整理好........................................久的食譜影片懶人包來了
全部都上傳到YOUTUBE
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清燉牛肉麵:https://youtu.be/MnYgVZFsx7M
醬燒蝦仁雞蛋豆腐:https://youtu.be/9RbasunvPF0
三杯雞:https://youtu.be/Wzua-Uy_0H0
冰花煎餃:https://youtu.be/roV3KDwvhCw
薑絲牡蠣湯:https://youtu.be/7o_tqRwexGM
番茄炒蛋:https://youtu.be/SaS05xsPlOw
可樂魯棒棒腿:https://youtu.be/WP7yWiGfqsY
桂林筍滷肉:https://youtu.be/O-CphRY8OkM
蜜汁雞腿排:https://youtu.be/5Puh2GkEZDU
泰式打拋豬:https://youtu.be/--9LDEkPDSs
簡易雞肉飯:https://youtu.be/2fN20TzVCiA
減醣豬肉豆腐捲:https://youtu.be/UGaTKDl563Y
減醣千張蛋餅:https://youtu.be/yvQciqhIvKg
剝皮辣椒雞湯:https://youtu.be/MJraISQWa3Q
電鍋馬鈴薯燉牛肉:https://youtu.be/LuWaGxnd3y0
電鍋咖哩飯:https://youtu.be/i5S0o57Npmc
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 這次我們來開一個新系列! 挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」! 裡面總共收錄了500多道法式料理, 而這集要挑戰的是, 此書最有名的一道食譜: 「勃根地紅酒燉牛肉」🤤 到底是失敗還是成功呢??? (嘿嘿嘿) 🐟關於葉添百年製刀 來自台灣的百年製刀品牌,你阿嬤阿祖都用...
電鍋馬鈴薯燉牛肉 在 Tiffany的瘋玩樂 Facebook 的最佳貼文
週四食譜日
🌸電鍋馬鈴薯燉牛肉🌸
第一次買網路上的牛排,廣告說的多好吃
買了三片,第一片大家吃到用手拔(從嘴巴咬在用手分開)
第二片完全咬不斷
完全懷疑自己買了什麼?!
但是家庭主婦擁有勤儉持家的美德🤣
絕對不能浪費!!
翻出家裡還有什麼食材可以一起煮
馬上變成一道好吃的晚餐🥣
馬鈴薯燉肉🥰
準備食材
紅蘿蔔🥕
馬鈴薯🥔
洋蔥
牛肉
調味:
八角3粒
月桂葉兩片
香油
糖3湯匙
醬油30cc
水200cc
用電鍋就可以完成✅
夏日炎炎,電鍋是好朋友👭
🌸追蹤我的IG:https://www.instagram.com/a77390/
電鍋馬鈴薯燉牛肉 在 Sunjadefish Youtube 的精選貼文
🐟桑潔的murmur時間
這次我們來開一個新系列!
挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」!
裡面總共收錄了500多道法式料理,
而這集要挑戰的是,
此書最有名的一道食譜:
「勃根地紅酒燉牛肉」🤤
到底是失敗還是成功呢???
(嘿嘿嘿)
🐟關於葉添百年製刀
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🐟更多桑潔
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🐟其他影片
『還在煩惱煮什麼?』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐花崗山剝皮辣椒雞湯
https://youtu.be/Li7qVeueTgM
【外帶美食】搶救餐廳大作戰!好朋友的店不能倒!😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
開箱被ig廣告燒到的甜點🔥超浮誇圖片竟然都是假的?
https://youtu.be/Y6H8zyjtRw4
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店?😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#法式料理#紅酒燉牛肉
電鍋馬鈴薯燉牛肉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
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電鍋馬鈴薯燉牛肉 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
#一鍋到底的紅酒燉牛肉
#聽起來很難但做起來很簡單
韓國蜜桃雪酪不沾鍋團購優惠中
➜https://bit.ly/2THGTR7
那天在限時動態分享我在櫃子裡找到兩罐阿母私藏的紅酒
不喝酒的我當下就決定要拿來煮成紅酒燉牛肉
沒想到動態才發沒多久就收到很多回覆敲碗要看影片的
今天就來分享這道在家也可以輕鬆完成的紅酒燉牛肉
這是一道聽起來很難,但實際做起來卻相對容易的料理
當然我的做法還是以家常好完成的步驟為前提
所有的食材都可以在連鎖超市甚至是菜市場取得
如果想要更偷懶的人也可以改用電鍋燉煮
這樣甚至連顧火的功夫都省了
不過這道料理有一個非常討人厭的前提
就是當天吃絕對沒有隔天再加熱煮過的好吃
所以我強烈的建議你,多忍一晚,隔天再吃吧
我保證你不會後悔多等一天
不信的話你可以先偷吃一塊,然後隔天再吃一次做個比較
這道菜真的是越煮越濃郁,越燉越好吃
不信的話你來做做看就知道囉~
真的好吃到沒朋友啊~
影片中使用的是「Sherbet系列22cm雙耳湯鍋」
這邊買➜https://bit.ly/2THGTR7
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
牛肋條 ...一包
番茄泥 ...2湯匙
紅酒 ...半瓶
洋蔥 ...1顆
鴻喜菇 ...1包
紅蘿蔔 ...1條
馬鈴薯 ...1顆
培根 ...1包
高湯 ...一罐
麵粉 ...2湯匙
其他材料 ...月桂葉、黑胡椒粒、鹽巴、義大利香料
🍳【紅酒燉牛肉的做法如下】
❶ 切好的培根下鍋煎至表面恰恰出油,起鍋備用。沿用原鍋加入切好的牛肋條煎至表面上色,起鍋備用。
❷ 沿用原鍋殘留的油脂拌炒紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉,炒出香氣後加入兩湯匙的番茄泥、黑胡椒粒和義大利香料炒香。
❸ 加入紅酒,約莫1/3鍋就可以,不要加太多,燉煮蔬菜約莫5分鐘左右即可加入剛剛起鍋的牛肋條和培根,撒上兩湯匙的麵粉拌勻,補進高湯至表面高度,蓋上鍋蓋開中小火燉煮40分鐘後即可。
備註:冷藏至隔天再加熱煮過會更濃郁好吃喔!!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️