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#sis👯♀️吃台中 #costco新品#新品
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📍Costco
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👉🏻 蒜香奶油乳酪麵包ᴺᵀ299
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✨最近最新夯到爆的新品！
超好吃的一點也不誇張😭
建議有氣炸鍋一定要炸一下
超酥超脆 而且裡面乳酪微融味道超棒的❤️
我自己覺得比外面賣的香蒜麵包還要好吃
如果有看到一定要買來吃看看喔～
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📬地址：全台costco門市
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韓國現在最紅的點心......
浸泡麵包漿料成分：奶油、蒜頭、蛋、帕瑪森起士、鮮奶、糖、香草(巴西利)
#蔣龐嚴選
#韓國香蒜奶油乳酪麵包
隱藏在台中大遠百對面的咖啡館，而且還不在一樓店面，請先穿過一樓的早午餐店上到三樓，環境舒服，先來份香蒜奶油乳酪麵包，再來甜點跟特調冰美式~
#台中西屯 #台中咖啡 #台中甜點
VLOG Ep. 70
這兩週台北好像陸續有下雨
但是韓國這邊每逢週末天氣都好好
忍不住趕快多出去走走
感覺再過不久一下就會入冬了
趕快先多累積一點維他命Ｄ
這週末開始忙社團了
希望影片更新不會受影響
我加油我努力 笑
天氣變涼大家要小心不要感冒呀～
Love you all,
xoxo
#VLOG
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다온바이모루
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食譜配方 Recipe
高筋麵粉 bred flour 250g
鮮奶 milk 88g
水 water 85g
砂糖 sugar 20g
速發酵母粉 instant yeast 2.5g
鹽巴 salt 3g
奶油 butter 18g
大蒜奶油 garlic butter
無鹽奶油 unsalted butter 30g (要先軟化)
大蒜 garlic 8g
鹽巴 salt 1.5g
(攪拌均勻就可以)
奶油乳酪醬 cream cheese sauce spread
奶油乳酪 cream cheese 120g (要先軟化)
糖粉 sugar powder 40g
(攪拌均勻就可以)
巴西里葉 dried parsley 適量
1.所有材料放入麵包機，胖鍋使用『快速麵團』，其他麵包機使用『麵包麵糰』包含揉麵＋一次發酵。
2.取出麵團，分割成8等分，排氣滾圓，休息10分鐘
3.取其中一個麵團，擀成長方形，兩邊往中間折，之後再對折，黏起來(請參考影片)。
4.放到烤盤上，於溫度35～40度左右室溫，發酵40-50分鐘。
5.烤箱預熱200度，進烤箱之前，在麵團上畫一條線，擠上適量的大蒜奶油，烘烤12分鐘
(水波爐前五分鐘設定一顆強度的蒸汽)
6.放涼之後，將麵包從中間切開，擠上適量的奶油乳酪醬。 入小烤箱180度 回烤2-3分鐘，稍微涼了之後，就可以吃了。
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