#過年也有團購可買 #瑞典Steamery現貨2團來囉
上次開團現貨近百台現貨通通被我們賣光,很多人哀嚎,終於趁著大貨抵台,瑪黑他們把最充足的現貨通通留給我們!!
►掛燙機跟團去:http://bit.ly/36pDQRr
跟上一團一樣都是最低團購價,NT$3,880,可刷卡分期唷
別的平台都要NT$4,300左右唷...
因為過年貨運休息,這團出貨會在年後開工陸續出貨,等於放完假上班就可以馬上收到馬上用啦
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其實本來想要提早開團讓大家在年前收到,可是年前貨運真的太亂,很怕塞住卡住,保險起見才在過年期間開團,讓大家一過完年就可以趕快收到最美的瑞典高級蒸汽掛燙機!!
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目前用了好一陣子,剛好可以再更新一下我的使用心得。不變的是, #真的超好用!!長時間用下來,更想大推這台~#蒸氣量大又穩, #不會忽大忽小或是噴一堆水,#厚薄衣物都可以燙
,這幾點贏了很多便宜的手持掛燙機喔(真心覺得一分錢一分貨)
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很多網友問我,像是毛衣類是否穿完一次就會馬上清洗?
我不會耶,尤其很多上萬的毛衣,材質都是比較貴重,常洗容易壞。外國人他們也不會常洗好的衣物,因為每次清洗多少都會消耗衣服的壽命。
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我穿完衣物如果沒有髒或是流汗,回家我就是掛起來用Steamery燙過一下。這也是北歐人對衣物保養的 #掛燙哲學 。用蒸氣高溫熨燙,可以快速去除細菌與異味的原理,減少衣服下水頻率,以延長衣物布料之壽命唷~
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Steamery手持方便且拿起來的手感很棒。 #預熱非常快速,官方說25秒,但我覺得大概10秒就出蒸氣,且蒸汽量夠大可以快速燙好衣服。不管是比較厚的毛衣,或是非常細緻柔軟的絲質衣物,都可以快速燙平整,出門很省時間,就可以有體面不皺巴巴的衣服穿,超適合忙碌上單族或是育兒媽咪們
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水箱90ml, #大概可以燙一般厚薄度衣物3件。外出旅行也不會太佔空間或太重。另外,隨機附贈的收納袋,同時也是隔熱手套唷,可以成功燙平衣服又不怕燙手,超實用啦
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#有心動請直接下單搶現貨
因為上一次開團,就是很多人在猶豫顏色,決定好要下單就直接沒或轉預購了(嗯哼我好多朋友哀嚎私訊我XDD)
上次開團熱賣色給家參考:藍→灰→粉→黑
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總之這真的是史上最美最時尚的掛燙機,用起來很棒,比我之前跟別的團買的也是很紅的掛燙機比起來我認真愛這支,所以我才很努力去爭取這支的團購喔 #買起來買起來
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▪︎團購時間:2/9~2/16 23:59
▪︎原本團購價NT$3,980元,首次加入瑪黑會員再贈 $100 購物金,可立即折抵,變成只要NT$3,880元
▪2/17開工後一下單順序陸續出貨喔
同時也有185部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,✨價錢超殺的BRUNO蒸氣烤箱開團✨ ✨一直敲碗在開團的lkiiki伊崎14L氣炸烤箱✨ https://pse.is/3nzsm2 身為Bruno的愛好者,他們家的家電總是那麼燒人~ 簡約時尚的超美外觀,不論實用或擺設都很到位! 這次有2色,影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰~覺得這色超美❤️❤...
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#史上最美手持蒸氣掛燙機開團 #除毛球機同步開團 #超時尚絕美4色任你挑
是的!!大家心中最美的瑞典Steamery熨燙機開團了,快歡呼啊,我們的團購價真的是史低價,#獨家團超低價 NT$3,880,#可刷卡分期 ,只有這一團用低價把這夢幻逸品帶回家喔
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這個團購真的談很久!其實有超多手持掛燙機品牌找我開團,但我就是私心只想開瑞典Steamery,因為外型時尚度滿分完全我的菜~
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實際用了後,覺得Steamery不是空有其表,真的非常好用啊! #蒸氣量大又穩, #不會忽大忽小或是噴一堆水,光是這點就贏了很多手持掛燙機喔
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Steamery會這麼厲害,完全是因為北歐人對衣物保養有自己的掛燙哲學。北歐人認為穿過衣物只需蒸氣熨燙保養,避免太頻繁洗衣服,破壞衣服的纖維材質,進而加速衣物布料的褪色與變形。利用高溫蒸氣快速去除細菌與異味的原理,減少衣服下水頻率,以延長衣物布料之壽命,所以燙衣服對他們來說是每日衣物保養
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所以Steamery才會這麼實用,手持方便且拿起來的手感很棒。 #預熱非常快速,官方說25秒,但我覺得大概10秒就出蒸氣,且蒸汽量夠大可以快速燙好衣服。衣服燙完很平整,出門很省時間,就可以有體面不皺巴巴的衣服穿,超適合忙碌上單族或是育兒媽咪們
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水箱90ml, #大概可以燙一般厚薄度衣物3件。外出旅行也不會太佔空間或太重。另外,隨機附贈的收納袋,同時也是隔熱手套唷,可以成功燙平衣服又不怕燙手,超實用啦
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這篇我先放一堆官方美照燒大家,晚點再放實際使用影片給大家看,我覺得這種掛燙機就是要用影片才能看出它的厲害跟好用!
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等不及的可以先下單去,因為Steamery真的是很紅,目前每色都缺貨要預購(本來是幫大家壓現貨團結果因為疫情貨運Delay),12月中到貨,但也是先搶先贏,畢竟每次預購來的量都不多喔
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總之這真的是史上最美最時尚的掛燙機,用起來很棒,比我之前跟別的團買的也是很紅的掛燙機比起來我認真愛這支,所以我才很努力去爭取這支的團購喔 #買起來買起來
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▪︎團購時間:11/30~12/4
▪︎原本團購價NT$3,980元,首次加入瑪黑會員再贈 $100 購物金,可立即折抵,變成只要NT$3,880元
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【Peconic美型氣炸鍋】終於來了~
📌下單連結 https://gbf.tw/7e7vy
➡️直播介紹 http://bit.ly/2uXtJTD (氣炸鹽焗雞、大蒜起司麵包)
➡由於春節期間物流貨量較大,所以這團只開團5天,最後出貨日為1/20(一),如果想要提前收到請於1/20(一)23:59前完成付款後即可出貨~年前可以順利收到美型氣炸鍋。
優惠筆記:
★前300名買 Peconic 氣炸鍋即贈西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油(750ml)乙罐
★本島免運費
★雙機方案:兩台團購價$6160元(不送橄欖油)
開了無數次氣炸鍋團購,本來已經不想再開團了,但心如止水的me卻在見到【Peconic美型氣炸鍋】意志力動搖了,因為它的外型好美,容量又大,雙把手設計方便又有彈性,而且實際使用後發現真的很不錯,考慮良久決定再度下海來推薦給大家。
【Peconic美型氣炸鍋】總共有三個顏色:黑色、粉紅玫瑰、銀色,喜歡浪漫風格的可以挑粉紅玫瑰色,跟我一樣喜歡金屬現代感的可以挑銀色,我、士林周太和歪嘴雞一致認為銀色本人質感真的很高級。
士林周太原本是個從來不知道也不想知道氣炸鍋有多好用並且堅持用一炒鍋走天下的女人,但就在看我示範用氣炸鍋烤雞腿後,士林周太眼中的世界不一樣了,以前我說的氣炸是什麼炸她不明白,現在她覺得每個人家裡都應該擁有一台氣炸鍋。
氣炸鍋的好用不需我再多廢話,氣炸鍋直播我都開了幾十次了,從海鮮、家禽、家畜、豆腐、蔬菜氣炸到花生、蔥油餅...等等,有了氣炸鍋會讓人想氣炸到天長地久,不信去看看氣炸社團那些氣炸神人的作品就知道。
氣炸鍋堪稱廚藝白痴界的救星,因為連歪嘴雞都可以順利完成「香酥椒鹽雞排」、「噴汁香腸」、一切都是氣炸鍋的功勞。
除了用來料理,我們家早上都用氣炸鍋加熱麵包,不用預熱非常快速,五分鐘就可以把又冷又硬的麵包烤得外酥內軟,有了氣炸鍋我已經把那台扶不起的阿斗小烤箱丟掉了。
開了那麼多團氣炸鍋,我接到最多的問題是大家普遍擔心氣炸鍋不好洗,其實真的不會難洗,通常用海綿和洗碗精就可以洗乾淨了,如果不小心卡到難洗的焦化物,泡熱水幾分鐘到軟化,再用洗碗精和海綿清潔就好,真的很好清洗。
至於上面加熱管的部分,如果只是氣炸麵包或是不油的食材,比如蔬菜類的,我就不擦拭了,但如果氣炸油脂比較多的,比如雞翅或是五花肉之類的,我會等氣炸鍋降溫後用濕紙巾立即擦拭就好,就跟煮完飯順手把爐台擦乾淨就可以維持整潔是一樣的道理,所以氣炸鍋清潔對我來說不是什麼大問題。
另外還有人擔心有了氣炸鍋後會一直吃油炸食物,結果就變胖了,傻孩子,用氣炸鍋的目的就是為了想吃炸物又不要高油脂,炸一大盤鹽酥雞才用不到兩湯匙的油多開心吶!
家裡已經有氣炸鍋的人請善加利用,如果還沒加入氣炸鍋家族的,我真心推薦,很多家電我收在櫥櫃,有需要時才會搬出來,但氣炸鍋我直接放在廚房檯面不收,因為幾乎每天都會用到它,連陳董都知道用氣炸鍋加熱隔天的炸雞、薯條、披薩最好吃了。
💟客服聯絡方式
若有訂單、付款相關問題,請詢問漾媽咪快樂購
Email: service@osharemommy.com.tw
電話: 02 2559-2733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
請盡量先以mail或點選團購網站上方: 我想問問題
💕接受團購與直播通知請加入琳達公主的LINE @xne8143f
💕不定時發文&直播在IG Princess.linda.wu
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✨價錢超殺的BRUNO蒸氣烤箱開團✨
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這次有2色,影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰~覺得這色超美❤️❤️❤️
而且這次團購價我已經上網搜尋一輪,我真的找不到更優惠的價錢,還在觀望的真的可以下手了!
這台同時具備了蒸氣、對流和一般三種烘烤模式!
而我最尬意等就是「蒸氣功能」!!!
烤吐司、麵包外脆內軟的口感,就像剛出爐一樣,如果之前有關注過蒸氣烤箱等,這台的價錢真的很划算!!
「免預熱」
直接放入烘烤,快速享受美味
🔺蒸氣模式
倒入5ml的水,水蒸氣會附著吐司和麵包表面,快速且高溫烘烤後表面會呈現酥脆的焦糖色裡面仍保持飽滿的水分,就像剛出爐的麵包,連隔夜披薩都不怕餅皮變硬~
🔺對流模式(旋風模式)
高溫對流方式
讓高溫烘烤把食材油脂逼出,烤出表皮酥脆、內裡多汁的肉類料理,可頌類也非常適合
🔺一般模式
透過上下高溫直接烘烤食物表面
能夠使表面產生金黃焦香的美味效果!
✨面板操作非常簡單✨
旋轉設定就可以,裡面附贈的15道精美食譜
#lkiiki伊崎14L氣炸烤箱
這次介紹會放在內文,影片部份可先參考上次開箱影片
👉🏻https://fb.watch/8iJffF5hAs/
這台影片中使用率超高🤣被問到不行!
最後再附上一次連結
這次團購(9/28-10/5)
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這次bruno蒸氣烘焙烤箱跟lkiiki伊崎14L氣炸烤箱都是本島免運費❤️
⚠️注意事項⚠️注意‼️
1.購買伊崎-氣炸烤箱贈 Shupatto秒收包(L)*1 (款式隨機出貨)
2.氣炸烤箱主機與贈品會分開寄送,請留意需收件兩次
問題也可以聯絡客服唷!
⌚時間:週一到週五 09:30 - 17:30 (國定及例假日休息)
☎電話:02-26818886 (09:30-17:30)
✉信箱:midea0811@gmail.com
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嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
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這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
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#英國甜點
#簡易甜點
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之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包, 這次要來換換口味,做出好吃又柔軟的
歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。
這款紅茶核桃無花果麵包,雖然是歐式麵包,但麵包體是外酥內柔軟,很適合切片做早餐,或
做佐餐麵包。麵包中加入紅茶,吃得到淡淡紅茶味與麵粉香,核桃與無花果,讓口感層次更豐
富。
「麥典實作工坊麵包專用粉」是專門為家用烘焙開發的,所以很符合家用需求,簡單就能打出
漂亮麵糰,若家中沒有機器打麵糰,手揉也很方便。用它做出的歐式麵包,外層酥酥有咬勁,
敲下去聽得到叩叩叩的聲音。切開麵包,內部組織卻非常柔軟Q彈,一口咬下,可以吃到兩種
不同口感。
我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」幾年了,發表的麵包食譜,多是用它完成的。若你們跟我
一樣,都是使用「麥典實作工坊麵包專用粉」做麵包,食譜中水份的部分,就不用擔心還要自
己大幅調整。
「麥典實作工坊麵包專用粉」除了做麵包外,也拿來製作中式饅頭、包子、蔥油餅等,因為它
獨特的麵粉特性,全完可以取代中筋麵粉。家中有了「麥典實作工坊麵包專用粉」,就不用多
準備中筋麵粉,非常方便。
「麥典實作工坊麵包專用粉」的特色如下:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」,最重要的是,它不使用添加劑、改良劑,成分單純,
純粹小麥製作完成,讓自己與 家人吃得安心。此外,「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年
底,成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證!加倍讓人放心。
❤️筋度強且吸水性佳
「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待,是粉心粉,麵粉跟水結合得很好,筋
性強,有彈性也容易操作,做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又 Q彈,很好吃。而且,吸水性
佳,比一般坊間的高筋麵粉,能吸更多的水分,非常適合高含水量的歐式麵包。
❤️容易保存
專為小家庭烘焙設計,內外袋雙層保鮮 1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少
開多少。內外袋雙層保鮮設計,外袋是採用不透光的保鮮包裝,隔絕光對麵粉的影響。讓家庭
烘焙時,隨時有最新鮮的麵粉使用。
❤️麥典333揉麵糰,手揉超方便
最近有很多新朋友,剛接觸做麵包,常常問我說: 「若我沒有機器打麵糰,可以用手揉出好吃
的麵糰嗎?」若使用麥典實作工坊麵包專用粉,搭配麥典333手揉麵糰的方法,沒有攪拌機,一
樣輕鬆揉出漂亮麵糰。
❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉,擁有獨特的專利物理冷凍除蟲技術,因此,在製作麵粉過程中,不
使用化學蒸燻殺蟲方式,讓人放心。
❤️實體店面、網路店面均有販售
在實體店面,如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友,也能在下面連結中買到。當家中急需補貨高筋麵粉時,不用擔心買不到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4
分享完「麥典實作工坊麵包專用粉」的特性,讓我們一起動手做這款外酥內柔軟,口感層次豐
富的『紅茶核桃無花果麵包』吧!!
▶️紅茶核桃無花果麵包食譜: Ingredients
老麵 dough A, make the night before
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 100g
水 water 65g
速發酵母 instant yeast 1g
麵糰材料 dough B
老麵 dough A 60g
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 300g
阿薩姆茶粉 black tea powder 6g (或蜜香紅茶粉)
冰水 cold water 195g
砂糖 sugar 12g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 5g
奶油 (黃油) butter 12g
投料
核桃 walnut 50g (烤出香氣)
無花果 fig 60g
入爐前
麥典實作工坊麵包專用粉 適量
▶️紅茶核桃無花果麵包製作步驟:
1.前一天
製作老麵: 將所有老麵材料放入麵包機,啟動『揉麵』模式,結束之後將麵糰收圓,放入保鮮
盒裡面,入冰箱冷藏到隔天使用。
無花果的浸泡:浸泡方式目前還在調整中
2.製作當天
麵包機:所有麵糰材料放入麵包機,使用『快速麵糰』或是『麵包麵糰』,設定投料。因為料
太多,請在提示音響之後,自己投入核桃與無花果。 揉麵完成後,約30分鐘取出來翻面,再
放回麵包機 直到發酵完成。
(翻面用意:讓水量稍微多一點的麵糰,組織更好,麵包更好吃)
2.取出麵糰,分割成兩等份,排氣滾圓,休息15分鐘
3.輕拍麵糰,翻面之後整成三角形,再捲起來。
4.於溫度35度左右室溫,發酵50分鐘。
5.烤箱預熱200度,趁這個時候,麵糰表面噴水,撒粉,割線。(建議用蒸氣烤箱烘烤,會更好
吃,沒有蒸汽也沒關係,只是口感會差一點)
6.烘烤約18-20分鐘完成
7.吃不完建議可以切片之後冷凍,用200度回烤3-5分鐘(看切片厚度而定),麵包就會外酥內軟
,非常好吃!
之前的「麥典實作工坊麵包專用粉」分享文章: https://reurl.cc/208Yrn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做冰心維也納麵包: https://bit.ly/3gcwhSn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做芋香肉脯麵包: https://bit.ly/37PkNzH
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做布丁菠蘿麵包: https://bit.ly/2VXC6fe
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做巧克力果乾捲: https://bit.ly/2Ut5sSq
本篇與 @麥典實作工坊 合作 #麥典實作工坊麵包專用粉
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