中華風の韮入りの平焼き
今天的冬天，可說是最不像「冬天」的冬天。
日本東北以豪雪地帶聞名，但今年卻意外「雪不足」，除了東北地區以外，許多地方也是不見飄雪~~
雖然雪對日本人來說，不是什麼稀有的東西，甚至對豪雪地方的人，下雪可是非常痛苦的一件事，每年因大雪造成的災害和死傷更是常有的事。
但今年反常了，日本人開始向上天乞求「雪」（日文叫做雪乞い），因為滑雪場沒有雪，就沒有生意，許多冬季運動沒有雪也無法進行，許多靠雪生活的產業停止了，沒有雪的冬天，對許多人來說也是件痛苦的事呀，雪，快點多降一點吧~~各地的日本人舉行了求雪儀式~~
回台灣到現在，還沒有機會穿上厚外套呢，這幾天幾乎都穿短袖，聽說以後台灣會愈來愈沒有四季的變化，冬天可能會消失了。。。
地球暖化，人類之間也變得愈來愈火爆，國與國之間衝突不斷，恐怖活動，飛彈測試，世界真是不安定。
讓我們一起向上天乞求和平吧，希望除了天可以降降雪之外，人類也可以降降火氣呢。
上次的麵團，再做成幾個韮菜盒，韮菜是阿母種的，細細嫩嫩的，香氣十足，好吃的不得了。
今天又是下著雨的早晨，祝大家快樂出門，平安回家
韮菜盒內餡材料：韮菜，炒蛋，冬粉，沙拉油、塩和味精少許。
麵皮我是用之前的高麗菜豬肉餡餅一樣的麵團。
