📍台灣-宅配
「鄧師傅」
✔️鮑魚干貝荷葉飯 $258👍推
上面有滿滿的餡料,包含了干貝、梨子、香菇、鮑魚,糯米是非常好吃的口感,不會過於粘膩、軟綿好吃,本身是有調味的而且不會太鹹,鹹甜度剛剛好。最底層還有芋頭丁增添口感與香氣,荷葉飯充滿著荷葉的香氣🍃!
✔️波本煙燻烤肋排 $598👍推
一放進烤箱裡就有非常香的肋排香氣,好大一份吃起來非常滿足,肉質是吃得到豬肉口感的,絲絲分明、調味好,再加上刷醬酸酸甜甜🐷。
✔️冰糖雪梨燉銀耳 $600👍推
整盒有8罐冰糖雪梨,看起來非常氣派有質感,無論是送禮還是自己使用都很合適,而且每一罐都是密封包裝的更加新鮮衛生~🍐
✔️功夫銷魂滷 東坡風味 $358
加熱就可以使用非常方便,可以自己煮飯、麵、冬粉、烏龍麵來配~❤️
每塊肉都切得非常漂亮,從皮、肥肉到瘦肉的地方都有,口感很豐富有層次,搭配QQ的烏龍麵也很搭喲!
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#進駐創業基地是一個怎麼樣的生活 #NO3
新創工作者的公私界線!? #Kafnu 提供不用再急忙的解決方案 🙋♂️🙋♀️🙋♂️🙋♀️🙋♂️🙋♀️🙋♂️🙋♀️
Kafnu位於台北市民生東路與復興北路口,距離最近的捷運站為中山國中站,走路約5分鐘,稍遠一點是松山機場,交通十分便利。而從敦化北路到復興北路的這一段,也是台北著名的金融商圈,約有十多家的金融行號在此設點。聽起來在這邊工作生活是急急忙忙,但Kafnu在這邊打造一棟給新創工作者能兼顧工作與生活的解決方案。這次L編訪談Kafnu總經理Jay Chang,以下是訪談內容:
1️⃣空間成立的原因、目標,以及想發展的產業領域?🤔
Kafnu是由新加坡飯店集團「Next Story Group」新推出的品牌,主要看到全球工作型態已經發生變化,共同工作空間被討論的越來越熱烈,因此,如果用本身擅長的飯店服務模式來切入市場,應有立足機會,同時跟其他的正在發展空間,定位上亦有所區隔。目前台北和香港都已經成立,未來預計在印度、越南、雪梨等設點。目前台北跟香港經營模式不太相同,香港地區我們與Kerry Hotel合作,將一整層作為Coworking Space經營,台灣則是重新打造。在台灣我們發現一般企業工作者對於公領域與私領域分的很明顯,但新創工作者卻不是這麼一回事,無法定義他們的工作時間,因此,我們想要做的是讓新創工作者很舒服的工作與生活環境,例如餐廳、健身房、錄音室、旅館、酒吧、交誼廳、攝影棚等。我們沒有侷限進駐的產業對象,但以目前來看,我們會員大部分為科技業、行銷業、設計業、媒體業等。
2️⃣目前Kafnu的經營狀況 🏨
目前12樓都各自進行活動,我們一樓是餐廳,任何人都可以進來用餐,對空間有興趣的朋友,可以跟餐廳經理申請,我們會有提供專人導覽服務。目前會員人數約350位左右,視會員工作需求,我們提供小型辦公室與開放工作空間。會員經營上,依照會員等級不同,每個月給予會員點數,會員可以運用點數來申請旅館住宿、會議空間使用、活動課程、攝影棚或錄音室等,在餐廳消費上則享有會員優惠價。
3️⃣️在Kafnu附近的美食🍣🍲🍙🍕🍺
雖然我們有經營餐廳,但吃久了也會膩吧(笑),距離這邊不遠的錦州街有非常多平價美食,另外也有非常多的知名餐館,例如茹絲葵、西班牙小酒館等,我個人最喜歡的一家是Domo De Sardegna 義大利傳統餐酒館,相當道地。
4️⃣️工作上的心得分享🤔
空間與工作型態上是最大的改變,以往工作內容比較固定,久而久之容易疲倦,現在工作可以隨意走動,也有機會接觸不同新創團隊,認識來自美國、韓國、巴西、加拿大等不同國家的新創工作者。目前負責管理整棟營運,多了很多的已往沒想過的內容,例如餐廳經營、旅館出租,行銷企劃跟發想新的會員服務等,越了解會員的需求,對我們的挑戰也更大。
5️⃣️若對空間有興趣,該找誰呢?☎️
Kafnu社群經理 Simon / 0974-515513 / simon@kafnu.com
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之前有在澳洲雪梨短短的待上三個月
回來後陸續又搶到亞航促銷機票去找了朋友幾次
(推亞航有FLY-THRU行李直掛 又不容易誤點~)
在雪梨也吃出了一點心得
雪梨應該算是集結了各國美食的大美營 而且口味都非常道地!!
像是韓國料理、日本料理、拉麵、泰國菜,我覺得都比在台灣的好吃!!
如果你是剛去到雪梨的捧友一定會覺得雪梨吃的物價很高
但其實換算他們的收入 其實這些餐廳的價位都算合理
像我常常會為了去餐廳吃飯 能省則省
省下住宿錢硬跟朋友睡一張床
省下機票錢通常都是搭亞航搶便宜機票等等的無所不用其極XD
吃了不少有地雷也有一些平價卻大排長龍的美味餐廳可以推薦
如果是要出門吃飯 我的習慣都會先上網蒐一下附近美食
幫忙大家做了一下整理~我個人認為的十大評價美食
以下都在$30 AUD範圍內...超過的就不推了!!
亞洲風味
Dixon House Food Court $10 AUD
舉凡亞洲的食物在這邊幾乎都吃得到,有日式,韓式,越式,印尼,新加坡,尼泊爾.各
國特色料理都有喔~
地址:Cnr Dixon & Little Hay St Sydney,2000
Ichi-ban Boshi 一番星 $16~22 AUD
這裡的拉麵跟烏冬麵也是很多人愛吃~如果正逢午晚餐用餐時段來得話..幾乎都要排隊喔
!!
地址:Level 2, Galeries Victoria Building,
500 George Street,
Sydney NSW (Next to Kinokuniyabookstore)
Musashi Dining Bar 武藏 $15~40 AUD
很多上班族的午餐選擇,算是比較高檔的日本料理
一道菜大概15AUD起跳 可以吃得很便宜也可以吃得很貴!
壽司跟和牛肉菜式都蠻多人點的~~
地址:447 Pitt Street, Sydney
Sydney Madang
韓國餐廳跟武藏一樣都在Pitt St上.只是位子比較隱密..需要找一下
這裡也是大排長龍的餐廳..不過為了省錢又能吃到美食!我願意等XD
地址 371A Pitt St
Sydney NSW 2000, Australia
Chat Thai $25 AUD
雪梨超夯泰式料理
因為看不懂泰式料理的名字 我們通常都是看別人桌上的說我也要那道菜><
打拋肉一定要點~非常好吃
地址:20 Campbell St, Haymarket (capital theater对面)
Pasteur on Georg St $10 AUD
吃完泰式換越式..這間越南餐廳還蠻道地的,大推生牛肉麵~~來這必點!!
地址:709 George St. Haymarket NSW 2000
異國風味(舉凡亞洲以外我都稱異國料理囉)
Pie Face $4~5 AUD
澳洲人愛吃的pei和roll 肉派跟捲餅,在Shopping Center裡面常看的店
不貴又好吃 咬一口派皮會有醬汁跟肉線溢出 超美味~~
西班牙小吃
Encasa Restaurant $12起到$30
這裡很適合人多聚在一起 很熱鬧的感覺~
而且人多share下來1人約$20左右
地址:423 Pitt Street, Sydney 2000, Australia
五星級頂樓餐廳
The Apprentice $27 AUD
我稱這裡是c/p值高的五星級餐廳
TAFE的頂樓餐廳出過很多明星大廚~
27元就有4道五星級晚宴菜餚~
地址:Level 7, Building E
TAFE NSW Sydney Institute, Ultimo College
Harris Street, Ultimo 2007
Le Grand Café $15 AUD以上
法國餐廳Becasse旗下的平價咖啡店
這裡只有提供午餐,吃飯氣氛會有種身在浪漫法國巴黎的錯覺XD
地址:Alliance Francaise Centre, 257 Clarence Street Sydney, NSW 2000
以上..吞口水數百次(嘴好纏 好懷念這些味道
版上大家還有推的嗎?? 歡迎分享^^
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