一年的Teresa Festival,多年來都以廿多款蛋糕為賣點,更一直留在鰂魚涌,是區內少數不跟風,依然故我的小店。
Teresa Festival
地址:鰂魚涌海光街13號海光商場12B店
電話:2565 1368
營業時間:星期一至五11:30am-7:30pm,星期六11:30am-7pm,星期日11:30am-6pm
足本訪問: https://bit.ly/35QyFJf
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49蚊防疫黑蒜湯 中醫師把關鰂魚涌靚湯全女班開店賣 幫客訂口罩不果反被安慰:令我更想哭(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/O-bX3DEJ1OQ)
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雙層蛋糕架 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最讚貼文
[熟成巧克力蛋糕 --- Luxurious Chocolate Cake]
聖誕節快到了,大家有沒有要準備聖誕節甜點呀!如果想自己做蛋糕的話,可以考慮看看這款熟成巧克力蛋糕,做法非常簡單一鍋到底,就能享受到極致巧克力的美味!
為什麽叫「熟成」巧克力蛋糕?因為這款蛋糕要放置隔夜讓烘烤出爐的蛋糕麵團在常溫下麵團內部融合凝固,如此一來蛋糕會呈現外部鬆軟內部像巧克力甘納許的雙層口感,非常銷魂~
當然,您若想要出爐後馬上享用也是可以,建議在烤模中稍微放涼之後就可以切開,如此內部的巧克力甘納許應該會是熔岩狀態,也就是一顆超級大的巧克力熔岩蛋糕喔!
蛋糕吃不完沒關係可以冷藏保存,冰過之後的巧克力蛋糕口感像是厚實的冰巧克力,別有風味!
使用模具:六吋圓形烤模
保存方式:冷藏可保存約五天
材料:
125g 融化無鹽奶油
120g 白砂糖
3顆 全蛋
220g 融化的64%苦甜巧克力
35g 牛奶
150g 中筋麵粉
10g 可可粉
5g 泡打粉
溫馨提醒:蛋糕出爐後要用刀尖插入蛋糕測試,刀尖有殘留麵糊即可,不要烤到全熟喔!
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