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來台中必吃美食,當然是燒肉啦!現在澳洲9+和牛、伊比利、伊比利豬已經是基本菜色,這次竟然出現乾式熟成板腱和馬祖淡菜,那肉質超鮮嫩多汁,而且套餐牛舌還給超多!
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之前曾經在台北吃到好吃又大又肥的馬祖淡菜(金馬小棧,淡菜真的讚)
據餐廳老闆說,他的淡菜是每天從馬祖空運來的...
我一聽就心生嚮往,想要自己搞一下
所以來請問版上前輩們,有沒有推薦的馬祖淡菜廠商?
好想在家自己吃肥肥大大的淡菜呀~~~
讓我可以在家自己弄一下開趴體呀!!
謝謝大家,徵好評淡菜網購主
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