J. #睡前來發胎胎最愛的濃郁酪梨蔬菜湯咖哩
#雪花肉片真的煎煮或燉煮都好好吃!
前天介紹的超好吃老鼠肉部位的雪花肉片又被我拿幾片來煮湯咖哩惹!其實前幾天一直想吃烏龍麵,但礙於一些原因,總之就是一直沒吃到=.= 所以前幾天先森出門上班後我立刻開始煮超想吃的烏龍麵,加上前幾天跟朋友約好要去吃咖哩也因為身體不舒服沒約成,就自己來煮湯咖哩烏龍麵唄~
先把烏龍麵煮好後直接加入咖哩粉和一小塊咖哩塊,然後把準備好的半顆牛奶洋蔥絲、紅蘿蔔切片、鮮香菇切絲、雪花肉片、冰箱剩下的1/4顆蘋果切丁,一起放進去中小火煮滾,煮滾後放入一整顆切塊的酪梨攪拌均勻,最後撒上超級大一把蔥花,我的早餐就完成啦~
雖然我很喜歡吃湯咖哩,但因為我幾乎不大喝濃郁的湯,特別像是咖哩這種重口味的就更不會喝了(因為年紀漸長不能吃太鹹,所以只要不是自己煮的清爽湯品我幾乎不喝,不然隔天馬上會水腫....)所以我刻意把湯咖哩煮的濃稠一些,直接把烏龍麵跟蔬菜夾出來就可以吃。酪梨就真的是見仁見智,我把酪梨加入咖哩裡面已經有六、七年的習慣了,用的酪梨硬度是偏生綠但已經軟的,而且在起鍋前加入煮一分鐘即可,不然放在裡面燉煮會爛掉,就吃不到酪梨的口感惹!早餐吃完後,剩下的湯咖哩我會留著,等等去運動回來可以加點水,再放入一些蔬菜再煮一次,味道很夠也不會浪費。
#真的非常非常推薦大家買雪花肉厚片和丁骨豬排!
#明天我們來烤叻眼豬排或燉煮韓式豬骨湯吧XD
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⭕️鯤牧豬系列商品
◑ 產品:雪花肉厚片/去皮五花厚片/金膀肉薄片/肋眼豬排/丁骨豬排/湯排/只有鯤牧香腸
◑ 什麼是鯤牧豬?
鯤牧豬成長過程是食用牧草來強健腸胃,在牧場自由活動250天以所鍛鍊出緊實的肉質,油脂則如雪花般細緻分佈(#這點在我處理丁骨豬排的時候非常明顯的有夠細緻,明天會在介紹),因此可呈現原野的自然風味。
◑ 產地:台灣南投中寮
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝
◑ 每款都唔食品添加物,請安心食用
◑ 每一款的包裝方式、製造日期、營養標示在下單連結中皆有清楚說明
📌 #今天四款商品一補再補請勿錯過!暢銷排行榜如下:
➊ 金膀肉薄片
➋ 雪花肉厚片
➌ 有心櫻桃鴨胸
➍ 去皮五花厚片
➎ 丁骨豬排
#雪花肉厚片_鴨胸_肋眼豬排_金膀肉薄皮這四款今日通通都已補貨完成,請放心下單!(*¯︶¯*)
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如題
今天跟男友在家裡 我們去家樂福準備晚餐要跟家人一起吃
買惹很多牛肉 梅花牛 雪花牛 美國什麼什麼的牛
還準備蔥阿 蒜阿 簡單的火鍋料 跟一定要的白飯與雞蛋~
我男友負責弄料理 還有飯後的水果等
我負責先煮肉
因為我們想要弄好一份端上去 家人可以直接吃 不用煮不用等
結果我把肉煮完之後去超商想要買個飲料 回來被罵
"欸欸欸" 他說話語氣突然很低沉又 很一種不太舒服的語調
"你肉這樣怎麼吃啊?"他指著鍋子裡面的肉
然後我都還沒講話 他就開始飆:"你把肉放在鍋子裡 肉會老掉阿"
聲音有點大 但應該還是怕我家聽到 才沒有狂吼
"不是阿 我很早就關火了 你要把肉拿出來等等給媽吃 不就涼掉?"我反問
他皺眉頭然後嘆氣:"所以你要給你媽吃 熱的老肉 難咬 硬掉?"
"我就說 我很早就關火了阿"
"不是 沒有 我跟你講 肉就是要拿出來"他又講一連串:"你不拿出來"
"泡在熱熱的鍋子裡 肉的質地就老掉了 你...哎算了"
說真的我沒聽過有這種說法 我也只是去幫忙買個飲料 怕肉冷掉
而且關火的話 溫度就不會再上升了吧
剛剛吃了一片 也沒有特別難以入口 但男友臉就很臭 跟家人的微笑也變得很假
想問問大家 我男友的理論是對的嗎?
還是只是他亂掰的0.0
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.90.37 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1620561315.A.121.html
也沒有吵起來 真的吵起來就不會來求解了哈哈哈
都有人發一些意義不名的自嗨廢文了
我拿生活的事情想跟大家討論 有什麼錯 莫名其妙
※ 編輯: secretfly (118.163.90.37 臺灣), 05/11/2021 06:33:05
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