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🍲老台北人最愛：一鍋出賣心裡話的湯🍲
是什麼神秘又神奇的湯品，喝了會飄飄欲仙、甚至睡著？
「運鈍根湯」在台北分店眾多，以養生烏骨雞料理聞名，
整鍋用50種珍貴藥材及「全酒」(不加任何一滴水)熬製，
讓來嚐鮮的饕客們默默鏘掉，隔天卻感到全身氣血通暢！
主角登場，先輕輕攪動，讓氣味散發後慢慢啜入三碗湯，
全場立即有感：有人天旋地轉、有人汗流浹背，太精彩🤩
再吃青江菜、高麗菜、苦瓜組成的冰鎮拼盤，去火解膩，
最後送上原味麵線收尾，口感滑順細緻，令人意猶未盡；
推薦這家給各位飲食男女，保證吃過成主顧，一訪再訪！
#rough99美食特派員
👨🏻🍳古早味新靈魂！如夢似幻的桌菜料理👨🏻🍳
選對餐廳請客就像選對男人交往，飽了裡子、贏了面子😉
創意酒家菜「十得私廚」便是這般讓賓主盡歡的好地方，
以食材高檔、份量澎湃走紅多年，品質備受老饕們讚賞，
早已成為親朋好友日常或佳節聚會的指標，生意沒差過！
招牌「古味菜脯炒飯」金字塔外觀吸睛，選用泰國長米，
口感粒粒分明而不軟爛，融合超香的櫻花蝦，非常完美😛
「乾燒白鰻」外皮金黃酥脆、肉質軟嫩綿密，實在高明👍🏻
「芋香孜然梅肉」炸得油亮亮，就算討厭芋頭也會愛上，
而「客家小炒松板」堪稱必點，把熱炒店料理大幅升級，
松板豬和普通豬嚐起來就是有差！難怪立馬被眾人秒殺😅
「高山娃娃菜」也舒爽解膩，是整頓大餐最棒的小清新；
只能說：各位飲食男女請立馬揪團來吃，保證覺得滿意！
#rough99美食特派員
🌶辣出新高度！正宗麻辣食堂強勢回歸🌶
嗜辣如命的饕客請注意：台北又開了一家用餐好去處☺️
「大王麻辣乾麵」睽違多年正式入駐東區美食主戰場，
這家被譽為「救護車最常來的名店」以挑戰極限聞名，
不僅因網紅介紹而高朋滿座，更吸引老主顧紛紛回籠！
招牌「麻辣雞絲乾麵」建議從「輕辣」等級開始嘗試😅
烏龍麵條看似平凡卻Q彈帶勁，辣味從喉頭慢慢散開，
單純而強烈，整碗吃完輕微噴汗卻很舒服，高明至極👍🏻
「麻辣魚皮湯」吸飽濃郁辣油精華，口感焦香又酥脆，
能感受腹中溫潤的熱氣但毫無難受感，老闆功夫了得🙌🏻
而小菜「五行蔬彩」同樣層次分明，是最稱職的配角；
獻給無辣不歡的飲食男女：趕快來體驗，保證爽翻天！
#rough99美食特派員
傳統古法米磨年糕，由磨米漿開始，無需糯米粉椰漿，天然甘滑，不掩蓋米味How to make Chinese New Year Cake (Nian gao recipe)
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【合桃酥做法】https://youtu.be/ocda_S9BKDc
【傳統豆沙燒餅】https://youtu.be/tm5Ama7IcBM
【自家製雙皮奶】https://youtu.be/310eVe6MSf8
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【家庭式燒鴨】https://youtu.be/C2qwqX3VQL4
【如何製作紐約芝士蛋糕】https://youtu.be/7mraX1RWx1o
【少甜花生朱古力曲奇】https://youtu.be/lR25H4Df-Tw
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梨有很多斑點，淺啡色的斑點在淺黄色果皮上面，特別顯眼，成為梨的一大標記。原來梨的果皮上有很多微細的氣孔，用來吸收二氧化碳製造營養，不過如果被太陽曬到，色素就會在氣孔附近聚集沉澱，形成斑點。
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http://www.appledaily.com. tw /appledaily/article/supplement/20140214/35638480還記得小時候帶便當的那個年代，不鏽鋼便當盒裡裝著媽媽做的菜， ... ... <看更多>
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