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韓式 拌粉絲 在 楊桃美食網 Facebook 的精選貼文
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韓式 拌粉絲 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文
家姐成日話佢隻貓咪識叫佢細女起床，其實我隻毛孩🐶都識，今朝早明明諗住偷懶唔去跑步🏃🏼♀️，點知隻🐶 6:10狂敲門叫我起身，咁唯有🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️。
尋晚唔係唔食客家潮州菜，改為食韓式晚餐😋，超簡單做法，超市買一包人蔘雞湯，一包急凍特濃花雕炸雞，三包快煮5分鐘嘅乾拌粉絲，再加啲配料同炒，灑上芝麻，咁就完成一餐韓式晚餐。
韓式晚餐
人蔘雞湯
韓式乾拌粉絲
特濃花雞炸雞
韓式 拌粉絲 在 Voracious 香港飲食 Facebook 的最讚貼文
DIY韓式拌粉絲 ($49)
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喺中環食飯感覺上大都偏貴但呢間外賣店定價甚為親民，
雖然以外賣為主但店內其實亦有幾個堂食座位，
食物方面以韓式料理為主，
店員推薦呢款DIY韓式拌粉絲仲可以選擇飯底，
而且由配菜、肉類以至醬汁都可以自由組合，
我就揀咗煎蛋、菇片、辣豬肉配韓式辣醬🥢
辣豬肉肥瘦相間炒得入味，
戳破蛋黃並加入韓式辣醬同粉絲拌勻口感更加豐潤，
樸實無華味道屬預期之內，
但即點即製又抵食對於喺附近返工嘅人都係個好選擇😉
個人更加推薦背後嘅清酒海蜆湯烏冬($69)，
烏冬口感煙韌彈牙而湯底清甜且香氣撲鼻，
蜆肉粒粒飽滿份量亦唔吝嗇🥸
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📍利食堂 (中環)
中環士丹利街50號信誠廣場地下F號舖
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韓式 拌粉絲 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最讚貼文
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前篇影片推薦
原來寶寶吃餅乾是訓練！該怎麼挑選才安心？韓國IVENET艾唯倪嬰兒餅乾ft.MOMO韓國週【👨👩👦PIN命愛媽咪👶】
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韓式 拌粉絲 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
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「韓式涼拌雜菜粉絲」
材料：-
牛柳(切絲)..........200g
韓國粉絲/冬粉....150g
菠菜.....................150g
冬菇(切片)...........100g
甘筍(切絲)...........80g
洋蔥(切絲)...........80g
甜椒(切絲)...........40g
已烤白芝麻..........適量
牛柳醃料：-
韓國醬油..............1湯匙
糖.........................1.5茶匙
蒜蓉.....................1茶匙
韓國米酒..............1茶匙
味醂......................1茶匙
韓國麻油..............1茶匙
黑胡椒粉..............1/2茶匙
冬粉調味料：-
韓國醬油..............2湯匙
玉米糖漿..............2湯匙
韓國麻油.............1.5湯匙
蒜蓉.....................1茶匙
做法：-
1. 韓國粉絲/冬粉依包裝指示處理。
2. 燒一鍋熱水，下少許鹽入鍋內，然後下菠菜莖氽燙約5秒，接著下菠菜葉氽燙約5秒拿出，立刻浸泡冰水，然後瀝乾加入少許麻油、鹽和已烤白芝麻拌勻備用。
3. 熱油鍋下洋蔥和少許鹽炒均勻，然後拿出放涼備用。(甘筍絲、甜椒絲以相同手法處理；冬菇側用麻油炒香，然後下少許鹽炒勻)
4. 熱油鍋下牛柳絲炒香拿出備用。
5. 把冬粉調味料和所有材料混合拌勻試味，可加入適量韓國醬油作最後調整，最後撒下已烤白芝麻便可。
小貼士：-
1. 傳統韓國涼拌粉絲/冬粉是以拌的方式去處理，這樣可保持粉絲/冬粉chewy和Q彈的口感，久放不爛。
2. 蔬菜要注意保持爽脆的口感，切勿過分烹調，出現過熟的狀態；另外蔬菜種類可根據個人喜好加減。
韓式 拌粉絲 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最讚貼文
睽違一個月COSTCO新品開箱 | 夏天吃這款就對了~透心涼【PIN命💗開箱】
阿拼一個月沒有去好市多
今天跟大叔去逛逛有沒有好吃的新品
挑了幾項沒有購買過的新品來嘗鮮~
但似乎有雷品....快看影片吧~GO
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前篇影片推薦
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韓式 拌粉絲 在 [心得] 好市多韓式雜菜粉絲拌飯- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
看到有兩個youtuber說好吃
所以就跟著買了
料理起來蠻方便的
冷凍直接炒兩分半
再轉小火炒一分鐘
味道很難形容
就是韓國小菜粉絲的味道
我跟朋友都覺得很好吃
一小包一人份蠻剛好的
算是懶得出門也可以吃的東西
一定會再回購！
題外話
我覺得好市多的韓式食物
贏過很多台灣的韓式餐廳
口味上真的都蠻韓式的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.107.10 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1567867201.A.66E.html
※ 編輯: Kcirtap (27.247.107.10 臺灣), 09/07/2019 22:42:06
至於價格我是沒注意看
應該不會太貴
※ 編輯: Kcirtap (27.247.107.10 臺灣), 09/08/2019 21:51:35
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