TGIF🍸全世界都去緊中環街市!
啱啱翻身完嘅中環街市好多打卡位📸 又有新地方可以行之外,入面仲有唔少餐廳。最底層係一個foodcourt嘅形式,當中有三間酒吧,分別飲紅白酒、啤酒、同埋呢個香港GIN白蘭樹下開嘅bar🍹🍹
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坐低一杯Gin & Tonic飲佢嘅原味係基本😎😎 白蘭樹下基調就係本土特色嘅白蘭花、檀香、陳皮、龍井、當歸等材料製成。喺中環街市當然有啲限定「街市」Cocktails😂 分別係涼茶佬、賣魚勝、豬肉榮、菠菜蓮、生果飛‼️‼️ 聽個名乜東東?🤣
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以萬壽無疆碗裝嘅就係【涼茶佬】$130,茉莉花茶及白蘭樹下GIN,仲帶點elderflower及CBD ~~ 造型同味道都同涼茶有幾分相似!至於【生果飛】$180,就係時令水果配搭GIN,嗰日嗰杯就係菠蘿、提子🍇
(好食指數:8.5/10)
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白蘭樹下
中環皇后大道中93號中環街市地下G15A號舖
#中環foodsearchers #品酒foodsearchers #centralmarkethk #foodsearcherssp
同時也有162部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 椒鹽排骨 00:21 https://bit.ly/3q5qNN1 材料: 豬排骨 600克 葱 適量 蒜 適量 辣椒 3條 番薯粉 適量 椒鹽粉 適量 排骨醃料: 豉油 2茶匙 糖 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙 ...
香港豬肉佬 在 月巴氏 / Work Super Guy Facebook 的最讚貼文
浪漫月巴睇2000(165)
【只睇梁朝偉】
最近那個梁朝偉用廣東話接受的海外訪問,我看的次數不多,四次而已。
1.一定比起翻看《重慶森林》的次數少。
2.看了過百次,由頭到尾,絕不是只選看某一段(例如663用手把飛機模型降落在周嘉玲背部跑道上那一段);而其中七十多次,是在一年內看的。我不敢說自己好迷梁朝偉(我認為我更迷周嘉玲),但他某些戲,又真的近乎病態地翻看過好多次。
3.或許你會說我只是迷戀王家衛世界裡的梁朝偉——663、黎耀輝、周慕雲、(沒有深入美軍軍營單挑鬼佬的)葉問等。
4.其實我一樣鍾意非王家衛詮釋下的梁朝偉——《地下情》的張樹海、《喋血街頭》的阿B、《辣手神探》的江浪、《亞飛與亞基》的亞飛、《正牌韋小寶之奉旨溝女》的韋小寶、《超時空要愛》的劉一路,甚至是《行運超人》的賴料布,他們都不是沉鬱地有型(又或有型地沉鬱),而可以是活得虛無、講兄弟情、追求正義,以及癲狂搞笑——尤其搞笑,一直主張,梁朝偉其實擁有屬於自己的喜劇節奏和搞笑方式,只是他負責搞笑的電影都沒有參加康城影展。
5.演員,永遠是讓自己進入不同身份角色(同時也讓不同身份角色進入自己),今時今日很多演員,不只在虛構的電影演繹不同角色,也在現實世界化作同演員身份未必有關的角色,例如(明明已屆中年卻走去)做哥哥披荊斬棘,又或被提拔為創意總監,甚至做創意官。那班「哥哥」暫且不提,創意總監和創意官,職銜同樣高舉「創意」,證明擔任者的創意相當被睇重,重到被委以重任,重到要稱之為「總監」和「官」,重到成為創意的圖騰,要膜拜,要供奉。
6.梁朝偉一直是演員,純粹的演員。
7.在《新紮師兄》是初出茅廬的演員,在《大運河》是被錯置的演員,在《阿飛正傳》片尾是鋒芒畢露的演員,在《射鵰英雄傳之東成西就》是把孖膶腸變成香港電影一個永恆記憶的演員,在《洪興仔之江湖大風暴》是古惑仔大氣候下的演員,在《黑獄斷腸歌之砌生豬肉》是被糟質折磨的演員,在《色,戒》是為了演繹角色不惜一切的演員——如果你問我,我會話,易先生才是梁朝偉千禧後真正的經典演出。
8.可惜負責的記者沒有問到1986年的《地下情》。盛世之下,關錦鵬竟然走去拍一群活得虛無的人,梁朝偉的張樹海,便是其中一人。今年電影節放映修復版,我詫異,梁朝偉竟然有去看,(低調地)看回自己接近四十年前的演出,看回那個已經不復存在、有點技巧卻又依然青澀的自己,不是甚麼自戀,而是一個演員在檢視自己的過去。
9.80年代是盛世,90年代初也是盛世。偶然看回他做嘉賓的一集《軟硬製造》,毫不沉鬱,仲好鬼開心。當時他做歌手,出唱片,一身頹廢Grunge Look,但上到節目,又能放開懷抱同軟硬打拳,同現場一班應屆會考生觀眾玩遊戲,不像今時今日的偶像,要做機靈表情、咬唇、單眼Wink,以及同舞台地板進行大面積接觸的動作。佢呢,頂籠戴鼻環。今天不再戴鼻環,改為在雙手套上十環,瀟瀟灑灑,瀟瀟灑灑的給我瀟灑的Shang-Chi。
10.講到尾,睇《尚氣》當然不是為了睇尚氣。
(原文刊於am730)
(寫文時,未睇《尚氣》)
#浪漫月巴睇2000
香港豬肉佬 在 和牛b的成長日記 Facebook 的最佳解答
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【🍻🥮🍎美食博覽2021🥫🥩🍑】
展覽日期︰ 2021 年 8 月 12 至 16 日(星期四至一)
尊貴美食區 :2021年 8 月 12日至 15 日(星期四至星期日)
地點︰香港會議展覽中心
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香港豬肉佬 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
椒鹽排骨 00:21
https://bit.ly/3q5qNN1
材料:
豬排骨 600克
葱 適量
蒜 適量
辣椒 3條
番薯粉 適量
椒鹽粉 適量
排骨醃料:
豉油 2茶匙
糖 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
五香粉 1茶匙
米酒 1湯匙
蒜茸 2瓣
雞蛋白 1隻
生粉 1/3茶匙
燒肉露筍卷 03:21
https://bit.ly/3gvrdcx
材料:
泰國露筍 16條
豬肉片 7-8片
味噌汁 2湯匙
黃芥末 1茶匙
蜂蜜 1/2湯匙
麵粉 適量
蛋 2隻
麵包糠 適量
銀魚乾脆片炒滑蛋 05:40
https://bit.ly/35nmLpT
材料:
銀魚乾 適量
雞蛋 4隻
鹽 1/4茶匙
雞粉 1/4茶匙
黑胡椒碎 少許
辣椒乾 適量
海苔粉 少許
葱花 少許
麻油 1湯匙
牛油 15克
芫荽牛肉湯 08:21
https://bit.ly/3cKcVSZ
材料:
安格斯牛柳 300克
葱 適量
芫荽 適量
薑 適量
魚露 1湯匙
白胡椒 少許
鹽 少許
蛋白 1隻
生粉 少許
足本食譜: https://bit.ly/3gGxp0d
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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香港豬肉佬 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
茄汁酒釀蝦仁 00:12
https://bit.ly/2UbFpPf
材料:
蝦仁 1包
蒜頭 2瓣
茄汁 2湯匙
酒釀 2湯匙
糖 2湯匙
茄膏 1茶匙
蓮藕杞子蒸肉餅 02:21
https://bit.ly/3vraXgH
材料:
蓮藕 150克
杞子 1湯匙
豬肉碎 200克
生抽 1/2湯匙
糖 2茶匙
蠔油 1/2 湯匙
生粉 2茶匙
口水素鵝04:12
https://bit.ly/35opaAG
材料:
素鵝 1件
葱1棵
生抽1湯匙
蠔油1湯匙
鎮江香醋1/2湯匙
糖1湯匙
豆瓣醬1/2湯匙
辣椒油1茶匙
辣椒1隻
花椒油1/2湯匙
麻油2茶匙
辣椒乾3隻
合掌瓜鮮魚湯 06:27
https://bit.ly/35nS97G
材料:
鮮魚 300克
合掌瓜 2條
百合 40克
粟米 1條
薑 30克
鹽 適量
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#茄汁食譜 #蝦仁食譜食譜 #蓮藕食譜 #肉餅食譜 #口水素鵝食譜 #合掌瓜湯食譜
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香港豬肉佬 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
泡菜喼汁炒蝦 00:12
https://bit.ly/34XXjae
材料:
泡菜 200克
喼汁 2湯匙
蝦 300克
綠椒 1/2個
紅椒 1/2個
脆菜心鹹蛋蒸肉餅 02:38
https://bit.ly/2TNEiEZ
材料:
脆菜心 2湯匙
鹹蛋 1隻
豬肉碎 300克
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1/2湯匙
糖 1湯匙
生粉 1/2湯匙
番茄醬香涼拌豆腐 03:59
https://bit.ly/3gmSZX5
材料:
番茄 1個
豆腐 1盒
豆瓣醬 1湯匙
生抽 1茶匙
蠔油 1茶匙
糖 1湯匙
葱 1棵
西洋菜青紅蘿蔔豬骨湯 06:04
https://bit.ly/3ganv85
材料:
西洋菜 300克
青蘿蔔 1條
紅蘿蔔 1條
豬骨 300克
薑 50克
南北杏 30克
鹽 適量
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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香港豬肉佬 在 真心問,到底這位豬肉檔靚仔…】|KARGO CHUNG - Facebook 的推薦與評價
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