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#活動預告 #線上直播
《超級食物飲食革命》作者黃玉華博士新書發表會
時間：2021年9月16日(週四) 下午14:30
歡迎常粉準時點進參加：https://reurl.cc/82yy3d
現場發表地點：台北市信義區「好丘信義店」
同場加映：「#好食令Earthling」 X 「#舞間茶心DancingCha」From Farm to Cup #康普茶 農食區塊鏈應用發表。
防疫期間，現場座位有限，邀請大家同步在線上觀賞這場關於好食物與健康的新知識分享。
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《#超級食物飲食革命：大腦科學家教你運用日常食物中最強大的成分，顧好腸道健康，對抗發炎、預防肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症》
跟著大腦神經研究博士，一同展開7天增進腸道菌叢多樣性的飲食重開機計畫 👍
https://reurl.cc/eEN13m
本身淺眠的我，除了工作壓力、熬夜、作息不正常或者吵雜聲音、光線太亮而無法好好睡覺😪
這樣隔天醒來就跟沒有睡一樣，一整天的精神狀態就不佳。
最近朋友推薦『幫助入睡 』
有芝麻素、L-色胺酸、GABA胺基丁酸、南非醉茄⋯等，可以讓夜晚睡眠期間好好入睡外，也幫助夜間美肌、深夜滋養，讓你/妳可以輕鬆入睡，一夜好眠到天亮。
黑芝麻多種珍貴的營養成分，100公克平均有維生素E22.69mg、鐵10.3mg、鋅5.4mg，有助身體抗氧化成分，還有鈣1479mg，是補鈣、預防骨鬆的絕佳選項，而白芝麻油脂含量較高，多屬於健康的不飽和脂肪酸，能補中益氣、滋養五臟、強健筋骨、降低膽固醇等。
色胺酸(tryptophan)是人體八種必須胺基酸的一種，除了扮演重要的蛋白質合成角色，也是血清素、褪黑激素、犬尿氨酸、菸鹼酸合成時重要前驅物質，經由額外補充常被認為能改善憂鬱症及睡眠相關障礙。
色胺酸是人體不能合成的必須胺基酸，需從食物攝取，如果攝取色胺酸不足白天血清素的分泌就會隨之減少，影響與夜晚睡眠有關的荷爾蒙(褪黑激素)的分泌量。
GABA胺基丁酸(米糠發酵萃取物)
GABA是存在於大腦皮質中主要神經傳導物之一，是體內主要抑制神經傳導物，帶來放鬆及冷靜的效果主要作用在海馬迴、下視丘、中樞神經系統。
當神經過度興奮造成緊張、焦慮、憂鬱、失眠等症狀時、GABA能適時調節，使過多興奮的神經細胞安定下來，幫助大腦放鬆，也讓身心狀態更安寧、平和及舒緩。
南非醉茄(又稱印度人蔘)是印度阿育吠陀醫學三千年來常見的藥用植物，被歸類為調理素，意謂具有對抗壓力、提升體能及新陳代謝，又被稱為回春藥。
印度人蔘含有多種植物活性成分，包括醉茄內酯、皂苷、生物筧及胺基酸等，調節生理時鐘異常、幫助入睡、消除疲倦⋯等。
這陣子若有難以入睡時，睡前1～3粒，讓我可以一覺好眠到天亮，醒來的時候也比較有精神，一天下來神清氣爽，活力十足。
📍幫助入睡 💤
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#解密超級食物和腸道微生物菌叢以及身心疾病之間彼此的關聯
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腸道是人的第二大腦 ？
肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症都與腸道健康有關？
超級食物是顧好你腸道的解方？
跟隨本書一起探索超級食物與腸道的世界😍
✔好的飲食習慣，才能幫助腸道維持在好菌的健康狀態
✔ 超級食物有哪些？它就在你的日常生活中
✔教你如何吃進大自然中最強大的成分
✔超級食物怎麼挑選、怎麼吃，如何融入你的三餐之中
✔扔掉過度加工食品，盡可能吃全食物，而且以植物性膳食為主食
誠摯推薦（依筆畫順序排列）
#洪瑀彤 安永鮮物總監/營養師
#許心怡 愛飯團團長
#高靜玉 好時好物創辦人
#陳月卿 財團法人癌症關懷基金會董事長
#葉慧雯 舞間茶心創辦人
#劉小菁 鮮湧食品總經理/營養師
#趙志恒 英國商會監事/刊欣媒體公關執行長
#蔡英傑 《益生菌2.0大未來》作者
博客來獨家購書禮 好菌家 #黑暢酵益生菌
添加黑棗精華，進階順暢保養
嚴選13支益生菌，66種蔬果酵素
（數量有限，送完為止 ）
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#常常生活文創
#卜派選手的大力蔬菜湯 #濃湯食譜 #VitamixA3500i
0:14 菠菜的營養
0:33 如何燙菜
0:50 洋蔥的營養
1:56 菠菜濃湯食譜比例
2:17 蘑菇的營養
2:33 糙米飯的營養
2:42 堅果一匙是多少?
2:55 菠菜濃湯示範
4:30 蘑菇是生的嗎?
4:40 如何清洗Vitamix調理機—自清功能
菠菜含豐富葉酸，可預防心血管疾病、憂鬱症及老人癡呆；類胡蘿蔔素可合成維生素 A 能保護眼睛、抑制腫瘤；膳食纖維延緩血糖吸收、幫助排便；大量的鎂，可降血壓、預防心血管疾病。
菠菜含有草酸，用水燙過就能去除過多草酸與澀味，使口感更好。
一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製， 但我家的濃湯則是用糙米飯來製造如勾芡般的濃稠度，比市面濃湯熱量低，且提供更多維生素 B 群和纖維。
有一些朋友反應，身體怕寒涼、喝精力湯/綠拿鐵容易拉肚子的，一定要記得 #把蔬菜燙熟再打汁。也可能是腸胃對於大量的蔬果和膳食纖維不適應，可以先減少菜量，或是改喝溫熱的豆穀漿。
三高飲食原則【高纖精力湯】↘https://lihi1.com/6X5s5
⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️
🔧片中使用工具：Vitamix 調理機
🛍對於我所使用的工具有興趣可洽大侑：https://lihi1.com/mXREZ
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===本人著作可至各大書局購買===
📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
📕綠拿鐵 ↘ https://lihi1.com/cTwVD
📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh
||陳月卿||
FaceBook：www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog：vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
臺灣人年紀愈大愈不開心？小心 #憂鬱症 #退休症候群 找上門！
還在鬱卒嗎😭就讓 #快樂食物 來撥走你頭上的烏雲吧！
情緒失調能透過飲食調整嗎？
魚肉好處多多！不只預防心臟病還能緩解心情憂鬱？
在家也能自己做舒肥雞胸肉，口感好營養更加分！
播出時間：7/30(四)下午2點
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★節目來賓★
🔸家醫科醫師 林青穀
🔸生理學教師 魏兆玟
🔸營養師 趙函穎
🔸健康主廚 陳之穎
現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr
TVBS新聞台(56台) 每週三到週五下午2點，週六、週日晚間7點！
主持人：鄭凱云、江坤俊
看更多健康文章資訊：https://health.tvbs.com.tw/
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上次影片有人提問：究竟什麼食物對身體有益處呢？因此這回就跟大家分享一個來自日本的有趣研究！
封面圖片來源:
https://news.now.com/home/life/player?newsId=301998
「Kevin MacLeod」創作的「Breaktime - Silent Film Light」是根據「Creative Commons Attribution」授權使用
來源：http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100302
演出者：http://incompetech.com/
日本人/長壽/長命百歲/養生/味噌/納豆/豆製品/發酵/心血管疾病
動脈硬化/心肌梗塞/中風/糖尿病/高血壓/心臟病
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