我好愛吃鄧師傅喔~你們也愛嗎??
說到鄧師傅功夫菜
我想只要是高雄人都知道吧XD
而我自己呢~早在20多年前..
就是鄧師傅的粉絲啦>///<
記得當時在高雄念書
真的三不五時就會去漢神吃鄧師傅
而且我現在突然想到..
那時候是叫"鄧師傅滷味"
沒錯!他們家滷味一絕!
滷豬腳、滷蹄膀、滷大腸都好好吃🥰
而其中最愛蹄膀飯則是每去必點啊!
總之鄧師傅本來就是我心中的愛
幾年前他們進駐微風南京整個狂喜
一有機會就會跑去回味最愛的滷蹄膀
所以當廠商問我要不要來開個鄧師傅團
這還用說!!秒安排檔期給他開下去
好東西就是要跟大家分享一起吃起來
然後順道推薦給"沒聽過"的朋友吃吃看
尤其是豬腳控..吃了包準會愛上😋😋
這次開團
精選了鄧師傅三道超人氣功夫菜
當然包含了個人最愛的 #筍乾扣蹄膀
切片的乾燒蹄膀滷的軟Q入味
肥瘦比例完美~~(很重要!)
醬汁鹹淡抓的恰恰好
搭配精心煨煮筍乾
實在有夠下飯有夠好吃
不愧是鄧師傅的經典招牌
永遠吃不膩😋😋
再來第二道推薦 #花生豬腳湯胡椒風味
來來來..這豬腳控絕對不!能!錯!過!
因為這湯怎麼會那麼好喝啦>//<
首先我個人本來是沒有很愛豬腳湯這道食物
不知道是不是坐月子吃到怕的陰影XD
但是!!鄧師傅這豬腳湯有厲害👍
嚴選台灣精品豬肉 #究好豬 豬腳
豬腳軟嫩Q彈不油不膩,
湯呢則是白濃鮮香
雖說是胡椒風味卻是溫潤順口的
沒有什麼嗆辣感,我家的兒子也愛慘了
邊吃豬腳邊說也太好吃了馬麻還要買!!
最後壓軸大推 #波本煙燻烤肋排👍👍
煙燻肋排要好吃首重"肉質"
鄧師傅的肋排嚴選精品級豬肉 #究好豬
部位好肉質軟嫩沒話說~
搭配美式老灣區香料威士忌的特調醬汁
加熱前刷上醬汁看是要用烤箱烤
或是用氣炸鍋~烤好上桌真的是無敵香
大家搶翻了一根接著一根啃~~超好吃!!
一般像這樣的肋排都是要去美式餐廳吃
現在只要在家簡單加熱
就可以輕鬆享用實在好方便
重點!!我覺得口味簡直就是餐廳之外
因為贏在"肉質"甚至又更好吃!
想輕輕鬆鬆在家吃飯就有吃餐廳的FU嗎
請務必把這豬肋排放進購物車
如果本來就豬肋排愛好者就請+2或+3
相信我,買了絕對不會後悔啦😊
今天分享推薦的鄧師傅功夫菜
三道都是比較搞剛
媽媽在家不易做出的料理
有了鄧師傅
只需簡單加熱美味大餐立即快速上桌
不僅方便也非常~~~好吃!! (真心不騙!!)
在家辦桌就是這麼簡單
媽媽們一起買起來 https://bit.ly/3eEkICT
堅持選用品質保證🇹🇼台灣豬肉🐖
#台灣精品級豬肉究好豬系列開團
#飄香高雄傳承40年的好味道
#滷豬腳年銷售500000塊超越50座臺北101大樓高度
#來到高雄必吃的老字號餐廳
🔥團購日期 7/29~8/7
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功夫菜加熱即可輕鬆上桌💪 宅在家也有美味大餐‼
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這次來開團桑妮的回憶!!! 是高雄鄧師傅耶🥳🥳🥳
還記得以前學生時期打工時~
有時拿到薪水會跑去吃鄧師傅犒賞一下自己🥰
可惜嫁來台南後,我就再也沒機會去吃鄧師傅啦😢
最近常常都是在家自己煮,
有時候自己煮.. 可能怎麼煮都是那幾樣菜色..沒什麼變化..
這時! 準備幾包鄧師傅冰冰箱~
想吃的時候熱一下,一道厲害的功夫菜就完成😎😎😎
#鄧師傅功夫菜 是35年以上的老牌子!
其中他們家最很招牌的應該是豬腳吧!!!
當年我都會去吃豬腳飯~~❤️❤️❤️
這次趁著宅在家這段時間...
來開團我思念的美味「鄧師傅」!!!
這次開團品項非常多~
📍花生豬腳湯胡椒風味
📍干貝黃金鯧米粉
📍芋香扣肉
📍剝皮辣椒燉雞湯
📍招牌乾燒豬腳(4入)750g
📍蔥燒子排
📍冰糖雪梨燉銀耳禮盒(4入)
📍三杯米血(2入)
📍油燜筍(2入)
📍核桃年糕炒雞丁(2入)
📍筍干扣蹄膀450g
📍酸白菜白肉鍋 (預購7/15出貨⭐️)
齁,快看那 #招牌乾燒豬腳,滿滿的膠質~
處理得很乾淨,而且口感不油膩!!!
配飯吃或是配麵線都很搭阿!!!
桑妮還大推 #筍干扣蹄膀!!!
一片片的,肥肉比例剛剛好~肥肉部分入口即化~
大人小孩都愛耶!!! 超級下飯~
#酸白菜白肉鍋 口味也很夠!
酸度明顯我喜歡~~ 這個桑妮阿文在吃的時候,會分兩餐煮!!
自己再多買點肉,可以吃兩餐!!
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🔥團購時間:即日起~6/23
🔥出貨時間:出貨付款完成7天後,依訂單順序依序出貨(不含例假日),最晚出貨日為7/9。若廠商提早出貨,不另行通知,請耐心等候,謝謝。
🔥運費:本島運費$180 元 (滿 $2000 元免運)
🔥備註:
⭐️酸菜白肉鍋為預購商品,若買現貨+預購之訂單,統一等預購白肉鍋到貨才會一起出貨。
⭐️因產能固定,為顧及品質及口感,機器無法取代,故本商品為接單製作(冷凍配送),請務必在訂單註明可收貨時間,避免造成物流無法將商品送至收件處。
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
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馬家麵線怎麼煮 在 倒立先生Mr. Candle Facebook 的最佳貼文
又來馬祖一趟了,繼去年紀錄小馬家過年,聽到他的小孩領紅包錢的祝賀詞,覺得應該來紀錄。
小馬來接機,我們聊天,也聊晚上怎麼拍,小馬拿禮物給我,小馬媽媽包紅包給我,領完媽祖廟金幣,小馬又下廚煮雞湯麵線(他弟弟說:我哥一年進廚房不到五次),明天不收我清水灣客棧的民宿費用,跟我說朋友到家裡玩,哪有收費:)
何德何能,認識這樣的朋友,受此照顧與幫忙
謝謝小馬與你們的家人
馬家麵線怎麼煮 在 馬家麵線- 肉燥、芹菜丁、蒜泥、麻油或香油作法 - Facebook 的推薦與評價
未提供相片說明。 ... 作法: 1.先大火將水煮開,放入馬家麵線煮約一分鐘撈起,放入大碗中(水不要瀝太乾)。 2.將馬家麵線、肉燥、蒜泥、芹菜丁、麻油放入大 ... ... <看更多>
馬家麵線怎麼煮 在 馬家麵線怎麼煮 :: 現在要去哪裡提錢 的推薦與評價
馬家麵線怎麼煮 | 現在要去哪裡提錢 ... ,1。先把麵線放入滾水中燙熟撈起·2。另一個鍋中熱油,等油熱後放入蔥的尾段(不要放青蔥不然煮太久會黑掉)·3。加入肉末拌炒、再加入 ... ... <看更多>
馬家麵線怎麼煮 在 Re: [問題] 金門麵條麵線要怎麼煮才好? - 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《jeko (不用了解我)》之銘言:
: 我手邊有好幾包的金門麵條和金門麵線
: 我個人喜好是吃麵線 會變糊不錯吃 反而不喜歡台灣做的麵線
: 麵條喜歡台灣做的
: 金門的麵條麵線特色(?)就是很會把湯汁吸掉...
: 所以一碗麵還沒吃完 湯都被吸到剩一點點 連鍋子裡的湯也是如此
: 而麵把湯吸掉後 麵也不會變得入味 囧
: 如果是燙過再加湯也是一樣
: 而燙過放旁邊鍋裡的沒加湯的會黏在一起 變成麵糰?!
: 大概吃了一碗以後 要再拿麵加湯 或是乾拌麵 就會結塊很難弄散弄斷
: 很可能會變成斷成一塊一塊的麵..或是長度都不長等等
: 如果是吃乾拌麵的話就要一起鍋就要用油(肉醬或油蔥之類)去拌開 沒拌勻又會黏在一起
: 到底金門的麵條和麵線要怎麼煮才好呢?好煩惱~"~
金門麵線裡面沒有加防腐劑和明礬
所以煮的時候不像一般台灣的麵線的煮法
我認為你把麵線煮太久了,所以才會這樣子
水滾以後放麵線下去煮
一般我們都會等麵線浮起來才撈
金門麵線不需要等到麵線都浮起來
大約煮三分鐘就可以撈
等到水滾麵線外圍都糊掉了
這樣子煮法的麵線比較不會吸光湯汁
請試試看吧
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