☞浪子回頭有良雞 柴燒甕窯雞 美味很獨特
礁溪台九線下北宜交流道
短短一百公尺都是在賣烤雞
從嘉義來宜蘭的粗曠老闆
曾經入獄,也沉澱跟反省
走回正途經營獨門甕窯雞
☞棄補教高薪接手漁塭 冬天也能吃到虱目魚
成大數學系畢業
又唸了生技碩士的顏榮宏
因為父親的身體微恙
於是接手祖傳的魚塭產業
於是他選擇透過科技和藥草
養出冬天的虱目魚
☞北投溫泉隱山林 張學良幽禁之所
北投一處溫泉禪園
整修後變成溫泉餐廳
百年古厝完整的保留了
更從張學良的日記跟文獻裡
來找尋張學良享壽百歲的
飲食密碼
☞60年川菜名店人潮絡繹不絕 政商名流藝人也是坐上賓
擁有60年歷史的川菜餐廳
近幾年開始虛擬化
餐廳的第三代張容軒
英國牛津大學碩士的高學歷
她如何傳承老味道
締造新商機呢
☞樂當配角的原味王 阿美族野菜 內行人才懂
利用原住民的傳統野菜
然後融合一些西式料理
讓陳惠珠連續得到兩屆
原住民料理大賽的冠軍
在偏遠的光復鄉賣咖啡簡餐
吸引了好多人專程開車來吃
☞顛覆你對提琴家的印象 叛逆黃義勛 不是乖乖牌
這位小提琴家叫做黃義勛
曾經玩期貨股票一度慘賠
還因此顏面神經失調
但老婆竟然沒有跑掉
浪子回頭成立了樂團
大受粉絲歡迎
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霖記甕窯雞 在 霖記甕缸雞太平婚宴會館 的推薦與評價
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