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尖沙咀食店林立，近年因著地舖租金飆升的關係而有向上發展的趨勢，商廈內滿是不同種類的食肆。最近筆者就來到一間位於九龍公園旁的樓上泰菜，裝潢走時尚路線， 一排露臺座位以透明膠密封，客人可歎住冷氣眺望九龍公園樹景，讓人有心曠神怡之感。
小店由泰式小食到咖喱小炒均有供應，軟殼蟹柚子沙律香口醒胃，小食拼盤的炸蝦餅彈牙、魚餅軟嫩、春卷酥脆、香茅雞翼鹹香，各有千秋；紅咖喱牛坑腩鬆軟惹味，唯香料味較重，未必人人合口味。而當晚個人最喜歡的是那道香芋雞肉焗飯，焗飯以石鍋盛載上枱，端上來時熱烘烘還在吱吱作響，大廚以雞肉蔥段芋頭加入醬油將飯炒香，面頭灑上腰果和肉鬆，飯粒分明，濃香惹味，底層還帶點石窩烘出來的飯焦，微脆焦香，雖感覺有點油膩，但大家還是吃完一碗接一碗。
整餐的質素算是不錯，地方舒適，招呼亦算周到，唯一挑剔的是部分菜式端上來時熱度不太夠，可能是上菜速度的關係而放涼了吧？！但在鬧市中能在此中檔價格的園景泰菜用餐，陶醉於片刻的綠茵寧静，也不算是奢侈的享受吧。
@thaimaster_tst
#尖沙咀
#九龍公園
#泰菜
#軟殼蟹柚子沙律
#炸蝦餅
#香芋雞肉焗飯
#古家私房菜
間野叫泰道Thai Dao，佢的泰國菜不算道地口味，但很有水準，非常好味，美中不足可能就是價錢了...
如果想去食的話，可以上網搵點去，其實在碼頭跟隨海邊行10-15分鐘就到~
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Presenter:
CatGirl
Editor:
Ken
Backgroud Music:
Peaceful - The Ranch
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