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<華記小廚 熱氣野好味😂>
呢間喺深水埗同太子中間既華記小廚 佢餐牌有介紹係以前香港仔好出名 出左黎開鋪 不過對我黎講只有好食同唔好食 😂兩年前食過 覺得味道好過 average但未到超正。 今次諗住再食多次 又覺得 ok wor既既煎炸野好味 🔥 希望 keep住穩定就好👍🏻
🍴炸子雞 🔥🐤預訂
原隻炸子雞燒得皮脆肉嫩 佢個雞皮整得好薄同香脆 入面既雞肉好彈牙 燒既熟成程度好好 好味 推介👍🏻
🍴酥炸豆腐拼鮮魷🔥🦑
極邪惡既菜式 好少有得將呢兩樣野雙拼 首先鮮魷個炸粉出面好香脆口感 有 d黑調味 入面既魷魚熱辣辣夠彈牙🦑而豆腐薄脆入面好軟滑既豆腐肉 都好出色 呢個必點👍🏻
🍴炸豬手🔥🐷
雖然佢叫炸豬手 但點睇我都覺得係南乳豬手 😂豬手有好厚同彈牙既皮 入面充滿骨膠原 好有口感 點埋香濃既南乳汁十分唔錯 👍🏻
🍴水煮桂花魚🌶🐟
大大盤桂花魚 雖然唔係川菜店 但都整得唔錯 夠辣香 入面既桂花好香滑 份量多 仲有爽口芽菜同 入味豬紅🌿 最底層仲有粗身煙靭既入味薯粉 十分唔錯 !
🍴酥炸牛腩拼南瓜🐂🎃
呢個炸得好好味 牛腩出面既炸粉好薄脆。入面既牛腩好軟林 好濃味 要黎撈飯同送啤酒一流 🐮而南瓜整得好薄熱辣辣夠鑊氣
南瓜夠香甜 😍正！
🍴冰梅骨 🐷
排骨切得正方形狀既冰梅骨 都幾厚肉 近 骨位仲有 d彈牙既筋位 正👍🏻 冰梅汁 都幾香甜 梅味重帶有少酸 食落幾開胃🐷
🍴辣子雞軟骨🐤☠
炒得好有鑊氣既雞軟骨 雞肉好香口 盡吸軟辣椒香味🌶 仲要配埋豬大腸喺入面 🐷香脆 入面肥膏夠香 加埋腰果做配襯 好食！ 🔥
🍴黃金鮮魷🦑🥚
超好咸蛋皇既黃金鮮魷 鮮魷切得長身 口感彈牙 新鮮 咸蛋皇味香濃 🥚好食 !
🍴酥炸大腸🐷
超邪惡既食物 仲要同一般炸大腸唔同 出面酥炸得好香脆 一咬開 熱辣辣既彈牙大腸😈 仲要充滿肥膏 好正😍
🍴豉椒炒蜆🔥
炒蜆份量多 用左紅青椒豆豉炒成 好香 蜆肉鮮甜 用有 d爽口洋葱調味 做開胃小炒唔錯👍🏻
#豉椒炒蜆 #炸大腸 #黃金鮮魷 #辣子雞 #牛腩 #南瓜 #冰梅骨 #炸子雞 #豆腐
Score 平均分 <7.6/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#華記小廚
深水埗荔枝角道240 至244 號 寶興樓地鋪
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