#生酮咖啡優格冰淇淋
嘿嘿~夏天最需要吃冰啦!快來解暑一下!
用優格為主體,代糖代替砂糖
市面上的冰淇淋的熱量大多在290~350大卡之間(每100g)
這個食譜的熱量只有118大卡唷!
碳水更是驚人的低!只有1.7克!
做冰淇淋最怕變得很硬,只要有這個㊙️保證、絕對、不管凍多久、都會軟綿綿啦!
㊙️是什麼呢?請看文章囉~
https://www.sophiesketochoice.com/keto-coffee-frozen-yogurt/
#生酮咖啡霜凍優格
#優格冰淇淋
#FrozenYogurt
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021清大美食實測】跟著新竹人吃學生美食!海洋冰城,水果、配料秤重計價,QQ小湯圓和芋頭好好吃!清大商區老店美食。Shaved ice剉冰。台灣剉冰Taiwan Ice。自助吃冰超爽的! - #清大美食 #Shavedice #剉冰 - 水果自己選~~真得超讚! 我選了芒果、香瓜、蓮霧, 都是當...
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[創業者真心話] WenHsin 張文馨, Pickone/Treerful 共同創辦人
「Pickone 挑場地 是 AppWorks #9 屆團隊,旗下有自營空間品牌 Treerful 小樹屋。我們前一陣子訪問過創辦人暨執行長 Aaron 張雲淞 (附上訪問連結在本文下方),所以這次的創業者真心話,我邀請了共同創辦人 WenHsin,從不同的視角切入,分享她內化了曾在新創與大企業上班、後來又創業的經驗與觀點,也希望她所展現的 #溫柔而堅定 的力量,能激勵到更多的 #GirlBoss」by 本月編輯 Alyssa
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1.『在職涯路上曾經做過許多嘗試,曾加入過新創公司、也在企業上過班、後來選擇創業。從自身經驗出發,現在的你,會給想創業的朋友什麼樣的建議?』
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我的建議會分為三大部分:分別是對自身能力的累積、與 Co-founders 之間的合作溝通、以及公司的職場文化建立。
#累積自身工作經驗
我畢業後第一份工作是在總部不到五人的新創公司、後來也待過規模千人及萬人以上的大公司。第一份工作在新創公司學到的,就是包山包海:從公關、行銷、產品設計、員工訓練等,通通都會碰到,這個經驗對初出社會的我是非常寶貴的,除了廣泛地接觸不同面向的工作內容,也較有機會摸索,逐步確認自己擅長、不擅長、喜歡或不喜歡的工作。
有了新創公司的經驗後,我開始嚮往到大公司工作,想看看有組織、有規模的公司是怎麼運作的。在大公司,擁有相對新創公司更多的資源,部門、分工也相對明確,所以在大公司歷練的,就是專業技能,要怎麼能夠專精在自己的部門、職位,把這份工作做到熟練,甚至能夠提出突破的做法。
對我來說,所有的工作經驗,都是創業會用到的養分與資源。在我待的第一間新創公司,學的是從 0 到 1;在大公司,學習的是從 1 到 100 以後,要如何維持營運與持續成長。
而現在,我們公司正在 1 到 100 的過程,最近也正在做組織重整,除了希望讓同仁們專精學習,有更好的職涯發展,也讓公司更有效率地做到規模化。
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#與合夥人維持良好溝通
我很認同一句話:找合夥人就像找結婚對象。結婚對象是人生的伴侶,而合夥人是事業的伴侶。
在事業上,合夥人們會共同歷經許多大大小小的決定,從「今天午餐要吃什麼?」到「要不要聘用這個人?」甚至「公司到底應該怎麼發展?」所以合夥人之間,培養出一套溝通模式與默契,是相當重要的。
另一件重要的事情是:信任。如同上述,公司會有非常、非常多大小事要決定,不太可能每一件事都是所有合夥人討論過才進行,我們公司有四位合夥人,若每一件事情都這樣子做,那公司也不用玩了。因為有一定的信任基礎及了解,以及對彼此專業的尊重,所以,有些決定我們分別授權給不同的合夥人決定,到現在有部分也授權給同仁決定。在這樣的基礎下,已經被決定的事情,大家就必須尊重、理解、支持,並且設法執行。
當然,有時候也會有不同意或不理解的狀況,我也非常鼓勵,若有什麼想法就要勇於提出並且盡快溝通,堅定地表達自己立場與論點,千萬別忍在心裡不說,因為這樣通常等到爆發時,也覆水難收了。
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#形塑公司共同語言及文化
從公司創立的第一天,創辦人們就必須思考公司的文化。對我來說,公司在什麼行業、什麼產品、市場多大、營收多少,都是「硬」的事情,但是真正會影響並進入人心的,通常是「軟」的事情。
還記得最一開始的時候,我跟張雲淞 (共同創辦人暨執行長) 總是在一個 B1 的場地辦公,那時候的我們就在思考,到底要形塑什麼樣的公司文化?到底我們的願景、使命是什麼?為什麼我們要做這些事情?
「自由自主、有話直說、相信夥伴」是我們最一開始發展出的三個核心公司文化。
#自由自主:公司自五年前創立以來,就採用遠端工作,每個人都該有自主管理能力,才能享受自行安排工作的自由。
#有話直說:只要對公司好,有想法就可以表達,不隱瞞迴避。
#相信夥伴:基於信任,賦權夥伴的決策能力,也相信我們能一起做出改變世界、對社會產生正面影響力的產品。
上面的公司文化,過了四年,直到今年六月,公司進行兩次、兩天一夜的團隊活動,帶著全體同事一起到宜蘭,激盪出我們心中的使命、願景及公司文化,在此與大家分享:
- 使命:用最好的體驗,連結人與空間。
- 願景:成為空間服務的領導企業。
- 公司文化:真誠、勇於嘗試、換位思考、重視長期價值。
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2. 『有沒有曾經做過哪些改變,結果為你的生活帶來很大的變化?』
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#參加台大創創學程 - 2009
大三的時候,誤打誤撞加入了第一屆台大創創學程,更深度了學習什麼是創業、創意,以及有機會聽到非常多業界的講師分享經驗,台大創創學程可以說是我的創業引路者。而我也在這個學程,認識了現在的合夥人張雲淞。
#第一份在新創公司的工作 - 2010
參加了創創學程後,對創業是嚮往的,但因為想先累積工作經驗,所以到了當時很火紅、做 Frozen Yogurt (霜凍優格) 的新創公司。在 Startup 所參與的任務包山包海,非常多且廣的工作都能碰到,是很寶貴的經驗。
#結婚 - 2015
我剛結婚不久就辭職創業,很感謝老公一路上的支持。從一開始的動盪不定,不論是我的心情、或是經濟能力,他總是在背後默默支持著。人家說,成功的男人背後一定有個偉大的女人;對我來說,我是背後有個偉大的男人。
#投入創業 - 2016
畢業後就去上班的我,縱使先投入職場,卻依然懷抱著創業夢。我工作了五年後,才真正投身創業的行列。當然想的、跟真正做的,總是會有點不同,事情往往也要親手做過了,才會知道是怎麼一回事。現在的我已經很難想像再回去上班的生活,也期許自己在創業這條路上能夠繼續成長,用力地享受並且體驗這一切!
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[本文作者]
張文馨 Wenhsin,Pickone 共同創辦人暨營運長。2010 畢業於台大工管系企管組,因為好奇心旺盛及興趣廣泛,除大學時期多方嘗試各種實習外,出社會的前三年都在換工作,先後經歷了新創、貿易、科技、公關公司,真正投入創業的前一份工作在銀行。看似跳 tone 的經歷,對創業來說都是非常好的養分,也因為上述這些經歷,更加清楚自己創業的目標與方向。
.
Pickone 挑場地是場地租借的媒合平台,旗下有自營空間品牌「小樹屋」,目前在台北市超過 30 個據點提供超過 150 間方便、舒適且隱密的聚會空間,不論安排會議、學習、聚會等需求,一定都能在小樹屋找到一個最合適的空間。
Pickone: https://www.pickoneplace.com/
Treerful: https://www.treerful.com/
專訪:「Pickone 創辦人張雲淞是怎麼從網路菜鳥,走到創立 O2O 活動空間平台的?」https://www.inside.com.tw/article/20018-Pickone-O2O-space
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* 回顧前集創業者真心話:
[1] Johnny 蔡豐任,VoiceTube 共同創辦人:https://bit.ly/2DXyjWC
[2] Davidd 劉于遜, CHOCO TV 共同創辦人:https://bit.ly/35QBXxf
[3] Jeffrey 吳昕霈, WeMo Scooter 共同創辦人:
https://bit.ly/2RTWubG
[4] Xixi 黃士晉, 微進科技 共同創辦人:https://bit.ly/3kXAGJ3
#AppWorks #Startup #Founder #Pickone #Treerful #共享經濟 #Girlboss #創業者真心話
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#區塊鏈- #俄羅斯新聞
[ 漢堡王推華堡幣 消費兼投資 ]
虛擬貨幣有多夯?看漢堡王(Burger King)就知道。
速食業者漢堡王在俄羅斯推出自家虛擬貨幣「華堡幣(WhopperCoin)」的區塊鏈會員制度,即在華堡上每消費1盧布就能「賺」進1枚華堡幣。
消費者可在Waves區塊鏈平台上交易,或用1700枚華堡幣換得1個免費華堡,藉以鼓勵消費者多吃華堡作為投資。
俄羅斯漢堡王公關主管薛斯托夫表示,現在華堡不只是90國人民喜愛的漢堡,也是一種投資工具。
根據預測,加密貨幣的價值會指數般增加,「現在吃華堡是明天致富的一種策略」。
漢堡王合作夥伴虛擬貨幣新創業者Waves近日表示,華堡幣是對消費者每次購買華堡的獎勵,在收集到足夠數量後就能用以購買(兌換)華堡;這些華堡幣也能在網路上移轉和交易,消費者能自行存下這些獎勵回饋,或賣給其他買家。
根據Waves,漢堡王9月起在蘋果裝置的App Store及Google Play線上商店推出相關華堡幣的應用程式,俄羅斯消費者只要購買華堡,就能透過電子錢包獲得華堡幣的回饋。
不過,財經網站MarketWatch指出,「華堡幣」的出現凸顯「虛擬貨幣泡沫」現象,質疑它並未不同於如霜凍優格店等的會員回饋集點卡,下一步或許就會出現諸如「星巴克幣」、「維多利亞秘密幣」。
英國金融時報部落客舒德(Kadhim Shudder)還嗆聲,這種所謂區塊鏈虛擬貨幣的發行,或許只是讓企業更容易行銷炒新聞而已。
#漢堡王 #虛擬貨幣 #華堡幣
http://news.ltn.com.tw/news/business/paper/1131302
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【2021清大美食實測】跟著新竹人吃學生美食!海洋冰城,水果、配料秤重計價,QQ小湯圓和芋頭好好吃!清大商區老店美食。Shaved ice剉冰。台灣剉冰Taiwan Ice。自助吃冰超爽的!
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#清大美食 #Shavedice #剉冰
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水果自己選~~真得超讚!
我選了芒果、香瓜、蓮霧,
都是當令的新鮮香甜水果!
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剉冰可以自行添加配料,真的很爽快,
吃多少舀多少,秤重計價,價格透明公開。
還有古早味的蜜餞~~
店家親自熬煮的綿密芋頭和鬆軟綠豆,
酸甜的彈潤愛玉、咬感十足的粉粿!
讓人可以滿足復古情懷,
吃冰就是要有個人風格啦!
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海洋冰城
地 址:新竹市東區建功路35號
電 話:03-572-2070
營業時間:週一至週日,10:00~凌晨00:00
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《英文小學堂》
Ice cream 冰淇淋
Frozen yogurt 霜凍優格/優格冰淇淋
Sundae 聖代
Sorbet 冰沙
Gelato 義大利冰淇淋
Shaved ice 剉冰
Popsicle 冰棒
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
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【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
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茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
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https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
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【竹北豆花評比】三圓豆花—竹北店,桃色脆圓好吃!招牌三圓豆花,一碗50元。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。Tofu pudding。soybean pudding
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#soybeanpudding #Douhua #豆花評比
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總結:豆花屬於滑嫩型,比較像布丁的口感。
招牌三圓豆花(脆圓、芋圓、粉圓) $50 (大碗)
方形的芋圓Q度很棒!
黑糖冰沙,甜度舒適。
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三圓豆花—竹北店
地址: 新竹縣竹北市三民路294號
電話: 03 553 0148
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「豆花」英語怎麼說
Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
每日學一點英文
Table of Contents
make some frozen ice pops 製作冰棒
drink some lemonade 喝檸檬汁
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
crave watermelon 渴望吃西瓜
have a movie marathon 來一場「電影馬拉松」
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head out for the beach / water park / pool 去海邊 / 水上樂園 / 泳池
plan a camping trip 計劃去露營
hold a summer picnic 夏日野餐
其他消暑冰品包含:
shaved ice (n.) 刨冰
ice cream (n.) 冰淇淋
frozen yogurt (n.) 霜凍優格,也可直接簡稱為 froyo
sorbet (n.) 雪酪
gelato (n.) 義式冰淇淋
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
豆花不管是配上 red beans / adzuki beans(紅豆)、peanuts (花生)、tapioca(珍珠)還是 mung beans(綠豆),再加上一匙 syrup(糖漿)就是完美的點心了!
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【竹北菜市場美食】大竹北豆花,每碗30元,抹茶豆花料多味美,黑糖冰沙好解熱。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。eat some tofu pudding。soybean pudding
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# Douhua # soybean # pudding
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我們最喜歡逛菜市場,
街尾的大竹北豆花,
自己選擇愛吃的三種配料~
再配上細緻又清爽的黑糖冰沙,
冰涼又好吃~~一碗30元。
嫩QQ豆花配上香甜的紅豆很復古,
吃一口鬆綿、柔軟的花生,
還有抹茶香氣的綠色豆花,
是夏天裡的一抹涼爽滋味!
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大竹北豆花
地址:竹北菜市場街尾 (新竹縣竹北市仁愛街)
電話: 03 588 5803
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「豆花」英語怎麼說
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
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東門旺角!母親節大餐推薦
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
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肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
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烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
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【竹北人的後花園】厚食聚落
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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接下來 是想要弄成霜淇淋…
台灣最近多了幾間店在賣優格霜淇淋
國外也有像Red Mango、Pinkberry、Cefiore、Golden Spoon、Yogurt Land
Snowberry、IceBerry、Berri Good、Kiwiberri、Za-berry
Yoguteria、Babyyogurt、Yogen Fruz、Tasti D-Lite、Fraiche Yogurt
呼 超多的…
我很喜歡國外Red Mango、Yogurt Land和國內Yielo的口味…
想去買霜淇淋機來自己做…
版上有沒有哪位大大知道配方、流程、做法的?
需要用到什麼特別的ice cream powder製作嗎?
我只大概曉得要用優格、鮮奶、糖… Orz…
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