馬祖 私釀老酒 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答
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說到這"老酒"...因為老闆應酬時店家通常都會拿出自己私釀的老酒出來請所以小弟只喝過私釀的，不知與大大您這瓶有何不同其實小弟還真不怎麼喜歡老酒的味道... 尤其冬天時 ... ... <看更多>
馬祖 私釀老酒 在 [問題] 馬祖老酒的變化- 看板cookclub 的推薦與評價
最近天氣涼，想起家裡還有幾罐馬祖老酒可以煮成料理。
請問是否屬黃酒類(例如：紹興、花雕)的相關料理，都能用老酒來做？
請問除了老酒麵線、老酒蒸魚，還有其他的老酒料理或湯品嗎？
麻油雞飯的米酒，能否用老酒代替？
謝謝大家！
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※ 編輯: lalawa (111.255.94.175 臺灣), 10/11/2020 23:22:52
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